Aula de culinária de Lomo Saltado e Causa de Lima

Prepare dois pratos peruanos icônicos em uma aula de culinária 100% prática, ministrada por um chef profissional e um guia profissional.

Primeiros passos

Chega no local da aula de culinária e faz o registro para a tua aula prática de culinária peruana. Conheça seu chef profissional e seu guia profissional, que vão apresentar a atividade e explicar como vai rolar a aula de culinária de Lomo Saltado e Causa Rellena. Depois de uma breve introdução aos ingredientes e aos utensílios, você vai para a sua bancada e se prepara para começar a cozinhar.

O que esperar

Aula de culinária peruana com Lomo Saltado e Causa Rellena

Essa aula de culinária peruana se concentra em duas das receitas mais famosas do país: o saboroso Lomo Saltado e a Causa Rellena em camadas. Ao longo da aula, você vai, passo a passo, desde os ingredientes crus até os pratos prontos, enquanto também aprende sobre a cultura gastronômica do Peru.

Destaques

• Dois pratos peruanos icônicos, o Lomo Saltado e a Causa Rellena, são o foco da sua aula de culinária sobre Lomo Saltado e Causa Rellena; você acompanha cada etapa do preparo para poder recriar as duas receitas em casa.
• Numa aula de culinária peruana 100% prática, você pica, tempera, refoga, monta os pratos e os arruma no prato com a orientação do instrutor, em vez de só assistir a uma demonstração, o que faz com que você fique ativamente envolvido o tempo todo.
• Um chef profissional conduz a aula, demonstrando técnicas, corrigindo seus movimentos em tempo real e explicando as combinações de ingredientes que definem os sabores peruanos.
• Um guia profissional complementa o trabalho do chef, compartilhando informações históricas e culturais sobre como a gastronomia peruana, famosa no mundo todo, se desenvolveu e como pratos como o lomo saltado e a causa recheada refletem influências globais.
• São servidos petiscos durante a experiência para que você possa provar enquanto aprende, sem precisar esperar até que os pratos finais estejam prontos.
• Todas as taxas e impostos já estão incluídos na sua reserva, então você pode se concentrar totalmente em cozinhar e degustar, sem precisar se preocupar com nenhum custo extra.