Kusatsu: Tur ghidat la fabrica de sake Ota, cu degustare de sake

Explorați fabrica de sake Ota din orașul Kusatsu în cadrul unui tur ghidat al facilităților de producție, care include o degustare de sake.

Primul pas

Ajungeți la fabrica de sake Ota din orașul Kusatsu și faceți check-in pentru vizita programată. După o scurtă prezentare a locului, vă alăturați ghidului și grupului la intrarea în fabrică de bere. Experiența începe încă de când pășiți în zona de producție, unde turul ghidat al facilităților de fabricare a berii debutează în interiorul fabricii de bere aflate în plină activitate.

La ce să vă așteptați

Fabrica de sake Ota

Fabrica de sake Ota din orașul Kusatsu se mândrește cu o tradiție de 150 de ani de măiestrie și inovație în producția de sake și vin. Pe parcursul perioadei petrecute aici, veți trece de la teorie la practică, observând modul în care tehnicile tradiționale sunt aplicate într-un mediu de lucru modern.

De explorat

• Lăsați-vă purtați în lumea sake-ului și a vinului la Fabrica de sake Ota, în timp ce vizitați facilitățile de producție și observați cum se produce pe loc meșteșugul local al orașului Kusatsu.
• Participați la un tur ghidat al fabricii de sake Ota, care vă va conduce în inima procesului de producție, cu comentariu detaliat care face legătura între fiecare etapă de producție și băutura finală din paharul dumneavoastră.
• Beneficiați de acces la zonele de producție a sake-ului și a vinului, care sunt de obicei rezervate personalului, astfel încât să puteți vedea rezervoarele, uneltele și spațiile de lucru, în timp ce aflați cum sunt obținute aceste două băuturi.
• Ascultați o explicație detaliată a proceselor de fabricare a sake-ului și a vinului, de la pregătirea ingredientelor până la fermentare, care reperează modul în care tradiția de 150 de ani a fabricii, caracterizată de măiestrie și inovație, influențează fiecare lot.
• Încheiați vizita cu o degustare de sake, în cadrul căreia veți degusta sake și vinuri produse cu grijă și devotament, comparând diferite interpretări ale stilului fabricii de sake la finalul vizitei.