Kooklessen

Kookles in Hoi An met een bezoek aan het groentendorp Tra Que

Duik in het groentendorp Tra Que en verken de kruidentuinen en open keukens waar de alledaagse gerechten van Centraal-Vietnam hun oorsprong vinden.

De toegang tot het groentendorp Tra Que is inbegrepen; je ontmoet je Engels- en Vietnamees-sprekende gids, haalt je fiets op en krijgt een welkomstdrankje.

Fiets over dorpspaden, slinger langs de velden en help de boeren met water geven, planten en het verzorgen van de perken met eenvoudig gereedschap.

Bekijk een kookdemonstratie van Banh Xeo en Tam Huu met producten uit het dorp, en leer stap voor stap hoe je deze gerechten helemaal zelf maakt.

Kies voor het programma van een halve dag met een maaltijd bij een gastgezin, waarbij je een volledige lunch of diner toevoegt, zodat je de gerechten kunt proeven die je net hebt gezien worden bereid.

Kies een vertrektijd rond de lunch of het avondeten, zodat de landbouw- en kookervaring in Tra Que het beste aansluit bij je dag en het tijdstip waarop je het liefst op ontdekkingstocht gaat.

Bezoek het groentendorp Tra Que

Deskundige gids die Engels en Vietnamees spreekt

Welkomstdrankje

Fiets

Biologische landbouwactiviteiten samen met lokale boeren

Landbouwwerktuigen

Demonstratie van Banh Xeo en Tam Huu

Lunch of diner [afhankelijk van de gekozen optie]

Reisverzekering

Optie voor voetmassage (120.000 VND per persoon)

Je annuleert deze tickets tot 24 uur voor de belevenis begint en krijgt een volledige terugbetaling.

Ontdek het groentendorp Tra Que tijdens een begeleide ‘van boer tot bord’-ervaring van een halve dag, met fietsen, biologische landbouw en een kookdemo voor Banh Xeo.

Het begin van je ervaring

Ontmoet je deskundige gids, die Engels en Vietnamees spreekt, en zorg dat je fiets en je landbouwwerktuigen klaar zijn voor gebruik. Na een korte uitleg en je welkomstdrankje vertrekt de groep samen richting het groentendorp Tra Que. De rit voert je door het platteland, dus kom maar wat eerder, zodat je je fiets even kunt afstellen en lekker op je gemak kunt komen voordat je vertrekt.

Wat kun je verwachten?

Het groentendorp Tra Que

Het groentendorp Tra Que, door de VN-organisatie voor toerisme uitgeroepen tot een van de „Beste toeristische dorpen ter wereld 2024”, is je belangrijkste bestemming tijdens dit programma van een halve dag.

Bij je ticket inbegrepen

Fiets door het rustige platteland naar het groentendorp Tra Que, onder begeleiding van je tweetalige gids die Engels en Vietnamees spreekt. Hij of zij wijst je de weg en vertelt onderweg over het dorpsleven.

Doe mee aan biologische landbouwactiviteiten met lokale boeren. Gebruik de meegeleverde landbouwwerktuigen om te helpen bij het oogsten van groenten en leer traditionele tuiniertechnieken op de percelen waar ze groeien.

Bekijk een demonstratie van Banh Xeo en Tam Huu en zie hoe deze gerechten stap voor stap tot stand komen, en leg vervolgens een verband tussen deze ervaring en de ingrediënten die je net in de tuin hebt gezien.

Afhankelijk van de optie die je kiest, kun je genieten van een lunch of diner volgens het ‘van boer tot bord’-principe, of je kunt kiezen voor het halve dagprogramma zonder lunch als je je liever alleen op het dorpsbezoek en de activiteiten wilt richten.

Het einde van je ervaring

Aan het einde van je bezoek fiets je samen met de groep terug vanuit het groentendorp Tra Que, waar je je fiets en landbouwwerktuigen inlevert voordat je op eigen houtje vertrekt. In het dorp zijn voetmassages tegen een meerprijs van 120.000 VND per persoon beschikbaar; een verzekering is niet inbegrepen bij deze ervaring.

Aanvullende informatie

Soort ervaring: Dit is een ‘van boer tot bord’-ervaring in het groentendorp Tra Que, inclusief een kookdemonstratie.

Programma-opties: Als je kiest voor het halve-dagprogramma met lunch, zit er een lokale maaltijd bij inbegrepen.

Uitsluiting van maaltijden: Als je het halve-dagprogramma zonder lunch kiest, is de lokale maaltijd niet inbegrepen.

Opties: Er is ter plaatse een optionele voetmassage beschikbaar, maar die is niet bij de ervaring inbegrepen.

Taal van de handleiding: Een lokale gids die zowel Engels als Vietnamees spreekt, begeleidt je tijdens deze ervaring.

Activiteiten: Op het programma staan fietsen, activiteiten rond biologische landbouw en een demonstratie van Banh Xeo en Tam Huu.

Je ontvangt je voucher direct per e-mail.

Laat bij het startpunt de voucher op je mobiele telefoon zien, samen met een geldig ID-bewijs met foto.

Raadpleeg je voucher voor informatie over het startpunt en specifieke instructies.