Экскурсии по погребам портвейна

«Калем» расположен прямо на набережной Гаи, где ты сможешь совершить посещение Музея и пройти 30-минутный тур по погребам под одной крышей — никаких переездов не потребуется.

Сначала посмотри интерактивные выставки, чтобы получить общее представление, а потом послушай, как эксперт расскажет, из каких сортов винограда из Дуэро производят фирменные вина «Калем».

По мере того как ты переходишь от современных историй к реальной истории производства Cálem, экраны сменяются каменными стенами и старыми бочками.

«Cálem Fine White», «Late Bottled Vintage» и «10-Year-Old Tawny» завершают посещение тремя знаковыми фаворитами из погреба.

Добавь посещение Музея с гидом на английском, а также дегустацию LBV, винтажного вина и 20-летнего тауни с сыром и шоколадом

Отправляйся в загородный дом Graham’s на вершине холма в Вила-Нова-де-Гайя, где твоя двухчасовая экскурсия с гидом начнётся прямо в исторических погребах.

Пройдись по лоджу в сопровождении англоговорящего гида и узнай, как виноград из Дору, выдержка в дубовых бочках и купажирование формируют фирменные стили Graham’s.

Пройди мимо длинных рядов выдержанных дубовых бочек и старинных запасов, а потом устраивайся поудобнее в главном зале, чтобы принять участие в трёх дегустациях элитных напитков.

Сочетай каждую дегустацию с тщательно подобранной закуской и посмотри, как шоколад, сыр и заварной пирожок меняют вкусовые ощущения на твоем небе.

Загляни в погреба «Бурместер», расположенные рядом с нижней палубой моста Луиша I в Гае, чтобы принять участие в небольшой 60-минутной экскурсии с гидом.

Позволь опытному гиду раскрыть историю, уходящую корнями в 1750 год, и рассказать о выдержке в бочках, винтажных стилях и месте Бурместера в Gaia.

Прогуляйся по уютным бочковым залам и погребу с винтажными винами, а в конце тура сравни три сорта вина от Burmester.

Сочетай каждую дегустацию с сыром, шоколадом или португальскими закусками, которые помогут создать контраст и подчеркнуть различные вкусовые нотки.

Выбери LBV, Vintage и 20-Year-Old с сыром и шоколадом или Trilogy Senses с мягким яйцом, миндальным печеньем и сыром.

Встретьте вашего гида в «Cockburn’s Gaia Lodge» и сразу же погрузись в действующий погреб, забитый тысячами выдержанных дубовых бочек.

Узнай о 200-летней неординарной истории компании «Кокберн» и посмотри, как её бондари до сих пор вручную ремонтируют старые бочки.

Пройди по, казалось бы, бесконечному бочковому залу, а потом попробуй вино в комнате с деревянной крышей, отделенной от погреба для выдержки всего лишь стеклянной стенкой.

Выбери Классику нашего заведения, проследи за процессом созревания Tawny в трёх порциях или добавь дегустационный набор премиум-класса с шоколадными закусками.

В премиум-варианте представлены три вида шоколада: с тропическими нотками, цитрусовыми нотками и ягодным вкусом, которые идеально дополняют друг друга, создавая разнообразные вкусовые комбинации.

Начни с винного домика Graham’s на вершине холма в Вила-Нова-де-Гайя, где тебя ждёт двухчасовая экскурсия с гидом — от действующих погребов до зала Vintage Room.

Узнай, как возраст, урожай и дуб влияют на каждый сорт, пока твой гид расскажет, что делает каждое портвейн из твоего дегустационного набора уникальным.

Прогуляйся по рабочим погребам и осмотри винтажные запасы, а потом присядь на дегустацию в уютном зале «Vintage Room», оформленном в стиле старинной библиотеки.

Выбирай из редких винтажных портвейнов, прекрасно выдержанных «тауни» или эксклюзивной коллекции семьи Симингтон, которую не предлагают в рамках стандартных туров.

Эта экскурсия с гидом — это настоящий экспресс-курс по всему, что касается Порта! Проведи 2 часа в «Gaia Lodge» в Кокберне, прогулявшись от рабочих помещений погреба до частного зала имени Джона Смитса.

Экскурсия и познавательная программа: англоговорящий гид расскажет о лодже и процессе выдержки, а затем сомелье возьмет на себя ведение дегустации.

Попробуй лучшие вина Кокберна в уютной обстановке, а сомелье научит тебя искусству дегустации и поможет раскрыть каждый оттенок насыщенного вкуса.

Выбирай винтажные сорта, выдержанные «тауни» от Cockburn’s, Dow’s и Graham’s или элитные сорта, которые отлично сочетаются с шоколадом, заварным пирогом и сыром.