Pastakurs i Trastevere, Rom

Behärska konsten att tillaga färsk pasta och smaka på gatumat på en 3-timmars guidad kulinarisk tur genom Rom.

Komma igång

Möt din grupp antingen på Antica Caffetteria Berti i Trastevere eller på Piazza Navona, bara några steg från Viale Trastevere och incheckning 15 minuter innan turen börjar. Säg hej och ge dig iväg för att utforska kvarterets livliga matscen.

Vad du kan förvänta dig

Promenera längs kullerstensgator, smaka på lokal gatumat och lär dig traditionella pastatillverkningstekniker av en expertkock. I turen ingår en praktisk pastakurs på en historisk trattoria och en glassprovning som avslutning.

Funktioner

• Matrundtur bland gatumat: Smaka på romerska favoriter som supplì från kända delikatessbutiker och matställen i Trastevere, och upplev områdets kulinariska arv.

• Gör ett stopp vid Norcineria Iacozzilli, den berömda charkbutiken, för att köpa ingredienser till din kurs och smaka på porchetta.

• Klass i pastatillverkning: Lär dig att tillaga färsk fettuccine och ravioli under ledning av en kock och njut sedan av dina skapelser med obegränsat antal drycker.

• Upplevelse av gelato: Besök en lokal gelateria för att smaka på ekologisk gelato och lära dig att skilja äkta italiensk glass från faux-gelato.

• Familjevänlig atmosfär: Turen är lämplig för par och familjer med barn och erbjuder en engagerande introduktion till den romerska matkulturen.