Марокко: мастер-класс по домашней кухне в маленькой группе в деревне Чичауа

Ваша экскурсия

Присоединяйся к 3,5-часовому мастер-классу по домашней кулинарии с Саидой в Азиб-бен-Слимане, который завершится совместным ужином из приготовленных вами блюд.

Начало экскурсии

Добраться самостоятельно до дома семьи Саиды в деревне Азиб-Бен-Слиман, что в районе Чичауа. После краткого вступления на выбранном тобой языке ты попадаешь на настоящую семейную кухню, а не в демонстрационное помещение. Как только все наденут фартуки и разложат посуду, вы начнете вместе готовить по традиционным рецептам.

Что вас ожидает

Семейная кухня Саиды в Азибе-Бен-Слимане

Этот мастер-класс по домашней кулинарии проходит полностью на кухне самой Саиды в деревне Азиб-Бен-Слиман, в очень маленьких группах — не более 6 гостей. В течение трёх с половиной часов ты пройдёшь путь от самостоятельной подготовки ингредиентов до приготовления блюд и, наконец, до совместного ужина.

Преимущества

• Узнай, как шаг за шагом испечь хлеб на каменной печи, а потом приготовить тажин с нуля, работая со всеми предоставленными ингредиентами и используя ту же посуду, которой Саида пользуется каждый день.
• Прими участие в 3,5-часовом мастер-классе по домашней кулинарии с Саидой. Занятие проходит на арабском, даридже или французском языке в маленькой группе, так что у тебя будет время задавать вопросы и оттачивать каждый прием.
• Сядьте за стол и пообедайте вместе, попробуй блюда, которые вы приготовили, — пусть всё, что вы приготовили, будет на столе, чтобы ты мог попробовать каждый компонент, в создании которого ты участвовал.
• На протяжении всего Впечатления тебе будут предложены мятный чай и питьевая вода, а также все необходимые ингредиенты, посуда и фартуки. В придачу — памятная фотография с кулинарного мастер-класса, которая станет сувениром о твоём пребывании в Азиб-бен-Слимане.

Подведение итогов

Когда ужин и беседа подойдут к концу, Саида подарит тебе сувенирную фотографию с кулинарного мастер-класса, а затем ты самостоятельно уедешь из Азиб-Бен-Слимана, так как транспорт до деревни и обратно не входит в стоимость.