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Aulas de culinária

Aula de assar pizza em Nápoles

Person placing pizza in a stone oven during a cooking class in Naples.
Pizza-making class participants in Naples adding oil to a pizza near a wood-fired oven.
Pizza-making class participants in Naples placing a pizza in the oven.
Participants in a pizza-making class in Naples, preparing dough with toppings.

Duração

1 h

Reserve sua aula de culinária em pequenos grupos e embarque em uma divertida e deliciosa viagem pelo mundo da autêntica pizza napolitana!

    • Parta em uma viagem gastronômica para descobrir os sabores autênticos da Itália e dominar a arte de criar pizza napolitana de dar água na boca.

    • Expanda seus conhecimentos culinários sob a tutela de um pizzaiolo especialista com uma abordagem prática e ao vivo, permitindo que você mergulhe no processo de elaboração de pizzas.

    • Saboreie um delicioso banquete seguindo a lição e desfrute de uma bebida de cortesia como acompanhamento perfeito.

    • Mergulhe no coração de Nápoles e aprenda com um dos restaurantes locais mais conceituados da cidade para ganhar uma experiência verdadeiramente autêntica de fazer pizza.

    • Você sabia que a pizza napolitana é certificada pela UE! Para ganhar o título, ela deve seguir diretrizes rigorosas como o uso de mozzarella de búfala e um forno a lenha.

    • Aula de pizza ao vivo em inglês e italiano

    • Chef profissional

    • Aula de pizza à tarde ou à noite (opcional)

    • Ingredientes frescos

    • Uma bebida de cortesia à sua escolha

    • Aventais e outros utensílios de cozinha necessários

  • Estes ingressos não podem ser cancelados ou alterados.

  • Entre no coração de Nápoles para uma tradicional aula de pizza de uma hora em uma pizzaria familiar. Aprenda com um pizzaiolo local, que aperfeiçoou seu ofício por gerações.

    Aprenda como fazer a pizza perfeita

    Aprenda a fazer a massa perfeita usando apenas os melhores ingredientes de origem local. O pessoal especializado irá guiá-lo através das técnicas tradicionais de esticar e moldar a massa, e mostrar-lhe como criar a icônica 'cornicione' que caracteriza uma verdadeira pizza napolitana.

    Em seguida, você descobrirá as várias coberturas e molhos tradicionalmente usados na pizza napolitana, e como equilibrar perfeitamente os sabores. Você terá a oportunidade de criar sua pizza personalizada usando diversas coberturas, com um pizzaiolo ao seu lado para dar orientação e dicas.

    Acompanhe sua pizza com uma bebida de sua escolha

    Quando sua pizza estiver pronta, ela será assada no forno usando utensílios específicos e mãos experientes para garantir um autêntico sabor napolitano. Depois disso, você desfrutará de sua pizza com uma bebida de sua escolha, incluída com sua reserva, e saboreará o delicioso sabor de uma verdadeira pizza napolitana.

  • Informações importantes

    • Serviços: acessibilidade para cadeiras de rodas, acessibilidade para carrinhos de bebê, bagagem.

    Regras do local

    • Em caso de qualquer intolerância/alergia/restrições dietéticas a alimentos, favor informar o chefe de cozinha.

    • Seu voucher será enviado para o seu e-mail em instantes.

    • Apresente o voucher no seu celular, com um documento de identificação válido com foto, no ponto de encontro.

    Ponto de retirada de ingressos

    • Retire seus ingressos na Piazza Municipio.

    • Endereço: 80133 Nápoles, Cidade Metropolitana de Nápoles, Itália

    Obtenha direções para o ponto de encontro

    Como chegar

    De ônibus

    • A parada de ônibus mais próxima é a Via Medina. É uma caminhada rápida de 1 minuto até o ponto de encontro.

    • Embarque nos ônibus Interbus N1, N3, N7 e R2 para chegar até lá.

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