Merida Cantina-tour: 5 cantina’s met 5 drankjes en een proeverij van botana’s

Ervaar de cantinacultuur van Mérida tijdens een kroegentocht in een kleine groep langs 5 haltes, inclusief versnelde toegang, 5 drankjes en deskundige begeleiding door een lokale gids.

Het begin van je ervaring

Ontmoet je deskundige lokale gids op het afgesproken trefpunt in Mérida voor je rondleiding in het Engels of in het Spaans, afhankelijk van de optie die je hebt gekozen. Na een korte uitleg over het programma van vanavond ga je te voet op weg naar de eerste van de vijf cantina’s. Met je kleine groep van maximaal 10 gasten kun je makkelijk en op je gemak van de ene locatie naar de andere gaan.

Wat kun je verwachten?

Cantina’s in Mérida

Gedurende de avond bezoek je 5 cantina’s in Mérida, waaronder 4 traditionele tentjes en 1 moderne plek die laat zien hoe de scene zich tegenwoordig ontwikkelt.

Bij je ticket inbegrepen

• Bij elke stop heb je versnelde toegang bij de ingang van de cantina, dus je hoeft niet bij de deur te wachten en kunt meteen naar je tafel of de bar gaan. Je gids regelt de toegang, zodat de groep soepel tussen alle vijf de locaties kan reizen.
• Tijdens de kroegentocht krijg je 5 drankjes, waarbij je kunt kiezen uit opties zoals bier, mezcal, tequila of cocktails, waaronder de iconische cocktail van Mérida. Je gids helpt je om elk drankje af te stemmen op de sfeer en stijl van de cantina waar je bent.
• Er zit een proeverij van lokale botana’s bij, met een wekelijks wisselend menu waarin de longaniza uit Valladolid en klassieke Yucatán-gerechten de hoogtepunten vormen. Een van de culinaire combinaties bestaat uit poc chuc-taco’s, waarbij citrusvruchten en Maya-kooktechnieken samengaan met het kenmerkende drankje van de stad.
• Gedurende de hele avond vertelt je begeleider, een expert op het gebied van eten en drinken, in het Engels of Spaans (afhankelijk van de door jou gekozen optie), over de cantina-tradities van Mérida en hoe elk van de vier traditionele cantina’s verschilt van de moderne.
• Echte contacten met het personeel en de vaste klanten van de cantina vormen een belangrijk onderdeel van de ervaring, want je gids helpt je gesprekken op gang te brengen en geeft je inzicht in de lokale gewoonten rond bestellen, fooien geven en genieten van botanas.
• In minstens één van de locaties is er vaak live muziek op de achtergrond, zodat je even kunt afkoelen met micheladas terwijl het ritme van de avond zich ontvouwt rondom je kleine groep van maximaal 10 gasten.