Aula de preparação de café vietnamita em Da Nang com jantar selecionado pelo Guia Michelin

Mergulha na cultura do café de Da Nang com uma aula prática, um jantar selecionado pelo Guia Michelin e um guia que fala inglês — tudo isso em uma única noite.

Primeiros passos

Encontre seu guia que fala inglês no ponto de partida marcado em Da Nang e faça o registro para a sua experiência. Depois de uma breve apresentação da programação, embarca no transporte que te levará ao local do evento sobre café. Assim que chegar, você vai conhecer o barista local e vai ser levado até sua estação de trabalho, onde começa sua aula de preparação de café.

O que esperar

Aula de como preparar café vietnamita

Comece com uma introdução prática às tradições do café vietnamita, conduzida por um barista local que se concentra nas técnicas de preparo usadas no dia a dia no Vietnã.

Destaques

• Aprenda a preparar café vietnamita tradicional com um barista local, desde a preparação do filtro phin até entender como a torrefação e a filtragem afetam o sabor e o aroma.
• Todos os ingredientes e equipamentos para café já estão disponíveis na sua estação, então você pode se concentrar em praticar a torrefação, a filtragem e a degustação de café sem precisar trazer nada a mais.
• Participe de uma aula estruturada sobre como preparar café com um barista local, onde você vai seguir orientações passo a passo e poderá tirar dúvidas sobre os grãos da região e os hábitos diários relacionados ao café.
• Dependendo da opção que você escolher, participe de um passeio em grupo ou curta um workshop privado; ambos contam com o apoio do seu guia que fala inglês e com transporte entre os locais.

Jantar “Michelin Selected” em Da Nang

Depois do workshop, seu guia vai te acompanhar até um restaurante selecionado pela Michelin em Da Nang para encerrar a experiência com um jantar especial.

Destaques

• Sente-se para um jantar requintado do Michelin Selected em Da Nang, o que vai te dar tempo para refletir sobre a sessão de café enquanto curte um padrão de gastronomia local reconhecido.
• Aproveita a companhia de um guia que fala inglês e o serviço de transporte, que cuidam de toda a logística entre a aula de preparo de café e o local do jantar, pra que você possa passar tranquilamente de uma parte da noite para a outra.
• Aproveite uma experiência de gastronomia bem organizada que complementa a degustação que você fez antes, com a refeição incluída no pacote; as bebidas durante o jantar não estão incluídas, e as gorjetas ficam a seu critério.

Encerramento

Ao final do seu jantar “Michelin Selected”, a experiência organizada chega ao fim e você fica à vontade para continuar a sua noite em Da Nang. As bebidas durante o jantar e quaisquer gorjetas não estão incluídas no pacote, então você pode decidir sobre esses extras de acordo com suas preferências.