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Activités populaires à Tokyo

Cours de préparation du matcha

Les cours de préparation du matcha proposés à Tokyo vont à partir de l'expérience de cérémonie du thé traditionnelle jusqu'aux ateliers pratiques où les visiteurs apprennent à fouetter du matcha de qualité cérémonielle et à préparer des pâtisseries japonaises. Découvrez ici des séances de dégustation de thé adaptées aux débutants, des ateliers culturels et des expériences authentiques autour du matcha japonais à travers Tokyo.
Plus de 55 millions de voyageurs conquis dans le monde
Slide 1 of 8, Young woman preparing matcha with Japanese sweets in a Tokyo tea room.
Young woman preparing matcha with Japanese sweets in a Tokyo tea room.
Friends enjoying a matcha-making class in Tokyo with Japanese sweets.
Husband and wife making matcha with Japanese sweets in Tokyo.
Tourist enjoying matcha-making experience with Japanese sweets in Tokyo.
Close-up of matcha powder and whisk next to a bowl of frothy matcha tea.
Tourists in Tokyo making matcha with traditional Japanese sweets.
Group enjoying matcha-making experience in Tokyo.
Participant whisking matcha during a Tokyo matcha-making experience.

Cours sur le thé matcha à Asakusa, accompagné de pâtisseries japonaises

1 h

  • Dans le quartier traditionnel d'Asakusa, cette dégustation de thé à l'ambiance détendue vous fait découvrir le rythme soigné et les rituels sereins qui caractérisent la culture japonaise du matcha.

  • Un instructeur anglophone montre étape par étape les techniques traditionnelles de préparation du matcha avant que les participants ne préparent leur propre bol de matcha.

  • Un matcha fraîchement préparé est servi accompagné de deux types de pâtisseries japonaises saisonnières, choisies pour contrebalancer le goût terreux du thé.

  • Cette expérience allie la préparation du thé à des récits culturels, permettant ainsi de mieux comprendre le rôle du matcha dans les traditions d'hospitalité japonaises.

  • L'atmosphère paisible du studio en fait une étape culturelle idéale entre deux visites des temples, des boutiques et des ruelles de la vieille ville d'Asakusa.

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  • Dans le quartier traditionnel d'Asakusa, cette dégustation de thé à l'ambiance détendue vous fait découvrir le rythme soigné et les rituels sereins qui caractérisent la culture japonaise du matcha.

  • Un instructeur anglophone montre étape par étape les techniques traditionnelles de préparation du matcha avant que les participants ne préparent leur propre bol de matcha.

  • Un matcha fraîchement préparé est servi accompagné de deux types de pâtisseries japonaises saisonnières, choisies pour contrebalancer le goût terreux du thé.

  • Cette expérience allie la préparation du thé à des récits culturels, permettant ainsi de mieux comprendre le rôle du matcha dans les traditions d'hospitalité japonaises.

  • L'atmosphère paisible du studio en fait une étape culturelle idéale entre deux visites des temples, des boutiques et des ruelles de la vieille ville d'Asakusa.

à partir de
2 555 ¥
Slide 1 of 6, Participants crafting traditional Japanese sweets in a workshop setting.
Participants crafting traditional Japanese sweets in a workshop setting.
Japanese traditional sweets on paper, featuring a floral-shaped wagashi and a colorful nerikiri.
Participants preparing matcha at a tea ceremony in Kyoto's Karasuma area.
Japanese traditional sweets wagashi with colorful designs on a white napkin.
Japanese traditional sweets on a plate, featuring a blue wagashi and a yellow kinton.
Participants making traditional Japanese sweets during a tea ceremony in Kyoto's Karasuma area.

Quartier de Karasuma à Kyoto : initiation à la cérémonie du thé et à la confection de pâtisseries traditionnelles japonaises

1 h 5 min - 2 h 5 min

  • Réalisez deux wagashi traditionnels japonais saisonniers, étape par étape et sous la houlette d'un animateur, lors d'un atelier pratique de pâtisserie à Kyoto.

  • Découvrez les techniques traditionnelles de coloration et de modelage à l'aide de pâtes de haricots, inspirées de la culture pâtissière de Kyoto.

  • Découvrez la signification culturelle des wagashi et comment ces douceurs saisonnières s'inscrivent dans les traditions japonaises du thé.

  • Optez pour la formule supérieure afin de profiter d'une cérémonie informelle du thé matcha d'Uji, avec une démonstration de mouture, et préparez votre propre bol de matcha.

  • Optez pour l'option de l'atelier approfondi afin de confectionner également des friandises traditionnelles Ohigashi à base de sucre Wasanbon fin.

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  • Réalisez deux wagashi traditionnels japonais saisonniers, étape par étape et sous la houlette d'un animateur, lors d'un atelier pratique de pâtisserie à Kyoto.

  • Découvrez les techniques traditionnelles de coloration et de modelage à l'aide de pâtes de haricots, inspirées de la culture pâtissière de Kyoto.

  • Découvrez la signification culturelle des wagashi et comment ces douceurs saisonnières s'inscrivent dans les traditions japonaises du thé.

  • Optez pour la formule supérieure afin de profiter d'une cérémonie informelle du thé matcha d'Uji, avec une démonstration de mouture, et préparez votre propre bol de matcha.

  • Optez pour l'option de l'atelier approfondi afin de confectionner également des friandises traditionnelles Ohigashi à base de sucre Wasanbon fin.

à partir de
1 870 ¥
Slide 1 of 12

Cours de préparation de sushis à Asakusa, Tokyo : cérémonie du saké et préparation du matcha au fouet

2 plus

  • Participez à un atelier pratique de préparation de sushis à Asakusa, animé par un professeur de sushis professionnel.

  • Célébrez cet événement avec une cérémonie traditionnelle de « Kagami-biraki », l'ouverture d'un fût de saké, suivie d'un toast festif en groupe.

  • Apprenez les techniques authentiques de préparation des nigiri et réalisez vos propres sushis en suivant les conseils de l'instructeur, à partir de sa recette secrète.

  • Profitez d'une dégustation traditionnelle de matcha après votre atelier de préparation de sushis.

  • Situé à proximité de la gare d'Asakusa, du temple Senso-ji, de la porte Kaminarimon et de la Tokyo Skytree, ce qui permet de l'intégrer facilement à votre programme touristique.

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  • Participez à un atelier pratique de préparation de sushis à Asakusa, animé par un professeur de sushis professionnel.

  • Célébrez cet événement avec une cérémonie traditionnelle de « Kagami-biraki », l'ouverture d'un fût de saké, suivie d'un toast festif en groupe.

  • Apprenez les techniques authentiques de préparation des nigiri et réalisez vos propres sushis en suivant les conseils de l'instructeur, à partir de sa recette secrète.

  • Profitez d'une dégustation traditionnelle de matcha après votre atelier de préparation de sushis.

  • Situé à proximité de la gare d'Asakusa, du temple Senso-ji, de la porte Kaminarimon et de la Tokyo Skytree, ce qui permet de l'intégrer facilement à votre programme touristique.

à partir de
7 700 ¥
Slide 1 of 18, Person preparing ingredients in a Tokyo izakaya-style cooking class kitchen.
Person preparing ingredients in a Tokyo izakaya-style cooking class kitchen.
Cooking tamagoyaki on a stove during Tokyo izakaya-style evening class.
Shoppers selecting ingredients in a Tokyo supermarket for an izakaya-style cooking class.
Participants shopping for ingredients in a Tokyo store during an izakaya-style cooking class.
Participants toasting during Tokyo Izakaya-style cooking class with drinks.
Participants preparing food in a Tokyo izakaya-style cooking class with drinks and ingredient shopping.
Shopping for ingredients in a Tokyo supermarket during an Izakaya-style cooking class.
Ceramic sake cups and chopstick rests in a Tokyo izakaya cooking class setting.
Bottles of sake and cups on a table in a Tokyo izakaya-style cooking class setting.
Three grilled patties on a plate during Tokyo Izakaya-style cooking class.
Participants preparing dishes in a Tokyo izakaya-style cooking class with drinks.
Participants in a Tokyo izakaya-style cooking class preparing ingredients together.
Participants in a Tokyo izakaya-style cooking class preparing traditional dishes.
Participants in red aprons preparing ingredients during a Tokyo izakaya-style cooking class.
Participant preparing ingredients during Tokyo Izakaya-style cooking class.
Participants preparing rice in a Tokyo izakaya-style cooking class.
Cucumber salad and root vegetable dishes prepared in a Tokyo izakaya-style cooking class.
Participants tasting drinks during Tokyo Izakaya-style cooking class.

Cours de cuisine en soirée dans le style izakaya à Tokyo, avec boissons et achat des ingrédients

2 plus

  • Découvrez la culture authentique des izakayas japonais en faisant vos courses parmi les produits locaux et en préparant des petits plats classiques en compagnie d'un guide certifié.

  • Préparez une sélection de plats japonais faciles à reproduire à partir de recettes simples et d'ingrédients frais achetés lors de votre sortie en courses.

  • Savourez votre dîner « izakaya » fait maison, accompagné de trois boissons alcoolisées ou gazeuses, tout en découvrant les traditions japonaises en matière de repas et de boissons à la maison.

  • Repartez avec des recettes faciles à réaliser et des photos inoubliables de votre visite, afin de pouvoir recréer votre festin d'izakaya bien après la fin de votre voyage.

En savoir plus

  • Découvrez la culture authentique des izakayas japonais en faisant vos courses parmi les produits locaux et en préparant des petits plats classiques en compagnie d'un guide certifié.

  • Préparez une sélection de plats japonais faciles à reproduire à partir de recettes simples et d'ingrédients frais achetés lors de votre sortie en courses.

  • Savourez votre dîner « izakaya » fait maison, accompagné de trois boissons alcoolisées ou gazeuses, tout en découvrant les traditions japonaises en matière de repas et de boissons à la maison.

  • Repartez avec des recettes faciles à réaliser et des photos inoubliables de votre visite, afin de pouvoir recréer votre festin d'izakaya bien après la fin de votre voyage.

à partir de
12 000 ¥

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Dummy
Cérémonie du thé à TokyoÀ partir de 5 000 ¥
Interactive light installation at TeamLab Planets Tokyo with vibrant blue and purple lights.
TeamLab Planets TokyoÀ partir de 4 000 ¥
Tourists exploring a historic street with yellow buildings in a European city.
Teamlab Borderless Tokyo TicketsÀ partir de 19 500 ¥
Tokyo Skytree towering over cityscape at sunset.
Tokyo SkytreeÀ partir de 2 200 ¥
Tokyo Tower rising above the city skyline in Tokyo, Japan.
Billets pour la Tour de TokyoÀ partir de 1 500 ¥
Narita International Airport terminal with travelers and check-in counters in Tokyo, Japan.
Navettes d'aéroport depuis l'aéroport international de NaritaÀ partir de 2 310 ¥
Go-karting group in Tokyo with city skyline in the background.
Billets Go-Karting TokyoÀ partir de 8 000 ¥

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