Kurz varenia s názvom „Florence Pasta & Tiramisu“ spojený s gastronomickou prechádzkou so sprievodcom

Objavte Florenciu na prehliadke so sprievodcom zameranej na gastronómiu a následne sa zúčastnite praktického kurzu prípravy čerstvých cestovín a tiramisu pod vedením miestnych kuchárov hovoriacich po anglicky.

Ako začať

Začnite krátkou úvodnou prechádzkou po Florencii so sprievodcom, zameranou na gastronómiu. Pripojíte sa k skupine na určenom mieste stretnutia v meste a vydáte sa pešo, pričom tento čas využijete na zorientovanie sa a na to, aby ste sa dozvedeli, ako miestne kulinárske tradície ovplyvňujú každodenný život. Po prechádzke sa spoločne vyberiete do priestorov, kde sa koná váš kurz varenia.

Čo môžete očakávať

Prehliadka Florencie zameraná na gastronómiu

Váš zážitok začína v centre Florencie prehliadkou s sprievodcom, pri ktorej sa ulice, trhy a miestne zaujímavosti stanú vašou prvou učebňou talianskej kuchyne. Tento úvod vám poskytne základ pre to, čo neskôr pripravíte v kuchyni.

Čo ponúka

• Prehliadka je zameraná na jedlo a vedie ju sprievodca, takže spoznáte kulinárske tradície Florencie, zatiaľ čo sa budete prechádzať po meste a počúvať, ako sa typické suroviny používajú v miestnych jedlách.
• Poznávanie talianskej kuchyne, kultúry a tradícií je kľúčovou súčasťou tejto prechádzky, pričom váš sprievodca prepojí to, čo uvidíte vonku, s receptami, ktoré neskôr pripravíte.

Kurz varenia s témou cestoviny a tiramisu

Po prechádzke vstúpite do špeciálneho kuchynského priestoru, kde sa zúčastníte praktického kurzu prípravy čerstvých cestovín a tiramisu. Tu prejdete od pozorovania k vareniu a budete pracovať na svojom vlastnom pracovisku pod odborným dohľadom.

Čo ponúka

• Praktický kurz prípravy čerstvých cestovín a tiramisu vedú miestni kuchári hovoriaci po anglicky, ktorí vám predvedú každý krok a následne vás budú usmerňovať pri príprave oboch jedál vlastnými rukami.
• Všetky suroviny a kuchynské vybavenie sú k dispozícii priamo na mieste, takže sa môžete plne sústrediť na techniky a recepty bez toho, aby ste si museli niečo prinášať z domu.
• Tu pokračuje strhujúci zážitok z objavovania talianskej kuchyne, kultúry a tradícií, pričom kuchári vám rozprávajú príbehy a vysvetľujú súvislosti, zatiaľ čo vy miešate, miesite a pripravujete svoje jedlá.

Spoločný domáci obed

Keď je varenie hotové, posadíte sa a pri príjemnej spoločnej večeri ochutnáte výsledky svojej práce.

Čo ponúka

• Podáva sa domáci obed pripravený z týchto jedál, vďaka čomu budete mať čas vychutnať si čerstvé cestoviny a tiramisu, ktoré ste práve uvarili spolu s ostatnými účastníkmi.
• Toto spoločné jedlo dotvára zážitok z Florencie kombináciou prechádzok, varenia a stolovania, takže deň zakončíte tak, že ste nielen spoznali mesto, ale aj jedli ako miestni.