Pasta-kurs i Trastevere, Roma

Mestre kunsten å lage fersk pasta og smak på gatemat på en 3-timers guidet kulinarisk tur gjennom Roma.

Slik finner du frem til

Møt gruppen din enten på Antica Caffetteria Berti i Trastevere eller på Piazza Navona, bare noen skritt fra Viale Trastevere, og innsjekk 15 minutter før turen begynner. Si hei, og sett i gang med å utforske nabolagets livlige matscene.

Hva du kan forvente

Spasertur gjennom brosteinsbelagte gater, smak på lokal gatemat og lær tradisjonelle pastateknikker av en ekspertkokk. Turen inkluderer et praktisk pastakurs på en historisk trattoria, og avsluttes med en gelato-smaking.

Funksjoner

• Gatematrundtur: Smak på romerske favoritter som supplì fra kjente delikatessebutikker og spisesteder i Trastevere, og opplev områdets kulinariske arv.

• Ta en tur innom Norcineria Iacozzilli, den berømte slakterbutikken, for å kjøpe ingredienser til kurset og smake på porchetta.

• Kurs i pastatilberedning: Lær deg å lage ferske fettuccine og ravioli under veiledning av en kokk, og nyt kreasjonene dine med ubegrenset drikke.

• Opplevelse av gelato: Besøk en lokal gelateria for å smake på økologisk gelato og lære å skille autentisk italiensk iskrem fra faux-gelato.

• Familievennlig atmosfære: Turen passer for både par og familier med barn, og gir en engasjerende innføring i romersk matkultur.