Yardım

Marakeş şehrinde yapılacak en iyi aktiviteler

En iyi Fas Mutfak Sanatı Müze deneyimlerini keşfedin

Dünya çapında 57 milyondan fazla misafirin tercihi
Slide 1 of 7, Entrance of Moroccan Culinary Art Museum with traditional architectural details.
Entrance of Moroccan Culinary Art Museum with traditional architectural details.

Marakeş: Fas Mutfak Sanatı Müze Biletleri

Esneklik Avantajı
Sesli rehber

  • Malzemelerin, pişirme geleneklerinin ve birlikte yenilen yemeklerin insan ilişkilerini ve topluluk ruhunu nasıl şekillendirdiğini anlatan hikayeleri takip ederek Fas’ın food kültürüne dalın.

  • Müzeye vardığınızda, girişte biletinizi gösterin, telefonunuzda sesli rehber uygulamasını açın ve keşfe başlamak için ilk galerilere girin. Gelmeden önce uygulamayı indirin; içeride internet erişimi yok.

  • Üç katta yer alan tüm kalıcı sergilere erişerek mutfak aletlerini, geleneksel baharatları, antika pişirme gereçlerini ve gelenekleri keşfedin; bu sırada etkileşimli sergiler ve görsel-işitsel ekranlar, Fas’ın simgesel yemeklerinin nasıl hazırlandığını ve paylaşıldığını ayrıntılı bir şekilde anlatıyor.

  • Ziyaretiniz sırasında sakin bir mola verin ve müze deneyiminize lezzetli bir an katacak, 3 adet geleneksel Fas hamur işiyle birlikte sunulan ücretsiz nane çayı veya kahvenin tadını çıkarın.

Daha detaylı bilgi

  • Malzemelerin, pişirme geleneklerinin ve birlikte yenilen yemeklerin insan ilişkilerini ve topluluk ruhunu nasıl şekillendirdiğini anlatan hikayeleri takip ederek Fas’ın food kültürüne dalın.

  • Müzeye vardığınızda, girişte biletinizi gösterin, telefonunuzda sesli rehber uygulamasını açın ve keşfe başlamak için ilk galerilere girin. Gelmeden önce uygulamayı indirin; içeride internet erişimi yok.

  • Üç katta yer alan tüm kalıcı sergilere erişerek mutfak aletlerini, geleneksel baharatları, antika pişirme gereçlerini ve gelenekleri keşfedin; bu sırada etkileşimli sergiler ve görsel-işitsel ekranlar, Fas’ın simgesel yemeklerinin nasıl hazırlandığını ve paylaşıldığını ayrıntılı bir şekilde anlatıyor.

  • Ziyaretiniz sırasında sakin bir mola verin ve müze deneyiminize lezzetli bir an katacak, 3 adet geleneksel Fas hamur işiyle birlikte sunulan ücretsiz nane çayı veya kahvenin tadını çıkarın.

başlangıç fiyatı
12 €
Slide 1 of 10, Spices displayed in jars and sacks at Moroccan Culinary Art Museum.
Spices displayed in jars and sacks at Moroccan Culinary Art Museum.

Marakeş Anıtları Seçenekli Fas Mutfak Sanatı Müze Biletleri

Esneklik Avantajı
Sesli rehber

  • Marakeş'teki bir anıtı, bir mutfak mirası müzesi ziyareti ile birleştirin ve gezi öncesinde ya da sonrasında dinlenin; hepsi tek bir biletle planlandı.

  • Fas mutfak geleneklerine adanmış odalarda vakit geçirin, ardından ziyaretinize ayrı bir hava katan geleneksel Fas ortamına adım atın.

  • Fas’taki mutfak aletleri ve sofra geleneklerini günlük yaşamla birleştiren sergileri gezerek, konaklamanız süresince yemeklerin arka planını daha iyi anlayın.

  • Bir ek tur seçin: Saadi Mezarları, Bahia Sarayı veya El Badi Sarayı'na giriş. Bahia Sarayı, Müzeyle aynı caddede yer almaktadır ve yürüyerek birkaç saniye uzaklıktadır. El Badi Sarayı ve Saadî Mezarlıkları, müzeden her biri 10 dakikalık yürüme mesafesinde olup, birbirlerinden sadece 5 dakika uzaklıktadır.

Daha detaylı bilgi

  • Marakeş'teki bir anıtı, bir mutfak mirası müzesi ziyareti ile birleştirin ve gezi öncesinde ya da sonrasında dinlenin; hepsi tek bir biletle planlandı.

  • Fas mutfak geleneklerine adanmış odalarda vakit geçirin, ardından ziyaretinize ayrı bir hava katan geleneksel Fas ortamına adım atın.

  • Fas’taki mutfak aletleri ve sofra geleneklerini günlük yaşamla birleştiren sergileri gezerek, konaklamanız süresince yemeklerin arka planını daha iyi anlayın.

  • Bir ek tur seçin: Saadi Mezarları, Bahia Sarayı veya El Badi Sarayı'na giriş. Bahia Sarayı, Müzeyle aynı caddede yer almaktadır ve yürüyerek birkaç saniye uzaklıktadır. El Badi Sarayı ve Saadî Mezarlıkları, müzeden her biri 10 dakikalık yürüme mesafesinde olup, birbirlerinden sadece 5 dakika uzaklıktadır.

başlangıç fiyatı
25,90 €

Seçim yapmanıza yardımcı olacak profesyonel ipuçları

Standart müze giriş bileti, rehbersiz bireysel turu kapsamaktadır ve yemek tadımları dahil değildir. Araştırma belgesinde giriş ücreti 60 MAD olarak belirtilirken, rezervasyon portallarında sadece tur içeren bilet 80 MAD olarak gösterilmektedir; tadım paketinin fiyatı 120 MAD olup, tuzlu atıştırmalıklar, çay ve hamur işlerini içermektedir.

Sergilerden daha fazlasını arıyorsanız, aşçılık kurslarını karşılaştırın: temel kurs 550 MAD, premium kurs ise 700 MAD. Her iki pakete de müze turu, basılı tarifler, sertifika ve yemek pişirme sırasında içecekler dahildir; premium pakete ise varışta ikram edilen hamur işleri, çatı katında öğle yemeği ve markalı önlük de dahildir.

Yemek pişirme dersi için 3 saat ayırın. Üçüncü taraf kaynaklarda süre 1,5 saat olarak görüntülenebilir, ancak araştırma belgesindeki resmi müze bilgileri ve ziyaretçi yorumlarına göre deneyim saat 10.00 ile 13.00 arasında gerçekleşmektedir.

Aşçılık dersleri için önceden rezervasyon yapılması ve ücretin tamamının çevrimiçi olarak ödenmesi gerekmektedir. Mutfakta 34 kişilik yer olduğundan ve dersler dolabileceğinden, seçtiğiniz tarih için yer kalmamışsa dijital bekleme listesine kaydolun; yer açılırsa, ödemenin 24 saat içinde tamamlanması gerekmektedir.

Ders iptal politikası oldukça katıdır: Tam para iadesi alabilmek için dersin başlama saatinden en az 48 saat önce iptal etmeniz gerekir. 48 saat içinde yapılan rezervasyonlar iade edilemez; ancak, uygunluk durumu varsa seansın başlamasından en geç 24 saat öncesine kadar randevunuzu yeniden planlayabilirsiniz.

Zaten güney Medine'yi ziyaret ediyorsanız, kombine bilet seçin. Günümüzde müze, genellikle Bahia Sarayı, El Badi Sarayı veya Saadiler Mezarlığı ile birlikte ziyaret ediliyor; müze, Riad Zitoun el Jdid Caddesi üzerinde, Bahia Sarayı’nın girişinin hemen önünde yer alıyor.

Seslendirme veya ek Dahil Olanlara ihtiyacınız varsa, tam sürüm adını kontrol edin. Ürün yelpazesinde "Kahve ve Sesli Rehber Dahil Fas Mutfak Sanatı Müze Bileti" yer alırken, temel fiyat tablosunda sadece galeriye giriş ve multimedya ekranları belirtilmiştir.

Çocuklarla mı seyahat ediyorsunuz? Rezervasyon yapmadan önce satıcı sayfanızdaki yaş sınırını kontrol edin. Araştırma belgesine göre, 9-10 yaş altı çocuklara ücretsiz standart giriş imkanı sunulurken, çocuk tadım bileti 60 MAD'dir; ancak kesin yaş sınırı kaynağa göre değişiklik göstermektedir.

Benzer Marakeş deneyimleri

Fas Mutfak Sanatı Müze Hakkında

Marakeş'in ilk mutfak müzesi, genel bir sanat veya miras sergisinden ziyade yemek tarihine odaklanıyor. Yenilenmiş bir sarayın içinde yer alan galerilerde, baharat sergileri, mutfak eşyaları, video gösterimleri ve bir Dada’nın 34 ayrı istasyonda teknikleri öğrettiği atölye çalışmaları aracılığıyla, Arap, Amazigh, Akdeniz, Yahudi ve Fransız etkilerinin Fas mutfağını nasıl şekillendirdiği anlatılıyor.

AdresRue Riad Zitoun el Jdid, Marrakesh 40000, Morocco
Bilinen diğer ismiMCAM
Açılış yılı2019
Tahmini bekleme süresi - Standart0-30 mins (Yoğun), 0-30 mins (Yoğunluk Dışı)

Biliyor muydunuz?

Müze 2019 yılının sonlarında açıldı, ancak açılışı küresel salgın nedeniyle neredeyse hemen kesintiye uğradı. 2023 Eylül'ündeki Al Haouz depreminin ardından yapılan onarım çalışmalarının ardından, 2024 Haziran'ında yeniden açıldı.

MCAM'ın en büyük iç avlusu 700 metrekareyi aşıyor ve Marakeş Medine'sinin güneyinde yer alan 5.000 metrekarelik bir sarayın parçası.

Atölyeler, tarihsel olarak tarifleri yazılı kılavuzlar yerine sözlü aktarım yoluyla koruyan geleneksel Faslı kadın aşçı olan bir Dada tarafından verilmektedir.

Birinci kattaki 34 pişirme istasyonunun her birinde, Dada'nın merkezi gösteri masasından canlı yakın çekim görüntüleri gösteren entegre bir dijital ekran bulunmaktadır.

Standart günlük dönen menünün yanı sıra, rezervasyon talebi üzerine Fas Yahudi mutfağı ve ileri düzey et tagine hazırlıklarına yönelik özel atölye çalışmaları da sunulmaktadır.

Fas Mutfak Sanatı Müze neden ziyaret edilmeli?

Medine'de 5.000 metrekarelik bir Saray

Müze, Medine'nin güneyinde yer alan ve 5.000 metrekare alana sahip, restore edilmiş bir 18. yüzyıl sarayında bulunuyor. Ziyaretçiler, sıkıştırılmış toprak duvarlar, oyulmuş alçı frizler, elle boyanmış sedir ağacı tavanlar ve 700 metrekareden fazla bir alana yayılan iki iç avlu da dahil olmak üzere iki iç avludan geçerek gezintiye çıkıyor.

Bölgesel Aromaların Bulunduğu Baharat Odası

Baharat Odası ve Şifalı Bitki Dükkanı, malzemeleri interaktif bir sergiye dönüştürüyor. Taliouine'den gelen safranı, Alnif'ten gelen kimyonu ve Ras el Hanout'u elinize alıp koklayabilir, aynı zamanda bunların coğrafi kökenlerini ve Fas mutfağındaki tıbbi kullanımlarını öğrenebilirsiniz.

Tarif Kartlarının Ötesinde Mutfak Galerileri

MCAM’ın galerileri, Fas mutfağını sadece tarif kartlarıyla değil, aletler, teknikler ve koruma yöntemleri aracılığıyla da anlatıyor. Sergide zeytinyağı ve argan yağı sıkma aletleri, Tafarnout kil fırınında pide pişirme, antika çömlek tajinler, elle yuvarlanan kuskus aletleri ile hamur katlama ve kuskus yuvarlama işlemlerini gösteren video ekranları yer alıyor.

34 istasyonda Dada tarafından yönetilen dersler

Birinci kattaki aşçılık okulu, her birinde Dada'nın gösteri masasından gelen talimatları yakın plan olarak görüntüleyen bir dijital ekrana sahip 34 ayrı istasyon etrafında düzenlenmiştir. Bu atölye çalışmaları yaklaşık 3 saat sürer ve her gün değişen menüde iki başlangıç, bir ana yemek ve bir tatlı yer alır.

Le Douar Médina Çatı Katı ve Koutoubia Manzarası

Çatı terasındaki Le Douar Médina, Medine'nin çatılarının ötesinde, 12. yüzyıldan kalma Koutoubia Camii'nin minaresine bakmaktadır. Burada premium aşçılık dersleri de tadım Öğle Yemeği ile sona eriyor; böylece manzara, ayrı bir etkinlikten ziyade yemeğin bir parçası haline geliyor.

Seyahatinizi planlayın

Ana Giriş - Riad Zitoun el Jdid Caddesi

Burası, rehbersiz bireysel tur yapan misafirler, tadım etkinliğine katılanlar ve aşçılık kursu katılımcıları dahil olmak üzere tüm misafirler için müzenin genel girişidir. Medina'nın güneyindeki Rue Riad Zitoun el Jdid caddesinde, Jemaa el-Fna'dan güneye doğru yürürken sağ tarafta, Bahia Sarayı'nın girişinden hemen önce yer almaktadır. Kapı, müzenin yüksek duvarlı dış cephesinin içine yerleştirilmiştir. Medina'nın merkezi sadece yayalara açık olduğundan, arabalar kapının önünde duramaz. Zemin katta bulunan avlular, Çay Salonu ve butik düz ve erişilebilirdir; ancak birinci kata ve çatı katına dar taş merdivenlerle çıkılmaktadır ve asansör bulunmamaktadır. Yardıma ihtiyaç duyan ziyaretçiler, önceden personel ile irtibata geçmelidir.

Temalara göre ara

Müzeler içinde Marakeş
Günübirlik Geziler Marakeş
Rehberli Turlar Marakeş
Bölgesindeki Yemek Deneyimleri Marakeş
Sıcak Hava Balonu Gezileri Marakeş
Spa Biletleri içinde Marakeş
Kombine Biletler Marakeş

Keşfedilecek yakın şehirler

Tümünü gör