Aulas de preparação de sushi

As aulas de sushi em Tóquio vão desde workshops de nigiri e maki, ideais para iniciantes, até visitas a mercados e sessões de preparação de sushi tradicional ministradas por chefs locais. Encontre aqui aulas para toda a família, experiências autênticas de sushi Edomae e oficinas de culinária em grupos reduzidos por toda Tóquio.

Recomendado por mais de 55 milhões de pessoas pelo mundo

Slide 1 of 9, Chef instructing sushi-making class near Tokyo Tower.

Friends making sushi in chef attire near Tokyo Tower.

Tourist preparing sushi with assorted ingredients near Tokyo Tower.

Sushi platter with assorted sashimi, garnishes, and dipping sauces in a wooden box.

Tourists holding sushi platters, smiling in traditional attire under cherry blossoms.

Tourist making sushi in traditional attire near Tokyo Tower with ingredients and tea set.

Tourists making sushi in chef attire near Tokyo Tower.

Tourist selecting sushi from a platter in a Japanese restaurant.

Making sushi near Tokyo Tower with various ingredients on a wooden board.

Aula de culinária de nigiri sushi perto da Torre de Tóquio

1 h 30 min

Entra numa cozinha de estilo japonês perto da Torre de Tóquio e aprende os movimentos precisos das mãos por trás do Clássico nigiri sushi.
Um chef de sushi que fala inglês orienta a turma sobre como moldar o arroz, colocar os recheios e as técnicas de preparação do sushi.
Prepara um conjunto de nigiri de atum e salmão e, depois da aula, senta-te para saborear as peças recém-preparadas.
Durante a aula, são fornecidos casacos happi tradicionais, o que dá um toque cultural divertido enquanto você cozinha e tira fotos.
Pedidos de pratos vegetarianos, veganos e sem glúten podem ser atendidos, desde que sejam comunicados ao operador antes da chegada.

Mais detalhes

Entra numa cozinha de estilo japonês perto da Torre de Tóquio e aprende os movimentos precisos das mãos por trás do Clássico nigiri sushi.
Um chef de sushi que fala inglês orienta a turma sobre como moldar o arroz, colocar os recheios e as técnicas de preparação do sushi.
Prepara um conjunto de nigiri de atum e salmão e, depois da aula, senta-te para saborear as peças recém-preparadas.
Durante a aula, são fornecidos casacos happi tradicionais, o que dá um toque cultural divertido enquanto você cozinha e tira fotos.
Pedidos de pratos vegetarianos, veganos e sem glúten podem ser atendidos, desde que sejam comunicados ao operador antes da chegada.

a partir de

¥ 10.098

Slide 1 of 9, Couple enjoying sushi making class in Asakusa, Tokyo.

Friends learning sushi making in Asakusa, Tokyo, with cityscape view.

Friends making sushi at a class in Asakusa, Tokyo.

Women preparing sushi during a class in Asakusa, Tokyo.

Sushi platter with nigiri and rolls at a sushi making class in Asakusa, Tokyo.

Couple enjoying sushi with sake bottles in the background.

Couple holding sushi sign at Tokyo sushi class in Asakusa.

Child participating in sushi making class in Asakusa, Tokyo.

Family enjoying sushi making class in Asakusa, Tokyo with sushi platters.

Aula de culinária de sushi em Asakusa

1 h 40 min

Passe um tempo no coração de Asakusa aprendendo técnicas tradicionais de preparação de sushi em uma animada aula coletiva perto do Templo Sensoji.
Um instrutor que fala inglês demonstra cada passo, desde moldar o nigiri com as mãos até enrolar o maki com recheios bem dispostos em camadas.
A aula aborda os estilos clássicos de sushi encontrados em todo o Japão e termina com uma refeição preparada na hora, servida logo após o preparo.
Entre o enrolamento e o modelamento, os guias compartilham informações sobre os costumes de gastronomia japonesa e as raízes culturais da preparação do sushi.
Dá um toque especial à tua refeição com um conjunto de harmonização de saquê, composto por três variedades diferentes, escolhidas para realçar os sabores do teu sushi.

Mais detalhes

Passe um tempo no coração de Asakusa aprendendo técnicas tradicionais de preparação de sushi em uma animada aula coletiva perto do Templo Sensoji.
Um instrutor que fala inglês demonstra cada passo, desde moldar o nigiri com as mãos até enrolar o maki com recheios bem dispostos em camadas.
A aula aborda os estilos clássicos de sushi encontrados em todo o Japão e termina com uma refeição preparada na hora, servida logo após o preparo.
Entre o enrolamento e o modelamento, os guias compartilham informações sobre os costumes de gastronomia japonesa e as raízes culturais da preparação do sushi.
Dá um toque especial à tua refeição com um conjunto de harmonização de saquê, composto por três variedades diferentes, escolhidas para realçar os sabores do teu sushi.

a partir de

¥ 12.257

Slide 1 of 18, Person preparing ingredients in a Tokyo izakaya-style cooking class kitchen.

Cooking tamagoyaki on a stove during Tokyo izakaya-style evening class.

Shoppers selecting ingredients in a Tokyo supermarket for an izakaya-style cooking class.

Participants shopping for ingredients in a Tokyo store during an izakaya-style cooking class.

Participants toasting during Tokyo Izakaya-style cooking class with drinks.

Participants preparing food in a Tokyo izakaya-style cooking class with drinks and ingredient shopping.

Shopping for ingredients in a Tokyo supermarket during an Izakaya-style cooking class.

Ceramic sake cups and chopstick rests in a Tokyo izakaya cooking class setting.

Bottles of sake and cups on a table in a Tokyo izakaya-style cooking class setting.

Three grilled patties on a plate during Tokyo Izakaya-style cooking class.

Participants preparing dishes in a Tokyo izakaya-style cooking class with drinks.

Participants in a Tokyo izakaya-style cooking class preparing ingredients together.

Participants in a Tokyo izakaya-style cooking class preparing traditional dishes.

Participants in red aprons preparing ingredients during a Tokyo izakaya-style cooking class.

Participant preparing ingredients during Tokyo Izakaya-style cooking class.

Participants preparing rice in a Tokyo izakaya-style cooking class.

Cucumber salad and root vegetable dishes prepared in a Tokyo izakaya-style cooking class.

Participants tasting drinks during Tokyo Izakaya-style cooking class.

Aula noturna de culinária no estilo izakaya em Tóquio, com bebidas e compra de ingredientes

2 mais

Conheça a autêntica cultura dos izakayas japoneses comprando ingredientes locais e preparando pratos clássicos de petiscos com um guia certificado.
Prepara uma variedade de pratos japoneses fáceis de reproduzir, usando receitas simples e ingredientes frescos comprados durante a experiência de compras.
Aproveita o teu jantar caseiro no estilo izakaya com três bebidas alcoólicas ou refrigerantes enquanto conheces as tradições japonesas de gastronomia e bebida em casa.
Leve para casa receitas fáceis e fotos inesquecíveis do tour, pra que você possa recriar seu banquete de izakaya mesmo muito tempo depois que o tour acabar.

Mais detalhes

Conheça a autêntica cultura dos izakayas japoneses comprando ingredientes locais e preparando pratos clássicos de petiscos com um guia certificado.
Prepara uma variedade de pratos japoneses fáceis de reproduzir, usando receitas simples e ingredientes frescos comprados durante a experiência de compras.
Aproveita o teu jantar caseiro no estilo izakaya com três bebidas alcoólicas ou refrigerantes enquanto conheces as tradições japonesas de gastronomia e bebida em casa.
Leve para casa receitas fáceis e fotos inesquecíveis do tour, pra que você possa recriar seu banquete de izakaya mesmo muito tempo depois que o tour acabar.

a partir de

¥ 12.000

Slide 1 of 10, Participants enjoying sushi-making class in Osaka with English-speaking instructor.

Sushi platter with nigiri and rolls at Osaka cooking class.

Child participating in Osaka sushi-making class with English-speaking instructor.

Family enjoying sushi-making class in Osaka with English-speaking instructor.

Participants enjoying Osaka sushi-making class with English-speaking instructor.

Participants learning sushi-making in Osaka cooking class with city view.

Participants enjoying a sushi-making class in Osaka with an English-speaking instructor.

Participant shaping sushi rice in Osaka cooking class.

Aula de culinária de sushi em Osaka com instrutor que fala inglês

1 mais

Participe de uma aula prática de preparação de sushi ministrada por um instrutor local que fala inglês, bem no centro de Osaka.
Descubra a história do sushi com um quiz divertido e interativo antes de preparar tanto o sushi enrolado quanto o autêntico sushi japonês.
Aprecie suas criações artesanais e viva uma experiência gastronômica inesquecível perto de Dotonbori e Shinsaibashi.
Escolha entre ingredientes padrão, veganos/vegetarianos, halal ou adequados para quem tem alergias, ou acrescente um kit de degustação de saquê para dar um toque especial.
A equipe local te orienta em cada etapa, tornando essa atividade acolhedora e informativa para todos os níveis de experiência.

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Participe de uma aula prática de preparação de sushi ministrada por um instrutor local que fala inglês, bem no centro de Osaka.
Descubra a história do sushi com um quiz divertido e interativo antes de preparar tanto o sushi enrolado quanto o autêntico sushi japonês.
Aprecie suas criações artesanais e viva uma experiência gastronômica inesquecível perto de Dotonbori e Shinsaibashi.
Escolha entre ingredientes padrão, veganos/vegetarianos, halal ou adequados para quem tem alergias, ou acrescente um kit de degustação de saquê para dar um toque especial.
A equipe local te orienta em cada etapa, tornando essa atividade acolhedora e informativa para todos os níveis de experiência.

a partir de

¥ 10.000

Slide 1 of 17

Aula de culinária de ramen e sushi de Osaka com cerimônia do chá

1 mais

Junte-se ao Katsuji, um mestre de 38 anos, na cozinha da casa dele em Osaka, compartilhando histórias enquanto cozinham e conhecendo mais de perto o dia a dia dos japoneses.
Chega para a tua aula de 2 horas e fica à vontade enquanto o assistente, que fala inglês, te mostra as ferramentas, os ingredientes e o que você vai preparar.
Passe do caldo ao prato final enquanto prepara o ramen e o sushi, aprendendo receitas práticas que você vai poder reproduzir com confiança quando voltar pra casa.
Finalize com uma cerimônia tradicional do chá, onde você poderá saborear as bebidas incluídas e levar para casa um souvenir, uma obra de caligrafia criada especialmente para a sua visita.

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Junte-se ao Katsuji, um mestre de 38 anos, na cozinha da casa dele em Osaka, compartilhando histórias enquanto cozinham e conhecendo mais de perto o dia a dia dos japoneses.
Chega para a tua aula de 2 horas e fica à vontade enquanto o assistente, que fala inglês, te mostra as ferramentas, os ingredientes e o que você vai preparar.
Passe do caldo ao prato final enquanto prepara o ramen e o sushi, aprendendo receitas práticas que você vai poder reproduzir com confiança quando voltar pra casa.
Finalize com uma cerimônia tradicional do chá, onde você poderá saborear as bebidas incluídas e levar para casa um souvenir, uma obra de caligrafia criada especialmente para a sua visita.

a partir de

¥ 11.000