Matrundtur i Ho Chi Minh-staden på restauranger i Michelin-guiden med levande musik

Upptäck Saigon på en Michelin-matrundtur med tre noggrant utvalda stopp och avsluta kvällen med livemusik på en klubb i Saigon.

Komma igång

Träffa din engelsktalande lokal expertguide vid den angivna mötesplatsen i Ho Chi Minh-staden. Efter en kort genomgång av kvällens program och det format ni valt – gruppresa eller privat tur – ger ni er iväg till fots mot den första av tre noggrant utvalda restauranger. I din guide beskrivs hur Michelin-matrundturen går till och det framgår vad som ingår i provsmakningarna.

Det här kan du förvänta dig

Michelin-matrundtur med 3 noggrant utvalda stopp

Denna upplevelse fokuserar på tre restauranger i Ho Chi Minh-staden som finns med i Michelin-guiden. Varje stopp är utvalt för att lyfta fram en annan sida av Saigons matkultur, från långkokta specialiteter till grillmat på gatan och lokala husmanskosträtter.

Sevärdheter

• Under Michelin-matrundturen med tre noggrant utvalda stopp besöker du tre restauranger som finns med i Michelin-guiden och får se hur de tolkar klassiska recept som lokalbefolkningen äter till vardags.
• I priset ingår provsmakning av klassiska vietnamesiska rätter, med fokus på de specialiteter som nämns i upplevelsen, såsom Bo Kho, Bo La Lot och Xoi Ga.
• Engelsktalande lokal expertguide ger dig en inblick i Saigons matkultur och förklarar hur rätter som Bo Kho, Bo La Lot och Xoi Ga passar in i vardagen och hur utmärkelser från Michelin hänger samman med de klassiska favoriterna i kvarteren.
• Michelin-matrundturen, med tre noggrant utvalda stopp, gör logistiken enkel så att du kan fokusera på att äta, lyssna och observera hur det går till i köken istället för att planera vart du ska ta vägen härnäst.

Restauranger i Saigon som finns med i Michelinguiden

På varje restaurang som finns med i Michelin-guiden sätter man sig eller står sida vid sida med lokalbefolkningen och ser hur kvällens stämning gradvis byggs upp. Du får en upplevelse av Saigons smaker och nattliv samtidigt, och vid varje stopp kan du jämföra konsistenser, matlagningsstilar och stämningar.

Sevärdheter

• Ett besök på restauranger som finns med i Michelinguiden ger dig direktentré till ställen som utmärkts för sin kvalitet, allt från grillrestauranger längs vägen till mer etablerade restauranger, allt längs en sammanhängande rutt.
• Under resans olika etapper får du prova på klassiska vietnamesiska rätter, vilket ger dig möjlighet att jämföra hur olika kök kryddar och serverar klassiker som Bo Kho, Bo La Lot och Xoi Ga.
• Tillsammans med en engelsktalande lokal guide som delar med sig av sina insikter får du bakgrundsinformation om olika stadsdelar, hur restaurangerna har förtjänat sin plats i Michelinguiden och hur lokalbefolkningen väljer ställen för en utekväll i Ho Chi Minh-staden.

En upplevelse med levande musik på en klubb i Saigon

Den sista delen av turen övergår från matinriktade stopp till stadens nattliv. Du beger dig till en konsertupplevelse på en klubb i Saigon, där fokus ligger på ljudet, stämningen och stadens sociala liv efter mörkrets inbrott.

Sevärdheter

• Under den livekonserten på Saigon får du lyssna på ett uppträdande som avslutar kvällen, så att du kan stanna kvar, prata och njuta av stämningen efter dina provsmakningar.
• Din guide hjälper dig att hitta rätt i Saigons nattliv, berättar hur just den här lokalen hänger ihop med den större livemusikscenen och ger tips på vad du ska hålla utkik efter om du planerar att utforska fler ställen senare.
• Beroende på vilket alternativ du väljer – gruppresa eller privat tur – avgörs hur du upplever musiken och samtalen, oavsett om du föredrar att dela upplevelsen med andra gäster eller att fokusera på din egen grupp.

Avslutning

Din tur avslutas på konsertlokalen i Saigon, där du kan välja att stanna kvar på egen bekostnad för att köpa ytterligare mat och drycker, eller ta dig tillbaka på egen hand, eftersom transport till och från mötesplatsen inte ingår.