Sakai Özel Bıçak Yapımı Yürüyüş Turu

Uzman bir yerel rehber eşliğinde özel bir yürüyüş turuna katılarak Sakai’nin bıçak mirasını keşfedin ve bıçak bileme deneyimini bizzat yaşayın.

Başlarken

Kalkıştan en az 10 dakika önce Sakai’deki belirlenen buluşma noktasında yerel rehberinizle buluşun. Rehberin giriş işleminizi yapabilmesi için kendinizi tanıtın ve misafirler sayısını teyit edin. Özel Sakai bıçak ustaları ve el sanatları yürüyüş turunun kısa bir tanıtımının ardından, deneyiminize başlamak üzere hep birlikte yürüyerek Sakai Şehri El Sanatları Müzesi’ne doğru yola çıkarsınız.

Sizi Bekleyenler

Sakai Şehri El Sanatları Müze

Bu ilk durak, Sakai’nin el yapımı zanaatların uzun geçmişini ve Japon bıçak ustalığı içindeki rolünü tanıtmaktadır. Rezervasyon sırasında seçtiğiniz seçeneklere bağlı olarak, İngilizce veya Fransızca konuşan rehberiniz eşliğinde müzeyi gezersiniz.

Özellikler

• Sakai Şehri El Sanatları Müze’sinde dolaşırken, Sakai Şehri’nin el sanatları alanındaki zengin tarihi hakkında bilgi edinin ve bu el sanatları geleneğinin, şehrin yüksek kaliteli bıçaklarıyla tanınmasına nasıl yol açtığını öğrenin.
• Seçtiğiniz seçeneğe bağlı olarak İngilizce veya Fransızca olarak sunulan rehberli tur, sergilenmekte olan eserleri anlamanıza ve sergilenen teknikler ile araçlar hakkında ayrıntılı sorular sormanıza yardımcı olur.
• Talep edilmesi halinde bıçak satın alma konusunda yardım sunulmaktadır; böylece rehberiniz, farklı Sakai bıçaklarını karşılaştırmanıza ve hangi modelin yemek pişirme veya koleksiyon ihtiyaçlarınıza uygun olduğunu anlamanıza yardımcı olabilir.
• Müze ziyareti için tüm ücretler ve vergiler rezervasyonunuza zaten dahil edilmiştir; bu sayede yerinde ödeme işlemleriyle uğraşmak zorunda kalmadan sergilere odaklanabilirsiniz.

Yamawaki Bıçak Şirketi

Ardından, bıçak yapımında 100 yılı aşkın bir geçmişe sahip olan Yamawaki Knife Company atölyesine yürüyerek devam edersiniz. Burada, müze ortamından aktif bir üretim alanına geçerek Sakai bıçaklarının günümüzde nasıl üretildiğini görebilirsiniz.

Özellikler

• Yamawaki Knife Company’nin sahne arkasına özel erişim hakkı kazanın ve şirketin yüzyılı aşkın geçmişine sahip ustalarının, Japon bıçaklarını gözünüzün önünde nasıl dövdüklerini, şekillendirdiklerini ve son rötuşlarını yaptıklarını izleyin.
• Bu fırsatı değerlendirerek kişiye özel bir bıçak sipariş edin ve bıçağın yapım sürecini izleyin; tercihlerinize göre özel olarak tasarlanan bu parçanın ortaya çıkması için atılan her adımı ve uygulanan son işlemleri gözlemleyin.
• Bıçak bileme konusunda deneyim kazanma fırsatı elde edin; burada uzman rehberliğinde geleneksel teknikleri öğrenip uygulayarak, evde yüksek kaliteli bıçaklara özen gösterebileceksiniz.
• Bu durakta da talep edilmesi halinde bıçak satın alma konusunda yardım alabilirsiniz; rehberiniz, Yamawaki ürün yelpazesi ve Seçenekler arasında yolunuzu bulmanıza yardımcı olacaktır.
• Bu atölye ziyareti ile ilgili tüm ücretler ve vergiler Tur paketinize dahildir; dolayısıyla bıçak satın almayı tercih etmediğiniz sürece ek bir ücret söz konusu değildir.

Geleneksel Japon tatlı dükkanı

Metal işçiliğine verilen önemi dengelemek amacıyla, rehberiniz sizi Sakai’deki geleneksel bir Japon tatlı dükkânına da götürür. Tur sona ermeden önce, bu son durak, lezzet odaklı bir deneyim sunarak biraz değişiklik sağlıyor.

Özellikler

• Deneyimin bir parçası olarak misafir başına bir adet mochi tatlısının tadını çıkarın ve bu Japon tatlısı ile yerel yemek kültüründeki yeri hakkında kısa bir açıklama dinleyin.
• Geleneksel bir Japon tatlı dükkanından alınan bu tatlı ikram, yürüyüş turunun bölümünde bir mola imkanı sunarak, az önce gördüğünüz ustalık eserleri üzerinde düşünmeniz için size bir fırsat verir.
• Şekerci dükkanında veya bıçak ustalarında alacağınız ek yiyecek, alışveriş veya hediyelik eşyalar tur ücretine dahil değildir; bu nedenle, ekstra ürünler satın almak isteyip istemediğinize özgürce karar verebilirsiniz.