Rondleiding door het Olijfoliemuseum & de boerderij in Málaga met proeverij van biologische olijfolie

Ontdek een actieve olijfboerderij, een museum en de olijfoliefabriek van Philippe Starck tijdens een hoogwaardige rondleiding met proeverij van biologische extra vierge olijfolie.

Het begin van je ervaring

Begin je hoogwaardige bezoekt bij de ingang van de olijfboerderij, waar je bezoek aan de olijfboerderij, het museum en de olijfoliefabriek van Philippe Starck als één soepele ervaring is opgezet. Ontmoet je gids, die je uitlegt hoe de tour verloopt en welke basisregels er gelden, zoals het verbod op het meenemen van eten van buitenaf. Vanaf hier trekken jullie samen de bosjes met eeuwenoude bomen in.

Wat kun je verwachten?

Olijfboerderij

Stap binnen in een verzorgd landschap met eeuwenoude bomen, waar je kunt zien hoe olijven worden geteeld voordat ze naar de oliefabriek of de fles gaan. Hier begint je gids met het leggen van het verband tussen het land, de bomen en de uiteindelijke biologische extra vierge olijfolie.

Bij je ticket inbegrepen

• Je wordt omringd door eeuwenoude bomen terwijl je deskundige gids je uitlegt hoe hun leeftijd en de verzorging die ze krijgen het karakter van de olijven die hier worden geoogst beïnvloeden.
• De toegang tot de olijfboerderij zit inbegrepen bij dit hoogwaardige bezoekpakket, dus je loopt meteen door de olijfboomgaarden, terwijl je professionele gids je de weg wijst en onderweg je vragen beantwoordt.

Olijfmuseum

De tour gaat verder in het olijfmuseum, waar je alles te weten komt over de geschiedenis en cultuur van olijfbomen en de olie die ze opleveren. Hier ga je van de olijfboomgaarden in de open lucht naar zorgvuldig samengestelde tentoonstellingen die de geschiedenis van de olijf van vroeger tot nu in kaart brengen.

Bij je ticket inbegrepen

• Bekijk de tentoonstellingen in het museum die de geschiedenis van olijfbomen uitleggen en laten zien hoe de productie van extra vierge olijfolie zich in de loop der tijd heeft ontwikkeld, zodat je meer context krijgt bij wat je op de boerderij hebt gezien.
• De toegang tot het museum zit inbegrepen bij je hoogwaardige rondleiding, en je deskundige gids gebruikt de tentoonstellingsstukken om begrippen, methoden en gereedschappen uit te leggen die je straks in de praktijk zult zien bij de oliemolen van Philippe Starck.

De oliemolen van Philippe Starck

Vervolgens kom je bij de olijfoliefabriek van Philippe Starck, die wordt omschreven als een functioneel kunstwerk in de vorm van een stier, te midden van eeuwenoude bomen. Dit is de eerste olijfoliefabriek die door Philippe Starck is ontworpen, waar architectuur, machines en de verwerking van olijven samenkomen.

Bij je ticket inbegrepen

• Bekijk de olijfmolen van Philippe Starck als een sculpturaal gebouw dat een stier voorstelt, terwijl je gids je uitlegt hoe de vorm ervan de functie van de molen als werkend gebouw ondersteunt.
• De toegang tot de olijfoliefabriek van Philippe Starck is inbegrepen. Binnen volg je je professionele gids door de ruimtes waar olijven worden verwerkt tot extra vierge biologische olijfolie, waarbij de verhalen over de boerderij en het museum worden gekoppeld aan het productieproces.
• Het bezoek wordt afgesloten met een proeverij van extra vierge biologische olijfolie, waarbij je een van de beste biologische olijoliën van Spanje mag proeven en de kennis die je hebt opgedaan over aroma, smaak en kwaliteitskenmerken in de praktijk kunt brengen.