Kurs gotowania tagine z Essaouiry i marokańskiego chleba

Twoja wycieczka

Weź udział w dwugodzinnych warsztatach gotowania marokańskiej tagine i chleba niedaleko Essaouiry, a na koniec zjedz wspólny posiłek w spółdzielni kobiet.

Pierwsze kroki

Przyjedź do spółdzielni niedaleko Essaouiry i wykonaj zameldowanie na zaplanowane zajęcia kulinarne w harmonogramie. Najpierw spotykasz się z kobietami ze spółdzielni, które wyjaśniają przebieg dwugodzinnych warsztatów kulinarnych. Po krótkim wprowadzeniu na temat miejsca pracy i składników idziesz na swoje stanowisko, gotowy, by zacząć przygotowywać marokański tagine i tradycyjny chleb od podstaw.

Co na Ciebie czeka

Warsztaty z przygotowywania tradycyjnej tajiny i marokańskiego chleba

To praktyczne warsztaty odbywają się w lokalnej spółdzielni kobiet niedaleko Essaouiry. W ciągu dwóch godzin przygotujecie pełny marokański tagine i tradycyjny chleb, a potem usiądziecie, żeby zjeść potrawy, które wspólnie ugotowaliście.

Główne punkty

• Dziewczyny z spółdzielni poprowadzą cię krok po kroku przez każdą fazę tej dwugodzinnej sesji kulinarnej – od przygotowania marokańskiej tagine po formowanie i pieczenie tradycyjnego marokańskiego chleba. Ich wskazówki w języku arabskim, francuskim lub angielskim pomogą ci bez problemu stosować techniki i swobodnie zadawać pytania.
• Wszystkie składniki i sprzęt są zapewnione na miejscu, więc musisz skupić się wyłącznie na nauce i aktywnym udziale. Sam przygotowujesz świeże składniki do marokańskiej tagine oraz ciasto na tradycyjny chleb.
• Warsztaty kończą się wspólnym posiłkiem złożonym z potraw, które sam przygotujesz, wraz z napojem – będziesz miał wtedy okazję skosztować swojego tagine i chleba razem z resztą grupy. W ramach tej opcji „Kurs gotowania + wspólny posiłek” w cenę wliczone są wspólny posiłek, przygotowane potrawy i napoje.
• Na koniec zajęć dostaniesz bransoletkę wykonaną ręcznie w spółdzielni – to mała pamiątka z Twojej wizyty. Otrzymasz też pamiątkę w postaci zdjęcia, na którym uchwycono Twoje wrażenia z zajęć z przygotowywania tagine i marokańskiego chleba.

Zakończenie

Kiedy wspólny posiłek dobiegnie końca, a ty otrzymasz bransoletkę i pamiątkowe zdjęcie, wycieczka w spółdzielni dobiegnie końca i będziesz mógł samodzielnie zorganizować sobie powrót z tego miejsca, położonego 27 km od Essaouiry.