Hjälp

Kurser i sushitillverkning

Sushikurserna i Tokyo spänner från nybörjarvänliga workshoppar i nigiri och maki till marknadsbesök och traditionella sushitillverkningskurser under ledning av lokala kockar. Här hittar du familjevänliga kurser, äkta Edomae-sushiupplevelser och matlagningskurser i liten grupp runt om i Tokyo.
Populär bland över 57 miljoner gäster världen över
Slide 1 of 9, Chef instructing sushi-making class near Tokyo Tower.
Chef instructing sushi-making class near Tokyo Tower.
1 tim 30 min
  • Besök ett kök i japansk stil nära Tokyo Tower och lär dig de noggranna handrörelserna som ligger bakom klassisk nigirisushi.

  • En engelsktalande sushikock guidar deltagarna genom hur man formar riset, lägger på fyllningen och tillagar sushi.

  • Tillaga en nigiri-sushi-tallrik med tonfisk och lax, och sätt dig sedan ner för att njuta av de nygjorda bitarna efter lektionen.

  • Under sessionen får du låna traditionella happi-rockar, vilket ger en lekfull kulturell touch när du lagar mat och tar bilder.

  • Önskemål om vegetariska, veganska och glutenfria rätter kan tillgodoses om de meddelas restaurangen före ankomst.

Mer information
  • Besök ett kök i japansk stil nära Tokyo Tower och lär dig de noggranna handrörelserna som ligger bakom klassisk nigirisushi.

  • En engelsktalande sushikock guidar deltagarna genom hur man formar riset, lägger på fyllningen och tillagar sushi.

  • Tillaga en nigiri-sushi-tallrik med tonfisk och lax, och sätt dig sedan ner för att njuta av de nygjorda bitarna efter lektionen.

  • Under sessionen får du låna traditionella happi-rockar, vilket ger en lekfull kulturell touch när du lagar mat och tar bilder.

  • Önskemål om vegetariska, veganska och glutenfria rätter kan tillgodoses om de meddelas restaurangen före ankomst.

från
10 126 ¥
Slide 1 of 5, Sushi platter with nigiri and rolls from Tokyo cooking class in Asakusa.
Sushi platter with nigiri and rolls from Tokyo cooking class in Asakusa.
1 till
  • Skapa din egen sushi från grunden i Asakusa och lär dig tekniker som du kan använda hemma för vänner och familj långt efter din resa till Tokyo.
  • Efter bokningen berättar du om eventuella kostbehov och träffar sedan din engelsktalande lokala instruktör för att delta i en praktisk matlagningskurs som inleder din sushiresa.
  • Börja med ett lättsamt frågespel om sushins historia och följ sedan steg-för-steg-demonstrationerna när du tillagar rullad och äkta japansk sushi med de ingredienser som tillhandahålls.
  • Sätt dig ner och njut av den sushi du har lagat, ta bilder av dina skapelser och njut av den vackra miljön i Asakusa, nära Tokyo Skytree.
  • Förhöj upplevelsen med ett sake-set och kombinera din handgjorda sushi med traditionella smakprov för att uppleva den japanska matkulturen.
Mer information
  • Skapa din egen sushi från grunden i Asakusa och lär dig tekniker som du kan använda hemma för vänner och familj långt efter din resa till Tokyo.
  • Efter bokningen berättar du om eventuella kostbehov och träffar sedan din engelsktalande lokala instruktör för att delta i en praktisk matlagningskurs som inleder din sushiresa.
  • Börja med ett lättsamt frågespel om sushins historia och följ sedan steg-för-steg-demonstrationerna när du tillagar rullad och äkta japansk sushi med de ingredienser som tillhandahålls.
  • Sätt dig ner och njut av den sushi du har lagat, ta bilder av dina skapelser och njut av den vackra miljön i Asakusa, nära Tokyo Skytree.
  • Förhöj upplevelsen med ett sake-set och kombinera din handgjorda sushi med traditionella smakprov för att uppleva den japanska matkulturen.
från
13 000 ¥
Slide 1 of 18, Person preparing ingredients in a Tokyo izakaya-style cooking class kitchen.
Person preparing ingredients in a Tokyo izakaya-style cooking class kitchen.
2 till
  • Upptäck Tokyos mysiga izakaya-kultur medan du lagar små rätter i barstil och kombinerar varje rätt med sake, japanskt öl eller läsk – allt ingår.
  • Vid den avtalade starttiden möter du din certifierade MagicalTrip-guide och {group}, varefter ni inleder med ett shoppingbesök för att välja ut ingredienser till kursen.
  • Gå från förberedelser till uppläggning av fem enkla japanska rätter, och sätt er sedan ner tillsammans för en avslappnad middag som helt och hållet består av det ni just har lagat.
  • Från det första snittet till den sista tuggan är takten avslappnad, och du får både foton och recept som hjälper dig att laga dessa izakaya-rätter hemma.
Mer information
  • Upptäck Tokyos mysiga izakaya-kultur medan du lagar små rätter i barstil och kombinerar varje rätt med sake, japanskt öl eller läsk – allt ingår.
  • Vid den avtalade starttiden möter du din certifierade MagicalTrip-guide och {group}, varefter ni inleder med ett shoppingbesök för att välja ut ingredienser till kursen.
  • Gå från förberedelser till uppläggning av fem enkla japanska rätter, och sätt er sedan ner tillsammans för en avslappnad middag som helt och hållet består av det ni just har lagat.
  • Från det första snittet till den sista tuggan är takten avslappnad, och du får både foton och recept som hjälper dig att laga dessa izakaya-rätter hemma.
från
12 000 ¥