Aulas de preparação de sushi

As aulas de sushi em Tóquio vão desde workshops de nigiri e maki, ideais para iniciantes, até visitas a mercados e sessões de preparação de sushi tradicional ministradas por chefs locais. Encontre aqui aulas para toda a família, experiências autênticas de sushi Edomae e oficinas de culinária em grupos reduzidos por toda Tóquio.

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Slide 1 of 9, Chef instructing sushi-making class near Tokyo Tower.

Aula de culinária de nigiri sushi perto da Torre de Tóquio

1 h 30 min

Entra numa cozinha de estilo japonês perto da Torre de Tóquio e aprende os movimentos precisos das mãos por trás do Clássico nigiri sushi.
Um chef de sushi que fala inglês orienta a turma sobre como moldar o arroz, colocar os recheios e as técnicas de preparação do sushi.
Prepara um conjunto de nigiri de atum e salmão e, depois da aula, senta-te para saborear as peças recém-preparadas.
Durante a aula, são fornecidos casacos happi tradicionais, o que dá um toque cultural divertido enquanto você cozinha e tira fotos.
Pedidos de pratos vegetarianos, veganos e sem glúten podem ser atendidos, desde que sejam comunicados ao operador antes da chegada.

Mais detalhes

Entra numa cozinha de estilo japonês perto da Torre de Tóquio e aprende os movimentos precisos das mãos por trás do Clássico nigiri sushi.
Um chef de sushi que fala inglês orienta a turma sobre como moldar o arroz, colocar os recheios e as técnicas de preparação do sushi.
Prepara um conjunto de nigiri de atum e salmão e, depois da aula, senta-te para saborear as peças recém-preparadas.
Durante a aula, são fornecidos casacos happi tradicionais, o que dá um toque cultural divertido enquanto você cozinha e tira fotos.
Pedidos de pratos vegetarianos, veganos e sem glúten podem ser atendidos, desde que sejam comunicados ao operador antes da chegada.

a partir de

¥ 9.864

Slide 1 of 9, Couple enjoying sushi making class in Asakusa, Tokyo.

Aula de culinária de sushi em Asakusa

1 h 40 min

Passe um tempo no coração de Asakusa aprendendo técnicas tradicionais de preparação de sushi em uma animada aula coletiva perto do Templo Sensoji.
Um instrutor que fala inglês demonstra cada passo, desde moldar o nigiri com as mãos até enrolar o maki com recheios bem dispostos em camadas.
A aula aborda os estilos clássicos de sushi encontrados em todo o Japão e termina com uma refeição preparada na hora, servida logo após o preparo.
Entre o enrolamento e o modelamento, os guias compartilham informações sobre os costumes de gastronomia japonesa e as raízes culturais da preparação do sushi.
Dá um toque especial à tua refeição com um conjunto de harmonização de saquê, composto por três variedades diferentes, escolhidas para realçar os sabores do teu sushi.

Mais detalhes

Passe um tempo no coração de Asakusa aprendendo técnicas tradicionais de preparação de sushi em uma animada aula coletiva perto do Templo Sensoji.
Um instrutor que fala inglês demonstra cada passo, desde moldar o nigiri com as mãos até enrolar o maki com recheios bem dispostos em camadas.
A aula aborda os estilos clássicos de sushi encontrados em todo o Japão e termina com uma refeição preparada na hora, servida logo após o preparo.
Entre o enrolamento e o modelamento, os guias compartilham informações sobre os costumes de gastronomia japonesa e as raízes culturais da preparação do sushi.
Dá um toque especial à tua refeição com um conjunto de harmonização de saquê, composto por três variedades diferentes, escolhidas para realçar os sabores do teu sushi.