Karasuma-området i Kyoto: Upplevelse av teceremoni med tillverkning av traditionella japanska sötsaker
Varaktighet
1 tim 5 min - 2 timmar 5 min
Tillverka två säsongsbetonade traditionella japanska wagashi-sötsaker under steg-för-steg-vägledning av en instruktör i en praktisk workshop i Kyoto.
Lär dig traditionella färg- och formgivningstekniker med hjälp av bönpasta, inspirerad av Kyotos konditorikultur.
Upptäck den kulturella betydelsen av wagashi och hur säsongsbetonade sötsaker hänger samman med japanska tetraditioner.
Uppgradera till ett avslappnat Uji-matcha-te-ceremoni med en demonstration av malning och tillred din egen skål med matcha.
Välj det utökade workshopalternativet för att även tillverka traditionella Ohigashi-sötsaker med fint Wasanbon-socker.
Kurs i traditionella japanska sötsaker med instruktör
Tillverka två säsongsbetonade traditionella japanska wagashi-bakverk
Traditionell tillverkning av ohigashi (beroende på valt alternativ)
En avslappnad matcha-ceremoni i Uji (beroende på valt alternativ)
Demonstration av malning av matcha (beroende på valt alternativ)
Ingredienser, redskap och material ingår
Kulturgenomgång av en lokal guide
Hotelltransfer till/från evenemangsplatsen
Mat eller dryck som inte anges
Personliga utgifter eller souvenirer
Förpackning att ta med hem för färdiga sötsaker (betalas på plats)
Dessa biljetter kan inte avbokas eller ombokas.
**Lär dig konsten att tillverka japanska wagashi i Kyoto genom att forma traditionella japanska sötsaker för hand, med alternativ som en avslappnad matcha-teceremoni i Uji.
Komma igång
Ta dig till Gojo Station på tunnelbanelinjen Karasuma och utföra incheckningen på studion. Efter en kort introduktion får du träffa din kursledare, få en översikt över workshopen och sätta dig till rätta vid din arbetsplats med de verktyg och ingredienser som tillhandahålls.
Det här kan du förvänta dig
Workshop i wagashi i Kyoto
En praktisk kulturkurs där du lär dig att tillverka nerikiri – exklusiva japanska sötsaker som är säsongsbetonade.
Sevärdheter
Gör säsongsbetonade nerikiri: Skapa två Nerikiri-konfektyrer med färgad vit bönpasta samtidigt som du lär dig traditionella tekniker för formning och finish.
Steg-för-steg-instruktion: Följ instruktörens tydliga anvisningar när du lär dig att färga, forma och skulptera godis till säsongsbetonade motiv.
Lär dig mer om wagashi-kulturen: Upptäck bakgrunden till wagashi och hur dessa delikata sötsaker speglar säsongsbetonade teman i den japanska tekulturen.
Uppgraderingar
Uppgradera till en avslappnad matcha-ceremoni med en demonstration av hur man maler matcha, eller välj det utökade workshopalternativet för att tillverka traditionella Ohigashi-sötsaker.
Ta med dig
Ta med ett giltigt foto-ID.
Följande är inte tillåtet
Personer som inte deltar får inte komma in i studion. Barn under 2 år som sitter i en förälders knä får dock komma in utan extra kostnad.
Tillgänglighet
För att komma till studion måste man gå i trappor, och det finns ingen hiss i byggnaden. Rullstolsåtkomsten kan därför vara begränsad.
Ytterligare information
Öppettiderna är 10:00–17:00, och reservationer som kommer in efter 17:00 behandlas först nästa dag.
Vi kan inte ta emot deltagare som kommer för sent, och sessionen börjar enligt schemaet.
Stöd för engelsk översättning kan ordnas på begäran genom att kontakta leverantören i förväg.
Om du vill uppleva en teceremoni måste du välja Ohigashi + Nerikiri + teceremoni eller Nerikiri + teceremoni.
Den totala varaktigheten inkluderar 10 minuters vistelse på plats efter att upplevelsen avslutats
Din voucher skickas till dig via e-post inom kort.
Visa upp biljetten på din mobiltelefon tillsammans med giltig fotolegitimation på startpunkten.
Kontrollera din slutliga voucher för information om startpunkten och specifika instruktioner.
