Kurs gotowania: Lima Lomo Saltado i Causa

Przygotuj dwa kultowe dania kuchni peruwiańskiej podczas warsztatów kulinarnych, w których w 100% sam bierzesz udział, prowadzonych przez profesjonalnego szefa kuchni i przewodnika.

Pierwsze kroki

Przyjdź na miejsce zajęć i wykonaj zameldowanie na praktyczne warsztaty kulinarne poświęcone kuchni peruwiańskiej. Spotkaj się z swoim profesjonalnym szefem kuchni i przewodnikiem, którzy przedstawią program zajęć i wyjaśnią, jak będzie przebiegać warsztat gotowania Lomo Saltado i Causa Rellena. Po krótkim wprowadzeniu na temat składników i narzędzi idziesz na swoje stanowisko pracy i przygotowujesz się do gotowania.

Co na Ciebie czeka

Kurs gotowania potraw peruwiańskich: Lomo Saltado i Causa Rellena

Te warsztaty kulinarne poświęcone kuchni peruwiańskiej skupiają się na dwóch najsłynniejszych potrawach tego kraju: pikantnym Lomo Saltado i warstwowej Causa Rellena. W trakcie zajęć krok po kroku przechodzisz od surowych składników do gotowych dań, poznając przy tym kulturę kulinarną Peru.

Twoja wycieczka

• Dwie kultowe peruwiańskie potrawy, Lomo Saltado i Causa Rellena, stanowią podstawę twojej sesji kulinarnej poświęconej tym daniom; śledzisz każdy etap przygotowania, żebyś mógł odtworzyć oba przepisy w domu.
• Podczas tych w 100% praktycznych warsztatów kulinarnych poświęconych kuchni peruwiańskiej będziesz pod okiem instruktora siekać, przyprawiać, smażyć, układać warstwy i serwować potrawy – zamiast tylko oglądać pokaz – dzięki czemu przez cały czas będziesz aktywnie uczestniczyć w zajęciach.
• Zajęcia prowadzi profesjonalny kucharz, który pokazuje techniki, na bieżąco koryguje twoje ruchy i wyjaśnia, jak łączyć składniki, by uzyskać charakterystyczne peruwiańskie smaki.
• Profesjonalny przewodnik uzupełnia opowieści szefa kuchni, dzieląc się informacjami historycznymi i kulturowymi na temat tego, jak rozwinęła się znana na całym świecie kuchnia peruwiańska oraz w jaki sposób dania takie jak „Lomo Saltado” i „Causa Rellena” odzwierciedlają wpływy z różnych stron świata.
• Podczas wycieczek serwujemy przekąski, dzięki czemu możesz próbować potraw już w trakcie nauki, bez czekania na gotowe dania.
• Wszystkie opłaty i podatki są już uwzględnione w rezerwacji, więc możesz w pełni skupić się na gotowaniu i degustacji, nie martwiąc się o żadne dodatkowe koszty.