Aula de culinária tailandesa com tour pelo mercado local

Prepare três pratos clássicos tailandeses para o almoço numa casa de família com 100 anos, com uma visita ao mercado e um passeio de barco incluídos.

Primeiros passos

Chega no ponto de encontro combinado a tempo para o início programado, pois o tour começa pontualmente. Primeiro, você vai encontrar seu guia especializado, que vai explicar o que vai rolar na aula de culinária tailandesa e na visita ao mercado local. De lá, vocês partem juntos em direção à área do mercado, onde a experiência começa oficialmente.

O que esperar

Mercado local

Sua experiência começa em um mercado local, onde o dia a dia gira em torno de produtos frescos, ervas e temperos. Essa parada serve de introdução para entender os ingredientes que caracterizam a culinária tailandesa antes de você entrar na cozinha.

Destaques

• Aqui você vai explorar um mercado local cheio de vida para ver ingredientes frescos, ervas e temperos que vai usar mais tarde nos seus pratos, enquanto seu guia especializado explica como eles definem os sabores tailandeses.
• Durante essa visita ao mercado local, seu guia vai te ajudar a identificar os ingredientes principais do Pad Thai, do curry verde e do arroz glutinoso com manga, pra que você entenda o que entra em cada receita antes de começar a cozinhar.

Passeio de barco até a casa no jardim

Depois do mercado, você continua sua viagem com um traslado por água até o local da aula de culinária. Essa parte da experiência une a agitação do mercado com o ambiente mais tranquilo da casa da família.

Destaques

• Você aproveita um passeio de barco com vistas lindas até o local da aula de culinária, observando a paisagem mudar à medida que deixa a área do mercado para trás e se aproxima da casa no jardim, onde a aula vai rolar.
• O passeio que combina a visita ao mercado local com um passeio de barco é totalmente guiado, então você pode tirar dúvidas e aprender mais sobre a região e suas tradições gastronômicas enquanto passeia.

Aula de culinária caseira na casa da família com 100 anos de história

A maior parte da sua experiência acontece dentro de uma casa de família com 100 anos, cercada por um jardim. Aqui você passa de observador a cozinheiro, preparando três pratos tailandeses que, juntos, formam o seu almoço, seguido de sobremesa.

Destaques

• Nessa aula de culinária tailandesa, realizada em uma casa de família com 100 anos de idade, você vai preparar três pratos tailandeses para o almoço, como Pad Thai, curry verde e arroz glutinoso com manga, aprendendo cada passo sob a orientação de um anfitrião local experiente.
• Todos os itens necessários para as aulas de culinária são fornecidos pra você, incluindo ingredientes, utensílios básicos e aventais, pra que você possa se concentrar totalmente na técnica, em vez de se preocupar com os materiais.
• A água potável é disponível durante a aula e a refeição, e assim que tudo estiver pronto, você se senta para saborear seus três pratos tailandeses no almoço, acompanhados de sobremesa.
• No final, você recebe um arquivo com um livreto de receitas para que possa refazer os pratos mais tarde e relembrar o que aprendeu sobre a culinária tailandesa e as tradições locais.

Encerramento

Depois do almoço e da sobremesa na casa da família, que tem 100 anos, sua aula de culinária com guia termina no local, deixando você livre para continuar o dia por conta própria assim que estiver pronto para ir embora.