Fukui: Tur på Yoshida-sakefabriken med sakeprovning

Upptäck Yoshida Sake Brewery på en guidad tur där entré ingår samt en provsmakning av säsongsbetonad sake.

Komma igång

Gå in på Yoshida Sake Brewery och följ anvisningarna för incheckning som medföljer din bokning. När ni har kommit in på bryggeriet samlar guiden ihop gruppen och presenterar besökets program. Därefter går man från entréområdet in i bryggeriets produktionslokaler, där den guidada turen på Yoshida Sake Brewery inleds.

Det här kan du förvänta dig

Yoshida Sake-bryggeri

Yoshida Sake Brewery är ett aktivt sake-bryggeri där du får en inblick bakom kulisserna för att se hur traditionell sake tillverkas. Under ditt besök här får du lära dig mer om bryggningsprocessen, bryggeriets historia och hur man idag använder lokala råvaror i produktionen.

Sevärdheter

• När du besöker Yoshida Sake Brewery får du direktentré till själva produktionsanläggningen, så att du kan se de verkliga bryggningslokalerna istället för en replik eller en museutställning.
• En guidad tur på Yoshida Sake Brewery tar dig steg för steg genom bryggningsprocessen, samtidigt som du får lära dig om bryggeriets historia och hur dess tekniker har utvecklats över tiden.
• Under rundvandringen genom anläggningen får du se delar av tillverkningsprocessen på plats och höra om bryggeriets engagemang för hållbarhet och de lokala råvaror som det använder sig av.
• I slutet av turen ingår en provsmakning av säsongsbetonad sake, vilket ger dig möjlighet att prova aktuella säsongsvarianter som speglar de råvaror och tillverkningsmetoder som har diskuterats under ditt besök.