Кулинарные классы

Мастер-класс по приготовлению французских десертов в Париже с дегустацией вин и сыра

Познакомься с кондитером из Ferrandi в Париже и совмести приготовление выпечки с дегустацией французских вин и сыров, превратив свое посещение в увлекательное кулинарное впечатление.

Начни с вступительного слова, в котором расскажи, какое блюдо вы будете готовить, а затем присоединяйся к практическому мастер-классу, где уже подготовлены все ингредиенты и оборудование.

Пройди всю программу: сначала мастер-класс по кулинарии, а потом дегустация вина за столом с английским или французским сомелье в маленькой группе.

Приготовь французский десерт и насладись своим творением, а потом попробуй три бокала французского вина с сырной тарелкой, всладившись каждым глотком.

Практический мастер-класс по приготовлению десертов с профессиональным кондитером из Ferrandi

Дегустация вин под руководством профессионального сомелье, говорящего на английском или французском языке

Все ингредиенты и кухонное оборудование

Твой свежеприготовленный десерт

Ассорти сыров

Три бокала французского вина (по 7 cl каждый)

Трансфер из отеля и обратно.

Дополнительная еда и напитки

Транспорт между площадками

Чаевые

Эти билеты нельзя отменить или перенести.

Приготовь французский десерт вместе с кондитером из Ferrandi, а потом прими участие в дегустации вин и сыров под руководством профессионального сомелье.

Начало экскурсии

Начни свой мастер-класс по приготовлению парижских десертов и дегустацию вин с регистрации на практический мастер-класс по приготовлению десертов. Ты познакомишься со своим профессиональным кондитером из Ferrandi, который расскажет о программе занятия и о техниках французской кондитерской, которые ты будешь использовать. После короткого инструктажа ты переходишь на своё рабочее место, где всё уже подготовлено, так что ты можешь сразу приступить к приготовлению.

Что вас ждет

Мастер-класс по приготовлению парижских десертов

Это практический мастер-класс по приготовлению французских десертов под руководством профессионального кондитера из Ferrandi. Она подойдет как новичкам, так и опытным кулинарам, которые хотят шаг за шагом освоить настоящие французские кондитерские приемы.

Преимущества

Практический мастер-класс по приготовлению десертов под руководством профессионального кондитера из Ferrandi, который проведет тебя через все этапы приготовления свежеприготовленного десерта — от базовых приемов до окончательной подачи на тарелку.

На твоём рабочем месте есть все необходимые ингредиенты и оборудование, так что ты сможешь сосредоточиться на изучении и отработке техник французской кондитерской, которые демонстрируются на занятии.

Ты будешь готовить свой собственный свежеприготовленный десерт, который потом доведешь до готовности и представишь классу, а потом сможешь насладиться плодами своего труда.

На протяжении всего мастер-класса ты познакомишься с настоящими французскими кондитерскими техниками в небольшой группе, где можно задавать вопросы и получать прямые комментарии прямо во время приготовления.

Дегустация вин и сыра в Париже

После кулинарного мастер-класса тебя ждет дегустация вин под руководством эксперта: три французских вина премиум-класса в сочетании с сыром. Эта дегустация вин посвящена французским винодельческим регионам и терруарам и предназначена для любителей еды и вина, которые ценят более камерную атмосферу.

Преимущества

Дегустация вин под руководством профессионального сомелье, говорящего на английском или французском языке, в ходе которой ты попробуешь три бокала французского вина по 7 cl каждый, с комментариями о стиле, регионе и терруаре.

Во время занятия ты примешь участие в дегустации вин в маленькой группе, где будет возможность задавать вопросы и обсуждать, как французские винодельческие регионы и терруары влияют на то, что находится в твоём бокале вина.

Вместе с винами подается сырная дегустационная тарелка, а сочетание сыров подбирает сомелье, чтобы ты мог сравнить, как разные сорта сыра сочетаются с каждым из трёх французских вин премиум-класса.

Сочетание дегустации вин под руководством эксперта — трёх французских вин премиум-класса и подбора к ним сыров — позволит тебе познакомиться с двумя культовыми парижскими кулинарными традициями в рамках одного тура, соединив приготовленный тобой ранее десерт с классической французской винной культурой.

Завершение экскурсии

По окончании дегустации вин с гидом ты допьешь последний бокал вина и доешь оставшийся сыр с дегустационной тарелки, после чего сможешь покинуть заведение в удобное для тебя время. В стоимость не входят: транспорт между заведениями, транспорт из отеля и обратно, дополнительная еда и напитки, а также чаевые.

Дополнительная информация

Тип впечатления: Это мероприятие, сочетающее в себе мастер-класс по приготовлению десертов и дегустацию вин под руководством эксперта.

Ведущие-эксперты: Мастер-класс ведёт профессиональный кондитер из Ferrandi, а дегустацию — сомелье.

Язык: Сомелье, ведущий дегустацию вин, говорит по-английски или по-французски.

Порций: Ты сможешь попробовать десерт, который приготовишь на занятии.

Дегустация вин: Дегустация вин с гидом включает три бокала французского вина по 7 cl каждый.

Сочетание с сыром: Вместе с французскими винами подают сырную тарелку. -** Размер группы**: Дегустация вин проходит в формате маленьких групп, чтобы каждый мог получить более персонализированный опыт.

Уровень мастерства: Мастер-класс по приготовлению десертов подойдет как новичкам, так и опытным кулинарам.

Ваш ваучер будет отправлен вам по электронной почте в ближайшее время.

Покажите ваучер на экране мобильного телефона и предъявите действительное удостоверение личности с фотографией в пункте начала маршрута.

Пожалуйста, проверьте окончательный ваучер — в нем указаны точка начала маршрута и специальные инструкции.