Kurz výroby dekoratívneho suši v meste Fukuoka

Vytvorte jeden ozdobný suši závitok typu Kazari Maki počas 1,5-hodinovej lekcie o ozdobných suši závitkoch so sezónnymi japonskými motívmi.

Ako začať

Prihláste sa v priestoroch workshopu a pripravte si svoje pracovisko. Váš inštruktor predstaví workshop sezónneho dekoratívneho sushi Kazari Maki a vysvetlí priebeh 1,5-hodinovej lekcie výroby dekoratívnych sushi roliek. Následne si oblečiete poskytnutú zásteru, skontrolujete ingrediencie a náradie a pripravíte sa na výrobu svojej ozdobnej sushi rolky.

Čo môžete očakávať

Sezónny workshop dekoratívnych sushi roliek Kazari Maki

Tento praktický kurz je zameraný na prípravu dekoratívnych sushi roliek Kazari Maki, pri ktorých sa po nakrájaní vo vnútri rolky odhalí vzorovaný dizajn. Vytvoríte jednu rolku suši Kazari Maki, ktorá odráža sezónne dekoratívne vzory s japonskými motívmi, od úvodnej prípravy až po finálnu ochutnávku.

Funkcie

• Sezónne dekoratívne motívy v japonskom štýle formujú vzhľad vášho kotúča, takže vzor, ktorý vytvoríte, sa mení podľa ročného obdobia a robí každú návštevu jedinečnou. Farebné dizajny sú inšpirované japonskou kultúrou a sezónnymi témami, vďaka čomu sa vaša rolka premení na jedlé sushi umenie.
• Počas 1,5-hodinového kurzu výroby dekoratívnych sushi roliek strávite približne 60 minút ich skladaním a rolovaním, po čom nasleduje zhruba 30 minút vyhradených na ochutnávku vašej vlastnoručne vyrobenej dekoratívnej sushi rolky. Zažijete prípravu jednej dekoratívnej sushi rolky od začiatku až do konca, vrátane krájania, ktoré odhalí vnútorný vzor.
• Všetky suroviny, náradie a zástery sú zabezpečené, takže môžete prísť s prázdnymi rukami a sústrediť sa výlučne na tvorivý proces. Všetko, čo potrebujete, máte pripravené, takže začiatočníci aj skúsení kuchári sa môžu zúčastniť s istotou.
• Súčasťou workshopu je aj čas na fotenie sushi umenia, vďaka čomu máte možnosť zvečniť si svoje fotogenické sushi predtým, než ho zjete. Hotová rolka slúži zároveň ako sezónny japonský dizajnový motív aj ako jedinečná dekoratívna sushi rolka, ktorá je pripravená na zdieľanie na sociálnych sieťach.
• Na konci lekcie ochutnáte svoje vlastnoručne vyrobené dekoratívne sushi rolky a vychutnáte si ich vzhľad aj chuť. Zážitok z výroby ozdobných sushi roliek Kazari Maki sa končí konzumáciou sushi, ktoré ste si sami pripravili.