Prehliadka pivovaru saké Niigata Ichiryu s ochutnávkou

Navštívte pivovar saké Niigata Ichiryu v rámci prehliadky so sprievodcom, pri ktorej si prezriete plniacu linku a ochutnáte 3 druhy saké pod vedením sprievodcu.

Ako začať

Začnite svoju návštevu v pivovare Niigata Ichiryu Sake a prihláste sa na prehliadku so sprievodcom. Po krátkom úvode o zariadení a bezpečnostných pokynoch sa vydáte za sprievodcom do výrobných priestorov. Prehliadka potom postupne pokračuje smerom k plniacej linke, kde môžete sledovať, ako sa tradičné saké pripravuje na distribúciu.

Čo môžete očakávať

Pivovar saké Niigata Ichiryu

Táto prehliadka sa zameriava na to, ako sa tradičné saké vyrábané v pivovare Niigata Ichiryu Sake Brewery pripravuje pre svetový trh, od výrobných priestorov až po finálnu fľašu.

Funkcie

• Prehliadka pivovaru Niigata Ichiryu Sake s sprievodcom vás zavedie do prevádzkových priestorov, pričom vám sprievodca vysvetlí, ako sa tradičné saké vyrába pre celý svet a aký je vzťah medzi jednotlivými fázami výroby a konečným produktom.
• Pri sledovaní procesu plnenia saké do fliaš uvidíte, ako teplota, hygiena a rýchlosť ovplyvňujú kvalitu saké a aký vplyv má plnenie na arómu a chuť ešte predtým, než saké opustí pivovar.
• Zážitok vyvrcholí degustáciou 3 druhov saké pod vedením lektora, počas ktorej budete porovnávať rôzne chuťové profily a dozviete sa, ako môže fáza plnenia do fliaš jemne ovplyvniť vôňu a chuť v každej poháriku.