Aulas de culinária

Aula de 2,5 horas de confecção de Wagashi com Cerimônia do Chá em Tóquio

Participants displaying handmade wagashi during a Tokyo wagashi-making class with tea.

Participant holding a box of handmade wagashi during a Tokyo wagashi-making class.

Traditional Japanese wagashi sweets on a plate, featured in Tokyo wagashi-making class.

Participants crafting wagashi in a Tokyo class with tea.

Duração

2 h 30 min

Tour guiado

Nesta aula exclusiva de fabricação de wagashi, acompanhe os especialistas em como fazer confeitos com base nos sabores sazonais e termine com uma cerimônia de chá relaxante.

Algumas informações desta página foram automaticamente traduzidas.

Veja o conteúdo original em inglês

Descubra um mundo de doces tradicionais japoneses em um workshop guiado sobre como fazer os tão amados doces wagashi.

Canalize sua criatividade e aprenda a fazer wagashi brilhantes e bonitos com base na estação do ano com um instrutor especializado.

Acompanhe o wagashi preparado com uma xícara relaxante de matcha ou chá verde japonês após a sessão.

Fatos interessantes: Artistas treinados em wagashi podem fazer doces que mostram um peixe nadando na água, uma noite estrelada, flores radiantes e muito mais.

Workshop guiado de 2,5 horas

Instrutor que fala inglês

Doces Wagashi feitos em sala de aula

Chá verde japonês

Fotos digitais durante a cerimônia do chá

Estes ingressos não podem ser cancelados ou alterados.

Aprenda a fazer a mais bela sobremesa

Desde o período Meiji, os doces japoneses são reconhecidos como únicos e distintos dos doces ocidentais. A cultura Wagashi tem sido seguida há séculos, com um pequeno doce para acompanhar o chá verde tornando-se a norma durante o período Edo. Com este workshop de 2,5 horas, você aprenderá a fazer delicados lanches para acompanhar sua xícara de chá com um instrutor especializado. Você está pronto para começar?

Conheça a tradição da Cerimônia do Chá

Nesta aula, o instrutor mostrará a você todas as informações e detalhes sobre o wagashi e seus tipos. Você pode aprender as receitas de wagashi conhecidos seguindo as instruções fornecidas. Aprenda a fazer uma pasta de feijão preto para adicionar um recheio ao seu wagashi e brinque com a massa e o corante alimentar para preparar alguns doces. Seja criativo e dê ao seu doce qualquer forma e formato que se adapte à sua estética. Faça formas como flores, peixes, coelhos e ursos, ou siga as ideias criativas que surgirem em sua mente. Termine a aula com uma xícara de matcha ou chá verde e leve para casa um pouco do wagashi.

Informações importantes

Recomenda-se que você use meias ou meias-calças.

Informe o guia com antecedência sobre qualquer restrição alimentar.

Regras do local

Para reservar esta experiência, é necessário adquirir ingressos para um mínimo de 2 pessoas.

Menores de 6 anos de idade não podem participar da experiência.

Você receberá seu voucher por e-mail em instantes.

Apresente o voucher no seu celular, junto com um documento de identidade válido com foto no ponto de encontro.

Esteja no ponto de encontro 15 minutos antes da hora marcada para evitar atrasos.

Ponto de encontro

Você encontrará o instrutor na saída da estação Toritsu-Daigaku .

Endereço: 1-chōme-5-1 Nakane, Cidade de Meguro, Tóquio 152-0031, Japão.

Como chegar ao ponto de encontro

Como chegar

De ônibus

O ponto de ônibus mais próximo é o Toritsu Daigaku Eki mae. É uma caminhada rápida de 1 minuto até o ponto de encontro.

Embarque no ônibus 多摩０１ para levar você até lá.

De trem

A estação de trem mais próxima é a Estação Toritsu-daigaku. É uma caminhada rápida de 1 minuto até o ponto de encontro.

Pegue o trem Tōyoko Line para chegar até lá.