Hyogo: Guidad tur med provsmakning på Eigashima Sake Brewery & White Oak Distillery

Upptäck Eigashima Sake Brewery och White Oak Distillery på en liten grupptur med exklusiva provsmakningar av whisky och bryggvatten.

Komma igång

Möt upp din guide vid den angivna startpunkten och ge dig iväg på en liten grupptur med högst 15 deltagare. Efter en kort genomgång av schemat beger ni er först till produktionslokalerna för att få en inblick bakom kulisserna. I din guide beskrivs säkerhetsföreskrifter och uppföranderegler innan du går in i bryggeriets och destilleriets arbetsutrymmen.

Det här kan du förvänta dig

Sakebryggeriet Eigashima och White Oak Distillery

Under detta kombinerade besök får du bekanta dig med både ett traditionellt sake-bryggeri och White Oak Distillery i Hyogo. Du går runt i faciliteterna medan din guide presenterar höjdpunkterna som visar hur produktionsmetoderna skiljer sig åt mellan sake-bryggning och whiskydestillering.

Sevärdheter

• Den guidada turen på Eigashima Sake Brewery och White Oak Distillery fokuserar på kontrasterna mellan sake-bryggning och whiskydestillering, så att du kan jämföra processer och utrustning direkt under samma besök.
• Under provsmakningen av single malt-whisky får du prova äkta japansk single malt som tillverkas på destilleriet, samtidigt som din guide förklarar vad som kännetecknar denna stil.
• Vid en exklusiv provsmakning av bryggvatten får du uppleva grundingrediensen i sig, vilket hjälper dig att förstå hur vattenkvaliteten påverkar både sake och whisky.
• Du får dessutom möjlighet att provsmaka nyinkomna whiskysorter, vilket ger dig chansen att prova de senaste lanseringarna som ännu inte har hög tillgänglighet.
• Liten grupptur, med högst 15 deltagare, gör att takten blir lagom och ger utrymme för frågor vid varje provsmakning och besök på produktionsanläggningen.