Vandringsrundturer

Guidad vandringstur på Tsukiji-fiskmarknaden i Tokyo med provsmakning av gatumat

Utforska Tsukiji-fiskmarknaden tillsammans med en guide och upptäck dess historia samt kopplingarna mellan Japans fisk- och skaldjurshandel, restaurangmenyerna och hemlagad mat.

Börja er promenad inne på Tsukiji-fiskmarknaden och gå sedan tillsammans vidare från fisk- och skaldjurshallarna ut på gatorna, där det finns rader av marknadsstånd och små kvartersbutiker.

Besök fisk- och skaldjursdiskarna och livsmedelsstånden medan din värd berättar om namnen, ursprunget och användningsområdena för viktiga japanska råvaror och kryddor.

Få enkla förklaringar av traditionella metoder för bevaring av fisk och skaldjur och framhäva umami, tillsammans med berättelser om hur Tsukiji har format Japans matkultur.

Förgyll ditt besök genom att lägga till 7 gourmetbitar och prova färsk tonfisk, Wagyu och gatumat från Tsukiji vid stånden längs rutten under din tur.

Guidad tur på Tsukiji-fiskmarknaden

Insikter i japansk matlagning och ingredienser

7 gourmetbitar [enligt valt alternativ]

Måltider

Du kan avboka dessa biljetter fram till 24 timmar innan upplevelsen börjar och få full återbetalning.

200 recensioner
Hur samlar vi in recensioner?
Betygen består av verifierade recensioner från både Headout-gäster och våra betrodda partner som driver upplevelsen lokalt. Alla recensioner kommer från verkliga resenärer som har deltagit i upplevelsen.
120
60
16
4
0
Så här säger våra gäster
För 2 veckor sedan
När jag gick runt på Tsukijimarknaden som ensamresenär blev jag förvånad över hur mycket det fanns att se på bara 90 minuter. Vår guide presenterade mig för hantverkarna bakom några fantastiskt läckra rätter, från vackert marmorerad wagyu till den färskaste sashimi jag har ätit. Att få prova wasabisetet var en riktig ögonöppnare – smakerna gifte sig så bra med skaldjuren. Jag uppskattade verkligen att höra historierna om marknadens bakgrund och hur konserveringsteknikerna formade det japanska köket (det låg så mycket mer bakom än jag insåg!). Det enda lilla minuset var att marknaden var fullpackad, vilket gjorde det knepigt att höra guiden ibland, men stämningen i området var smittsam. Stoppet vid Tsukiji Hongwanji-templet gav upplevelsen ett trevligt kulturellt inslag. Perfekt för alla som är nyfikna på Tokyos matkultur.
För 3 veckor sedan
Vi hängde med på turen tidigt på morgonen, och jag måste säga att den tidiga starten gjorde att vi fick uppleva marknaden när den var som allra mest levande. Att prova wagyu och street food medan vi slingrade oss fram genom de myllrande gränderna var en upplevelse i sig. Det speciella wasabi-setet stack verkligen ut—jag hade aldrig insett hur mycket det kan förvandla smaken på färska skaldjur. Historien som guiden delade med sig av fick mig att se platsen med nya ögon, inte bara som en matdestination utan som ett kulturellt nav. Det enda jag vill nämna är att turen rörde sig vidare ganska snabbt från några av de mer intressanta matstånden—jag hade gärna stannat kvar längre! Trots det är det ett utmärkt sätt för soloresenärer eller par att suga åt sig japansk matkultur på kort tid.
För 3 veckor sedan
Som en stor älskare av japansk mat var den här turen en dröm som blev sann. När vi promenerade genom den yttre marknaden delade vår guide med sig av massor av intressant historia om Tsukiji och varför platsen är så avgörande för dagens japanska gastronomi. Vi fick smaka på allt från mästerligt konserverade skaldjur till saftigt wagyu-biff, och den särskilda wasabiserveringen var en fantastisk höjdpunkt – med så mycket mer djup än vad jag någonsin smakat tidigare. Jag uppskattade verkligen att få lära mig direkt om konserveringstekniker och traditionellt hantverk. Det enda jag skulle vilja ändra på vore att få några minuter till vid varje provsmakningsstopp, men vi gick därifrån mätta och glada. Rekommenderas varmt om du vill äta gott och lära dig något på samma gång.
Sep. 2026
Ösregn gjorde promenaden tuff, men det visade sig ändå bli en riktigt bra tur. Kei visade mig runt i marknadens labyrint i ungefär en och en halv timme och stannade på olika ställen för att smaka på det som erbjöds. Ett tips: ta med tillräckligt med kontanter, det är bara yen som gäller där och du betalar själv för det du vill ha – om du verkligen vill smaka på många saker bör du ha runt 10 000 yen på dig.
Förra veckan
Om du verkligen vill förstå kulturen och få en djupare upplevelse är en guidad promenad genom marknaden en riktigt bra idé. Vår guide Ayaka visste verkligen vad hon pratade om – hon berättade om maten, historien och smälte in så bra bland lokalbefolkningen att vi kände oss som hemma. Hon förvandlade det som kunde ha varit en helt vanlig promenad till något mycket mer minnesvärt och engagerande.

Upptäck Tsukiji-fiskmarknaden på en guidad vandringstur som ger en inblick i det japanska köket och dess råvaror, med alternativ för provsmakning av sju gourmetbitar.

Komma igång

Möta din guide vid den angivna startpunkten nära Tsukiji-fiskmarknaden och anslut dig till din grupp för en guidad vandringstur. Efter en kort genomgång av rutten och den grundläggande logistiken ger ni er tillsammans iväg mot marknadsområdet. Ha din bokningsbekräftelse till hands vid incheckningen och ta på dig bekväma skor för de delar av turen där du får gå.

Det här kan du förvänta dig

Tsukiji-fiskmarknaden

Tsukiji-fiskmarknaden, som är känd som världens största fiskmarknad, har länge spelat en central roll i den japanska matkulturen och distributionen av fisk och skaldjur.

Sevärdheter

När du promenerar genom Tsukiji-fiskmarknaden tillsammans med din guide får du uppleva en guidad tur på världens största fiskmarknad samtidigt som du får höra om dess rika historia och betydelse för den japanska matkulturen. Detta ger dig en bakgrund till det stora utbudet av skaldjur och andra produkter som du kommer att se omkring dig.

Din guide ger dig en inblick i det japanska köket och dess råvaror och förklarar hur olika fiskdelar, ris, sojabaserade produkter och kryddor väljs ut och kombineras i vardagsrätter och på Restaurang-menyerna. Dessa förklaringar kopplar samman det du ser i butikerna med det som serveras på japanska bord.

Under kursens gång får du lära dig om den japanska matkulturen och hantverksmässiga tekniker, däribland traditionella metoder för bevaring som förstärker umami och hjälper skaldjur och andra råvaror att behålla sin smak och konsistens. Fokus ligger på hur dessa metoder används i praktiken snarare än på abstrakt teori.

Om du väljer alternativet ”Guidad vandringstur + 7 gourmetprovningar” ingår 7 gourmetprovningar, så att du kan smaka på färsk tonfisk, wagyu och en rad olika traditionella gatumaträtter medan du vandrar genom området. Den vanliga guidada vandringsturen fokuserar på kommentarer och utforskning, utan att måltider ingår.

Följande är inte tillåtet

Husdjur: Turen är inte lämplig för husdjur, så du bör inte ta med dig några djur.

Tillgänglighet

Rullstolsanpassat: Turen är rullstolsanpassad, så gäster som använder rullstol kan delta utan problem.

Barnvagnar: Ruten är barnvagnsanpassad, så du kan ta med små barn i barnvagn.

Spädbarn: Spädbarn måste sitta i knät under de delar av upplevelsen där antalet sittplatser är begränsat.

Barnstolar: Det finns barnstolar tillgängliga, så be om en om du behöver extra stöd för ett litet barn.

Transport: Kollektivtransporten är tillgänglig i närheten, vilket gör det enkelt att ta sig till Mötesplatsen.

Ytterligare information

Matval: Om du väljer alternativet ”7 Gourmet Bites” ingår sju smakprov under turen.

Vänligen kontrollera din slutgiltiga voucher för information om hur du löser in den samt specifika anvisningar.

Din voucher skickas till dig via e-post inom kort.