Nápoles: clase de elaboración de pizza

Adéntrate en el corazón de Nápoles para asistir a una clase tradicional de elaboración de pizzas de 1 hora de duración en una pizzería familiar. Aprende de los pizzaiolo locales que han perfeccionado su oficio durante generaciones.

Aprende a hacer la pizza perfecta

Aprende a hacer la masa perfecta utilizando solo los mejores ingredientes de origen local. El experto personal te guiará a través de las técnicas tradicionales de estirar y dar forma a la masa, y te mostrará cómo crear el icónico "cornicione" que caracteriza a una auténtica pizza napolitana.

A continuación, descubrirás los distintos ingredientes y salsas que se utilizan tradicionalmente en la pizza napolitana, y cómo equilibrar perfectamente los sabores. Tendrás la oportunidad de crear tu pizza personalizada utilizando una variedad de ingredientes, con un pizzaiolo cerca para ofrecerte orientación y consejos.

Acompaña tu pizza con la bebida que elijas

Una vez que la pizza esté lista, se cocinará en el horno utilizando herramientas específicas y manos expertas para garantizar un auténtico sabor napolitano. Después, disfrutarás de la pizza con una bebida de tu elección (incluida en tu reserva) y saborearás el delicioso sabor de una auténtica pizza napolitana.