Tour Gastronomico por Mérida: Mercados e Comida de Rua

Explora os mercados e a comida de rua de Mérida com um tour guiado em grupo reduzido que inclui mais de 13 degustações e bebidas locais.

Primeiros passos

Encontre seu guia local especializado no centro de Mérida e tenha uma visão geral rápida do percurso e do programa de degustação. Comece a caminhada com o seu tour em grupo reduzido, com no máximo 10 visitantes, rumo ao primeiro bairro do dia. Daqui, você vai seguir em direção aos mercados, onde começa a sua série de mais de 13 degustações e bebidas.

O que esperar

Os mercados tradicionais de Mérida

Você vai visitar três mercados tradicionais, cada um com sua própria mistura de barracas de comida, bancas de produtos agrícolas e o cotidiano local.

Destaques

• Nesses três mercados, você vai curtir mais de 13 degustações em 8 lugares locais, incluindo bebidas típicas como sucos naturais, cerveja artesanal local e um coquetel, tudo como parte do menu fixo de degustação.
• O passeio pelos mercados se concentra nas pessoas por trás das tradições de Mérida, com interação direta com cozinheiros, vendedores e produtores, cujo conhecimento, muitas vezes, foi transmitido de geração em geração.
• Temos opções vegetarianas e adequadas para quem tem alergias, e seu guia local especializado vai te ajudar a escolher as opções certas para que você possa participar das degustações com todo o conforto.

Parada da Cochinita Pibil

Um dos pontos altos do tour gastronômico é uma parada especial para provar a cochinita pibil.

Destaques

• Você vai saborear a melhor cochinita pibil, conhecida por ser macia e bem temperada, e assim vai entender por que esse prato, preparado em fogo brando, é um ponto de referência na região.
• Enquanto você come, seu guia explica como essa parada se encaixa na cultura gastronômica mais ampla de Mérida, relacionando-a com o que você viu nos mercados e com os cozinheiros que preparam esses pratos diariamente.

Barraca de tacos icônica

Mais adiante no percurso, você chega a uma famosa barraca de tacos que já virou um ponto de referência na região.

Destaques

• Aqui você experimenta os tacos que todo mundo adora, numa barraca que funciona desde 1991, o que te dá uma ideia de como um lugar simples pode se tornar parte do dia a dia da cidade.
• Esse ponto faz parte dos 8 locais incluídos nas suas mais de 13 degustações, e seu guia te ajuda a escolher entre as opções que melhor combinam com suas preferências.

Passeio pelos pontos turísticos históricos e pela vida local

Entre uma parada gastronômica e outra, o passeio percorre as ruas, os parques e os prédios característicos de Mérida.

Destaques

• Seu passeio guiado pelos pontos turísticos e pela vida local te leva por mansões ecléticas e belos parques, onde seu guia te ajuda a entender a arquitetura que moldou a paisagem única de Mérida.
• Essa parte do tour foi pensada para ser uma experiência em grupo reduzido, com no máximo 10 visitantes, pra que você possa tirar dúvidas com facilidade e seguir o seu próprio ritmo entre as degustações.
• Durante todo o passeio, o tour guiado em inglês e espanhol, conforme a opção selecionada, vai conectar o que você vê nas ruas com o que você prova nos mercados e nas barracas de comida.

Final tradicional de cantina

A experiência termina em uma das cantinas mais tradicionais de Mérida.

Destaques

• Você termina com botanas e dois coquetéis exclusivos em uma das cantinas mais antigas de Mérida, encerrando essa jornada gastronômica num ambiente social típico da região.
• Essa última parada inclui uma interação com a equipe que prepara as botanas e os coquetéis, além de oferecer um momento descontraído para refletir sobre as mais de 13 degustações, feiras e paradas de comida de rua que você já curtiu.