Split: Palatul lui Dioclețian Degustare de vinuri cu gustări

Decoding Dalmatian wine heritage

Pășiți în inima Palatului lui Dioclețian, un sit al Patrimoniului Mondial UNESCO, pentru a vă începe călătoria în lumea vinificației dalmate. Ghidat de un profesionist, porniți într-o explorare intimă a unora dintre cele mai rafinate soiuri de vin din regiune. Sorbiți din vinurile tradiționale dalmate albe și roșii, în timp ce sunteți informați despre profilurile lor unice de degustare. Aflați despre istoria bogată a fabricării vinului în Dalmația, unde strugurii au fost cultivați și vinul a fost făcut acum 3.800 de ani de către locuitorii originari, ilirienii.

Savoring Dalmatian gastronomy

Intensificați-vă experiența gustativă cu câteva gustări regionale. Încântați-vă palatul cu o selecție de delicatese locale, inclusiv hamsii marinate, brânzeturi din lapte de vacă și amestecate, pâine proaspăt coaptă, gem de smochine uscate și tapenade de casă. Acestea sunt atent asociate cu fiecare vin, permițându-vă să experimentați cât de armonios se îmbină. În timp ce savurați gustările și sorbiți vinul, admirați structurile antice romane ale Palatului Dioclețian, făcând experiența degustării vinului cu adevărat memorabilă.