Kurser i mochi-tillverkning

Lär dig konsten att tillverka mochi i en praktisk kurs i japansk konfektyrtillverkning. Knåda, forma och njut av färsk, seg mochi samtidigt som du lär dig traditionella tekniker.

Populär bland över 57 miljoner gäster världen över

Slide 1 of 10, Group participating in traditional mochi pounding in Japan, wearing colorful costumes.

Matlagningskurs i mochi-tillverkning med traditionell stötning

1 till

Upptäck hur mochi präglar japanska högtider när du lyssnar på berättelser om dess roll samtidigt som du hjälper till att förvandla ris till riskakor under denna gemensamma aktivitet.
Kom med din reservation, byt om till aktivitetskläderna och lär dig sedan hur man hanterar klubban innan du börjar med riskakaktiviteten.
Använd mortel, klubba och mochi-stötverktyg medan alla turas om att krossa riset och pressa det till kakor som man kan lyfta med händerna.
Avsluta med att smaka på den mochi du har gjort och toppa bitarna med kinako, japansk sojasås och röd bönsoppa under instruktörernas vägledning.

Mer information

Upptäck hur mochi präglar japanska högtider när du lyssnar på berättelser om dess roll samtidigt som du hjälper till att förvandla ris till riskakor under denna gemensamma aktivitet.
Kom med din reservation, byt om till aktivitetskläderna och lär dig sedan hur man hanterar klubban innan du börjar med riskakaktiviteten.
Använd mortel, klubba och mochi-stötverktyg medan alla turas om att krossa riset och pressa det till kakor som man kan lyfta med händerna.
Avsluta med att smaka på den mochi du har gjort och toppa bitarna med kinako, japansk sojasås och röd bönsoppa under instruktörernas vägledning.

från

4 900 ¥

Slide 1 of 8, Traditional mochi pounding in Kyoto with participants in colorful attire.

Traditionell mochi-upplevelse i Kyoto med provsmakning

1 tim

Lär dig den traditionella konsten att stöta mochi i en praktisk kurs som leds av en vänlig, engelsktalande instruktör från trakten.
Tillverka en rad olika klassiska japanska sötsaker, bland annat mochi med röda bönor, mochi-glass, mitarashi dango och wagashi.
Njut av de handgjorda delikatesserna du själv har tillagat, tillsammans med en kopp äkta matchate för en fullständig kulturell upplevelse.
Upptäck mochis historia och kulturella betydelse samtidigt som du lär dig äkta tillagningsmetoder som du kan använda hemma.

Mer information

Lär dig den traditionella konsten att stöta mochi i en praktisk kurs som leds av en vänlig, engelsktalande instruktör från trakten.
Tillverka en rad olika klassiska japanska sötsaker, bland annat mochi med röda bönor, mochi-glass, mitarashi dango och wagashi.
Njut av de handgjorda delikatesserna du själv har tillagat, tillsammans med en kopp äkta matchate för en fullständig kulturell upplevelse.
Upptäck mochis historia och kulturella betydelse samtidigt som du lär dig äkta tillagningsmetoder som du kan använda hemma.

från

5 250 ¥

Slide 1 of 5, Couple participating in mochi pounding at Tokyo experience with decorative fans in background.

Traditionell mochi-upplevelse och provsmakning i Tokyo

1 till

Upptäck en traditionell japansk sötsak i en praktisk kurs i mochi-tillverkning som leds av en engelsktalande värd i Tokyo.
Lär dig hur man tillagar mochi, från att mala riset till att forma och fylla de färdiga sötsakerna själv.
Prova att göra olika varianter, till exempel mochi med röda bönor, mochi-glass, mitarashi dango och wagashi.
Efter lektionen får du smaka på din egengjorda mochi med olika tillbehör.
Avsluta din timslånga upplevelse med en kopp traditionellt matchate tillsammans med dina skapelser.

Mer information

Upptäck en traditionell japansk sötsak i en praktisk kurs i mochi-tillverkning som leds av en engelsktalande värd i Tokyo.
Lär dig hur man tillagar mochi, från att mala riset till att forma och fylla de färdiga sötsakerna själv.
Prova att göra olika varianter, till exempel mochi med röda bönor, mochi-glass, mitarashi dango och wagashi.
Efter lektionen får du smaka på din egengjorda mochi med olika tillbehör.
Avsluta din timslånga upplevelse med en kopp traditionellt matchate tillsammans med dina skapelser.