Corsi di preparazione del ramen

I corsi di ramen a Tokyo spaziano dai laboratori pratici sulla preparazione dei noodles alle sessioni in gruppi piccoli, dove i partecipanti preparano il brodo, i condimenti e le varianti regionali del ramen insieme a chef locali. Qui trovi corsi adatti ai principianti, esperienze di cucina giapponese autentica e laboratori di ramen per tutta la famiglia in tutta Tokyo.

Slide 1 of 9, Chef in Tokyo kitchen with ingredients for ramen and gyoza cooking class.

Corso di cucina su ramen e gyoza con visita al supermercato

2 ore 30 min

Trascorri un po' di tempo in una cucina di Tokyo per scoprire come il ramen e i gyoza si inseriscono nelle tradizioni culinarie quotidiane delle famiglie giapponesi.
Uno chef locale ti guida passo dopo passo nella preparazione del ramen e nella lavorazione dei gyoza, utilizzando ingredienti freschi e gli utensili da cucina.
Oltre alla lezione di cucina, i partecipanti scoprono quali sono gli alimenti base della dispensa giapponese, le abitudini alimentari e le tecniche per esaltare i sapori che si usano in casa.
La visita al supermercato nelle vicinanze ti fa scoprire gli ingredienti tipici della zona, i condimenti stagionali confezionati e le abitudini di acquisto tipiche delle famiglie di Tokyo.
I gruppi piccoli creano un'atmosfera rilassata in cui i partecipanti possono fare domande, cucinare insieme e gustare il pasto preparato.

Altri dettagli

Trascorri un po' di tempo in una cucina di Tokyo per scoprire come il ramen e i gyoza si inseriscono nelle tradizioni culinarie quotidiane delle famiglie giapponesi.
Uno chef locale ti guida passo dopo passo nella preparazione del ramen e nella lavorazione dei gyoza, utilizzando ingredienti freschi e gli utensili da cucina.
Oltre alla lezione di cucina, i partecipanti scoprono quali sono gli alimenti base della dispensa giapponese, le abitudini alimentari e le tecniche per esaltare i sapori che si usano in casa.
La visita al supermercato nelle vicinanze ti fa scoprire gli ingredienti tipici della zona, i condimenti stagionali confezionati e le abitudini di acquisto tipiche delle famiglie di Tokyo.
I gruppi piccoli creano un'atmosfera rilassata in cui i partecipanti possono fare domande, cucinare insieme e gustare il pasto preparato.