Kurume: Tour guiado à destilaria de saquê Yamanokotobuki com degustação

Explora a Cervejaria Yamanokotobuki em um tour guiado para grupos reduzidos, com uma sessão de degustação dedicada aos seus saquês mais famosos.

Primeiros passos

Chegue à Cervejaria de Saquê Yamanokotobuki e faça o registro com a equipe para a visita agendada. Depois de uma breve apresentação das instalações e das orientações de segurança, você se junta ao seu grupo reduzido de até 20 participantes. A parte guiada começa dentro da área de produção, onde você começa a acompanhar o processo de fabricação da cerveja desde o início.

O que esperar

Cervejaria de Saquê Yamanokotobuki

Essa visita tem como foco a Cervejaria Yamanokotobuki, onde você vai acompanhar como o saquê é produzido, desde o arroz cru até o produto final. A experiência combina um passeio pelos bastidores das áreas de fabricação de cerveja com uma degustação organizada no final.

Destaques

• Durante o tour guiado à Cervejaria Yamanokotobuki, você acompanha passo a passo o processo de fabricação do saquê, desde a seleção do arroz até as etapas de lavagem, cozimento a vapor e fermentação. Seu guia explica como cada etapa define o caráter do saquê Yamanokotobuki e responde às perguntas ao longo do percurso.
• Destaques sobre o processo de fabricação da cerveja mostram como a fermentação é controlada ao longo do tempo, pra que você consiga relacionar os detalhes técnicos com os aromas e sabores que vai perceber mais tarde na degustação. Esse enfoque te ajuda a entender o que diferencia os lançamentos sazonais dos estilos mais estruturados.
• Na degustação do saquê Yamanokotobuki, você experimenta uma variedade de opções que podem ir desde versões sazonais até saquês mais encorpados. O formato guiado te incentiva a comparar a textura, o aroma e o final de boca à medida que você vai provando os diferentes vinhos.
• O tour em grupo reduzido, com no máximo 20 participantes, mantém o ritmo tranquilo e dá espaço para perguntas individuais. Esse tamanho também facilita a interação direta com o guia, tanto durante o passeio pela cervejaria quanto na sessão de degustação.