Workshop

Corso di cioccolateria belga a Bruxelles

Name: Corso di cioccolateria belga a Bruxelles
Start: 2026-08-04T16:30:00
End: 2026-08-04T19:00:00

Immergiti nel mondo della cioccolateria di Bruxelles, realizzando da zero oltre 30 praline e mendiants, con ricette vegane e senza glutine incluse.

Inizia con una sessione pratica sul temperaggio, così vedrai come maneggiare il cioccolato fuso, per poi passare subito a farcire e modellare i tuoi cioccolatini.

Segui il procedimento mentre riempi i cuori di pralina con la sac à poche, decora i mendiants con le guarnizioni che preferisci e personalizza ogni pezzo con i ripieni che vuoi.

Concludi con una degustazione dei cioccolatini che hai preparato, sorseggiando una cioccolata calda, poi metti tutto nella scatola da portare a casa per gustarli più tardi.

Laboratorio sul cioccolato belga con temperaggio e preparazione di oltre 30 praline e mendiants

Degustazione delle tue creazioni al cioccolato

Alternative vegane e senza glutine

Guarnizioni e ripieni per il tuo cioccolato

Cioccolata calda

Una scatola per portare a casa i tuoi cioccolatini

Bevande supplementari

Kit per fare il cioccolato (in vendita separatamente)

Puoi cancellare questi biglietti fino a 48 ore prima dell'inizio dell'esperienza e ottenere un rimborso completo.

Prepara da zero più di 30 praline belghe e mendiants durante un laboratorio pratico sul cioccolato di 2 ore e mezza a Bruxelles.

Per cominciare

Dopo aver effettuato il check-in per il tuo corso di 2 ore e mezza sul cioccolato belga a Bruxelles, il tuo istruttore ti presenterà la lezione e ti spiegherà i passaggi da seguire. Poi ti sposti alla tua postazione di lavoro e ti prepari con tutto il necessario per la temperatura del cioccolato e la lavorazione dei dolci. Quando siete tutti pronti, si parte con la preparazione pratica del cioccolato.

Cosa ti aspetta

Laboratorio sul cioccolato belga

Durante un unico workshop ben strutturato, imparerai e metterai in pratica le tecniche di lavorazione del cioccolato belga, dalla preparazione alla degustazione.

Dettagli

Durante il laboratorio sul cioccolato belga, con la tempera e la preparazione di oltre 30 praline e mendiants, scoprirai come temperare il cioccolato per la pasticceria e poi userai quel cioccolato temperato per creare un’intera serie di praline tradizionali e mendiants. Alla fine, avrai preparato più di 30 cioccolatini belgi partendo da zero.

È inclusa una degustazione dei tuoi dolci al cioccolato, così avrai il tempo di assaporare il frutto del tuo lavoro e confrontare il gusto e la consistenza delle tue praline e dei tuoi mendiants.

La disponibilità di alternative vegane e senza glutine consente di adattare le proprie praline, i propri mendiants e i propri ripieni alle proprie esigenze alimentari senza perdersi nessuna fase della preparazione.

Ti offriamo una vasta scelta di guarnizioni e ripieni per il tuo cioccolato, tra cui una selezione specifica di guarnizioni e ripieni, così potrai personalizzare ogni pralina e ogni mendiant con consistenze e sapori diversi.

Durante la sessione ti verrà offerta della cioccolata calda, così potrai goderti una bevanda calda mentre ti cimenti nelle fasi di temperaggio e modellatura.

Alla fine del workshop ti verrà consegnata una scatola per portare a casa i tuoi cioccolatini, così potrai portare con te tutte le praline e i mendiant che hai preparato, comprese le versioni vegane o senza glutine.

Informazioni aggiuntive

Durata: Il laboratorio sul cioccolato belga dura circa 2 ore e mezza.

Nota sulle inclusioni: Il laboratorio prevede degustazioni, cioccolata calda e una scatola per le tue creazioni, come indicato nelle inserzioni dei servizi inclusi.

Riceverai a breve un'e-mail con il voucher.

Apri il voucher sul cellulare e mostralo al punto di partenza insieme a un documento d'identità in corso di validità e munito di foto.

Le informazioni sul punto di partenza e le altre istruzioni specifiche saranno indicate sul voucher.