Cours de préparation de ramen

Les cours de préparation de ramen à Tokyo vont des ateliers pratiques de fabrication de nouilles aux séances en petits groupes où les participant·es préparent le bouillon, les garnitures et des variétés régionales de ramen aux côtés de chefs. Découvrez des cours adaptés aux débutants, des ateliers de cuisine japonaise authentique et des ateliers de ramen pour toute la famille à Tokyo.

Plus de 55 millions de voyageurs conquis dans le monde

Slide 1 of 9, Chef in Tokyo kitchen with ingredients for ramen and gyoza cooking class.

Cutting a carrot during Tokyo Ramen and Gyoza Cooking Class.

Bowl of ramen with pork, soft-boiled eggs, seaweed, and vegetables at Tokyo cooking class.

Tourists in Tokyo cooking ramen and gyoza in a class setting.

Ramen with sliced pork, soft-boiled eggs, and gyoza on a wooden tray.

Knives and cooking wines displayed at Tokyo Ramen & Gyoza Cooking Class.

Cooking class kitchen with ramen and gyoza menu, Tokyo.

Chef slicing onion at Tokyo cooking class for ramen and gyoza.

Gyoza on a plate at Tokyo Ramen and Gyoza Cooking Class.

Cours de cuisine sur les ramen et les gyoza avec visite d'un supermarché

2 h 30 min

Passez un moment dans une cuisine locale de Tokyo pour découvrir comment les ramen et les gyoza s'intègrent dans les traditions culinaires quotidiennes des foyers japonais.
Un chef local guide les participants pas à pas tout au long de la préparation des ramen et du pliage des gyoza, en utilisant des ingrédients frais et des ustensiles de cuisine.
En plus de l'atelier de cuisine, les participants découvrent les produits de base du garde-manger japonais, les habitudes alimentaires quotidiennes et les techniques utilisées à la maison pour rehausser les saveurs.
La visite du supermarché voisin permet de découvrir les produits régionaux, les mélanges d'épices en sachet et les habitudes d'achat courantes dans les foyers tokyoïtes.
Les petits groupes permettent de créer une ambiance détendue où les visiteurs peuvent poser des questions, cuisiner ensemble et déguster le repas préparé.

Passez un moment dans une cuisine locale de Tokyo pour découvrir comment les ramen et les gyoza s'intègrent dans les traditions culinaires quotidiennes des foyers japonais.
Un chef local guide les participants pas à pas tout au long de la préparation des ramen et du pliage des gyoza, en utilisant des ingrédients frais et des ustensiles de cuisine.
En plus de l'atelier de cuisine, les participants découvrent les produits de base du garde-manger japonais, les habitudes alimentaires quotidiennes et les techniques utilisées à la maison pour rehausser les saveurs.
La visite du supermarché voisin permet de découvrir les produits régionaux, les mélanges d'épices en sachet et les habitudes d'achat courantes dans les foyers tokyoïtes.
Les petits groupes permettent de créer une ambiance détendue où les visiteurs peuvent poser des questions, cuisiner ensemble et déguster le repas préparé.

à partir de

18 952 ¥

Slide 1 of 18, Person preparing ingredients in a Tokyo izakaya-style cooking class kitchen.

Cooking tamagoyaki on a stove during Tokyo izakaya-style evening class.

Shoppers selecting ingredients in a Tokyo supermarket for an izakaya-style cooking class.

Participants shopping for ingredients in a Tokyo store during an izakaya-style cooking class.

Participants toasting during Tokyo Izakaya-style cooking class with drinks.

Participants preparing food in a Tokyo izakaya-style cooking class with drinks and ingredient shopping.

Shopping for ingredients in a Tokyo supermarket during an Izakaya-style cooking class.

Ceramic sake cups and chopstick rests in a Tokyo izakaya cooking class setting.

Bottles of sake and cups on a table in a Tokyo izakaya-style cooking class setting.

Three grilled patties on a plate during Tokyo Izakaya-style cooking class.

Participants preparing dishes in a Tokyo izakaya-style cooking class with drinks.

Participants in a Tokyo izakaya-style cooking class preparing ingredients together.

Participants in a Tokyo izakaya-style cooking class preparing traditional dishes.

Participants in red aprons preparing ingredients during a Tokyo izakaya-style cooking class.

Participant preparing ingredients during Tokyo Izakaya-style cooking class.

Participants preparing rice in a Tokyo izakaya-style cooking class.

Cucumber salad and root vegetable dishes prepared in a Tokyo izakaya-style cooking class.

Participants tasting drinks during Tokyo Izakaya-style cooking class.

Cours de cuisine en soirée dans le style izakaya à Tokyo, avec boissons et achat des ingrédients

2 plus

Découvrez la culture authentique des izakayas japonais en faisant vos courses parmi les produits locaux et en préparant des petits plats classiques en compagnie d'un guide certifié.
Préparez une sélection de plats japonais faciles à reproduire à partir de recettes simples et d'ingrédients frais achetés lors de votre sortie en courses.
Savourez votre dîner « izakaya » fait maison, accompagné de trois boissons alcoolisées ou gazeuses, tout en découvrant les traditions japonaises en matière de repas et de boissons à la maison.
Repartez avec des recettes faciles à réaliser et des photos inoubliables de votre visite, afin de pouvoir recréer votre festin d'izakaya bien après la fin de votre voyage.

Découvrez la culture authentique des izakayas japonais en faisant vos courses parmi les produits locaux et en préparant des petits plats classiques en compagnie d'un guide certifié.
Préparez une sélection de plats japonais faciles à reproduire à partir de recettes simples et d'ingrédients frais achetés lors de votre sortie en courses.
Savourez votre dîner « izakaya » fait maison, accompagné de trois boissons alcoolisées ou gazeuses, tout en découvrant les traditions japonaises en matière de repas et de boissons à la maison.
Repartez avec des recettes faciles à réaliser et des photos inoubliables de votre visite, afin de pouvoir recréer votre festin d'izakaya bien après la fin de votre voyage.

à partir de

12 000 ¥