Visite guidée de la salle John Smithes au Cockburn's Lodge, accompagnée d'une dégustation de porto haut de gamme





Durée
Ouvert aujourd’hui
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Visite guidée
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Cette visite guidée est un cours intensif sur tout ce qui concerne le porto ! Passez deux heures au Gaia Lodge de Cockburn, en passant de ses caves en activité à la salle privée John Smithes.
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Visite guidée et expérience pédagogique : un guide anglophone vous présente le domaine et le processus de vieillissement avant qu'un sommelier ne prenne le relais pour la dégustation.
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Dégustez les meilleurs vins de Cockburn dans un cadre privé, en compagnie d'un sommelier qui vous initiera à l'art de la dégustation et vous fera découvrir chacune des nuances de ces saveurs intenses.
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Optez pour des vins de millésime, des Tawnies vieillis de Cockburn’s, Dow’s et Graham’s, ou encore des vins haut de gamme accompagnés de chocolat, de tartelettes à la crème et de fromage.
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Visite guidée de 2 heures du Cockburn Lodge et de la cave
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Dégustation de vins dans le salon privé « John Smith »
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Guide parlant anglais
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Commentaire d'un sommelier professionnel
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Trois dégustations de porto vintage (selon l'option choisie) :
- Quinta dos Canais Vintage de Cockburn's, millésime 2007 de Cockburn's, millésime 2017 de Cockburn's
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Trois dégustations de Symington Aged Tawny (selon l'option choisie) :
- Le Tawny de 20 ans de Cockburn, le Tawny de 30 ans de Dow, le Tawny de 40 ans de Graham
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Dégustation « super premium » avec accords mets-vins (selon l'option choisie) :
- Le Cockburn's Special Reserve accompagné de chocolat, le Cockburn's 20 ans d'âge accompagné d'une tarte à la crème, le Cockburn's Vintage Port accompagné de fromage artisanal
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- Transport
Ces billets ne peuvent être ni annulés ni reportés.
Cockburn vous réserve la plus belle chambre pour la fin. Après avoir parcouru son immense pavillon de travail, rendez-vous dans la salle John Smithes pour une dégustation plus calme, animée par un sommelier, dans une ambiance plus intime.
Pour commencer
Enregistrez-vous au Cockburn’s Lodge à Vila Nova de Gaia et retrouvez votre guide anglophone. Au cours des deux prochaines heures, vous parcourrez les coulisses du lodge avant de quitter les salles aux voûtes en berceau pour prendre place dans la salle John Smithes.
À quoi s'attendre
Cockburn’s Lodge
Depuis 1815, Cockburn’s suit sa propre voie, et cette visite vous fera découvrir les deux facettes de l’établissement. On commence par les fûts, l'art de la cave et les espaces de vieillissement ; puis l'ambiance change du tout au tout dans la salle John Smithes, où l'attention se concentre sur les cuvées rares, les anecdotes et le contenu de votre verre.
Description :
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Le lieu de travail : Entrez dans le chais de vieillissement, découvrez les rangées de fûts en cours de vieillissement et approchez-vous de la tonnellerie, où l’art traditionnel de la fabrication des fûts est toujours bien vivant.
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Une pièce pleine de caractère : La salle John Smithes troque l'agitation de la cave contre des fauteuils, de vieux portraits, des livres et un cadre intimiste, idéal pour des dégustations plus tranquilles et plus approfondies.
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Choisissez votre dégustation : Restez fidèle à la gamme Vintage, optez pour les Symington Tawnies de 20, 30 et 40 ans d'âge, ou ajoutez du chocolat, une tarte à la crème et du fromage artisanal à l'option haut de gamme.
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Ce qui n'est pas autorisé
- Animaux de compagnie : Veuillez ne pas faire entrer vos animaux de compagnie ; ceux-ci ne sont pas admis dans l'enceinte du gîte.
Accessibilité
- Équipements adaptés aux personnes à mobilité réduite : Le lieu est accessible aux personnes en fauteuil roulant. Veuillez contacter le gîte pour tout besoin spécifique en matière d'accessibilité.
Informations supplémentaires
- Avertissement : Cette expérience peut inclure la consommation de boissons alcoolisées. Leur disponibilité dépend de l'âge légal et des lois locales. Veuillez vous munir d'une pièce d'identité valide avec photo. Buvez de manière responsable.
- Votre bon vous sera envoyé par e-mail sous peu.
- Présentez le bon d'échange électronique sur votre téléphone portable, ainsi qu'une pièce d'identité valide avec photo, au point de départ.
- Veuillez consulter votre bon final pour les détails du point de départ et les instructions spécifiques.
Billets garantis à 100 %
Recevez les billets à temps, pour l’expérience que vous avez réservée.
Expérience garantie
Faites-vous rembourser si votre expérience ne se passe pas comme prévu.
Assistance garantie à 100 %
Avant, pendant et après votre expérience, dans la langue de votre choix.
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