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Cours de préparation de ramen

Les cours de préparation de ramen à Tokyo vont des ateliers pratiques de fabrication de nouilles aux séances en petits groupes où les participant·es préparent le bouillon, les garnitures et des variétés régionales de ramen aux côtés de chefs. Découvrez des cours adaptés aux débutants, des ateliers de cuisine japonaise authentique et des ateliers de ramen pour toute la famille à Tokyo.
Plus de 57 millions de voyageurs conquis dans le monde
Slide 1 of 9, Chef in Tokyo kitchen with ingredients for ramen and gyoza cooking class.
Chef in Tokyo kitchen with ingredients for ramen and gyoza cooking class.
2 h 30 min
  • Passez un moment dans une cuisine locale de Tokyo pour découvrir comment les ramen et les gyoza s'intègrent dans les traditions culinaires quotidiennes des foyers japonais.

  • Un chef local guide les participants pas à pas tout au long de la préparation des ramen et du pliage des gyoza, en utilisant des ingrédients frais et des ustensiles de cuisine.

  • En plus de l'atelier de cuisine, les participants découvrent les produits de base du garde-manger japonais, les habitudes alimentaires quotidiennes et les techniques utilisées à la maison pour rehausser les saveurs.

  • La visite du supermarché voisin permet de découvrir les produits régionaux, les mélanges d'épices en sachet et les habitudes d'achat courantes dans les foyers tokyoïtes.

  • Les petits groupes permettent de créer une ambiance détendue où les visiteurs peuvent poser des questions, cuisiner ensemble et déguster le repas préparé.

En savoir plus
  • Passez un moment dans une cuisine locale de Tokyo pour découvrir comment les ramen et les gyoza s'intègrent dans les traditions culinaires quotidiennes des foyers japonais.

  • Un chef local guide les participants pas à pas tout au long de la préparation des ramen et du pliage des gyoza, en utilisant des ingrédients frais et des ustensiles de cuisine.

  • En plus de l'atelier de cuisine, les participants découvrent les produits de base du garde-manger japonais, les habitudes alimentaires quotidiennes et les techniques utilisées à la maison pour rehausser les saveurs.

  • La visite du supermarché voisin permet de découvrir les produits régionaux, les mélanges d'épices en sachet et les habitudes d'achat courantes dans les foyers tokyoïtes.

  • Les petits groupes permettent de créer une ambiance détendue où les visiteurs peuvent poser des questions, cuisiner ensemble et déguster le repas préparé.

à partir de
18 903 ¥
Slide 1 of 18, Person preparing ingredients in a Tokyo izakaya-style cooking class kitchen.
Person preparing ingredients in a Tokyo izakaya-style cooking class kitchen.
2 plus
  • Découvrez la culture chaleureuse des izakaya de Tokyo en préparant vous-même des petits plats de style bar, en accompagnant chaque plat de saké, de bière japonaise ou de boissons gazeuses, le tout compris.
  • À l'heure prévue pour le début de l'activité, retrouvez votre guide certifié MagicalTrip et votre groupe, puis commencez par une halte shopping afin de choisir les ingrédients nécessaires au cours.
  • Passez à partir de la préparation à la mise en assiette de cinq plats japonais simples, puis installez-vous tous ensemble pour un dîner décontracté composé exclusivement de ce que vous venez de préparer.
  • À partir de la première découpe jusqu'à la dernière bouchée, le rythme reste décontracté : des photos sont prises pour vous et des recettes vous aident à reproduire ces plats d'izakaya chez vous.
En savoir plus
  • Découvrez la culture chaleureuse des izakaya de Tokyo en préparant vous-même des petits plats de style bar, en accompagnant chaque plat de saké, de bière japonaise ou de boissons gazeuses, le tout compris.
  • À l'heure prévue pour le début de l'activité, retrouvez votre guide certifié MagicalTrip et votre groupe, puis commencez par une halte shopping afin de choisir les ingrédients nécessaires au cours.
  • Passez à partir de la préparation à la mise en assiette de cinq plats japonais simples, puis installez-vous tous ensemble pour un dîner décontracté composé exclusivement de ce que vous venez de préparer.
  • À partir de la première découpe jusqu'à la dernière bouchée, le rythme reste décontracté : des photos sont prises pour vous et des recettes vous aident à reproduire ces plats d'izakaya chez vous.
à partir de
12 000 ¥