Cours de cuisine

Cours de cuisine de pâtes à Florence avec démonstration de gelato

En seulement 3 heures, apprenez à préparer des pâtes italiennes traditionnelles et des gelatos classiques que les grands-mères italiennes approuveraient !

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Découvrez les techniques les plus fines du travail de la pâte et des sauces sous la direction d'un chef professionnel.

Apprenez à adopter le développement durable et à respecter l'environnement grâce à cette leçon pratique.

Découvrez les meilleures façons de préparer un gelato italien classique grâce à une démonstration en temps réel.

Savourez le repas que vous avez préparé de vos propres mains, accompagné d'un vin parfaitement assorti.

Anecdotes : Malgré leur importance dans la cuisine italienne, les premières racines des pâtes remontent à la Chine.

Cours de cuisine pratique sur la fabrication des pâtes

Chefs locaux parlant anglais

Démonstration de fabrication de gelato

Tous les ingrédients pour la fabrication de pâtes et de gelato

Utilisation d'un tablier et d'ustensiles de cuisine

Repas avec vin à volonté (boissons non alcoolisées pour les enfants)

Certificat de fin d'études

Livret numérique avec recettes

Vous pouvez annuler ces billets jusqu’à 24 heures avant le début de l’expérience et bénéficiez d’un remboursement complet.

11 avis
Comment les avis sont-ils collectés ?
Ces notes incluent des avis vérifiés provenant à la fois de clients Headout et de nos partenaires locaux. Tous les avis proviennent de personnes ayant réellement participé à cette expérience.
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Les avis de nos voyageurs
Wallace Y
Voyage en couple
Réservation vérifiée
Mai 2026
Le cours était super, animé par deux professeurs, tous deux très sympathiques, qui ont tout fait pour que tout le monde se sente à l'aise. Même des enfants y ont participé, c'est vraiment sympa de les emmener. Le repas était excellent et le vin était très bon !
Stephanie C
Voyage en groupe
Réservation vérifiée
Nov. 2025
Nous étions 4 familles et l'expérience a dépassé nos attentes ! Nous avons appris tellement de choses en deux heures, notamment sur les pâtes, la fabrication de deux sortes de pâtes, deux sauces et le gelato ! Très instructif, interactif et très amusant !!!! nous avons adoré notre chef.
Phillip H
Voyage en solitaire
Réservation vérifiée
Août 2025
Cours amusant et instructif, bien rythmé, soutenu par un personnel serviable et personne n'a été laissé sans aide si nécessaire. Excellente après-midi !
Alexandra J
Voyage en solitaire
Réservation vérifiée
Il y a 2 semaines
The M
Voyage en couple
Réservation vérifiée
Janv. 2026

Prêt à enfiler vos tabliers pour créer un plat de pâtes et un gelato authentique digne d'un baiser de chef ? Dans ce cas, ce cours de cuisine à Florence devrait être votre premier choix. Découvrez les dernières techniques innovantes de la cuisine italienne, l'origine des ingrédients et le respect des pratiques environnementales.

Préparer des pâtes à partir de rien

Préparez-vous à préparer non pas une, mais deux entrées italiennes populaires et des plats à base de pâtes. Il peut s'agir de tagliatelles ou de spaghetti alla chitarra, de raviolis ou de gnudi, moins connus mais non moins savoureux. Une fois que vous aurez appris à travailler la pâte, passez à la préparation de sauces savoureuses comme la carbonara, le pesto ou la pummarola.

Aucun dîner italien n'est vraiment complet sans dessert. Observez attentivement un chef local qui vous montre comment préparer un parfait gelato italien. Apprenez à combiner différents parfums de gelato, les techniques de chauffage et de congélation, et les endroits où vous pouvez trouver le meilleur gelato artisanal.

Dégustez vos délicieuses créations

Après un cours de cuisine réussi, il est temps de manger ce que vous avez créé ! Dégustez vos pâtes et vos glaces accompagnées d'un bon vin pour compléter l'expérience. Rassurez-vous, il y a aussi des boissons non alcoolisées pour les enfants. Avant de rentrer chez vous, prenez en charge votre certificat de fin d'études et un livret de recettes numériques pour montrer vos nouvelles compétences en cuisine italienne.

Informations supplémentaires

Les végétariens sont les bienvenus au cours et peuvent cuisiner des recettes végétariennes, veuillez en informer l'organisateur de la visite à l'avance.

Veuillez informer à l'avance de vos éventuelles allergies ou intolérances alimentaires.

Infrastructures : Buggy, disponible sur demande préalable.

Les visiteurs de moins de 18 ans ne peuvent participer à la visite que s'ils sont accompagnés d'au moins un adulte.

Votre bon vous sera envoyé par e-mail sous peu.

Veuillez présenter le bon sur votre téléphone portable au point d’échange, muni·e d'une pièce d'identité en cours de validité avec photo.

Veuillez vous présenter au point d'échange 15 minutes à l'avance pour éviter tout retard.

Point d'échange des billets

Montrez votre billet à Florencetown Cooking School.

Adresse : : Via Panicale, 43/r, 50123 Firenze FI, Italie.

Point de repère : Près du marché central de Florence.

Comment se rendre au point d'échange

Comment s'y rendre

En bus

L'arrêt de bus le plus proche est celui de San Zanobi. Il se trouve à 3 minutes à pied du point d'échange.

Prenez les bus 1, 6, 11 et autres pour vous y rendre.

En tram

L'arrêt de tram le plus proche est Valfonda – Stazione Santa Maria Novella. Le point d'échange se trouve à 6 minutes à pied.

Prenez le tram T1.3 pour vous y rendre.