Tour guidato al Museo dell’Olio d’Oliva e all’Azienda Agricola di Malaga con degustazione di prodotti biologici

Scopri un’azienda olivicola ancora in attività, un museo e il frantoio di Philippe Starck con una visita guidata Premium che include una degustazione di olio extravergine di oliva biologico.

Per cominciare

Inizia la tua visita Premium all’ingresso dell’azienda olivicola, dove l’accesso all’azienda, al museo e al frantoio progettato da Philippe Starck è organizzato come un’unica esperienza senza soluzione di continuità. Ti presenteremo la tua guida professionale, che ti spiegherà lo svolgimento del tour e le regole di base, come ad esempio il divieto di consumare cibi portati da casa. Da qui, vi incamminate insieme tra i boschetti di alberi secolari.

Cosa ti aspetta

Azienda olivicola

Entra in un paesaggio coltivato, tra alberi secolari, per scoprire come vengono coltivate le olive prima di arrivare al frantoio o in bottiglia. È proprio qui che la tua guida inizia a creare un legame tra la terra, gli alberi e l'olio extravergine di oliva biologico finale.

Dettagli

• Sei circondato da alberi secolari mentre la tua guida professionale ti spiega come la loro età e la cura che ricevono influenzino il carattere delle olive raccolte qui.
• L'ingresso all'azienda olivicola è incluso in questa formula di visita Premium, quindi potrai muoverti direttamente tra gli uliveti con la tua guida professionale che ti farà da guida e risponderà alle tue domande lungo il percorso.

Museo dell'olivo

Il tour prosegue all’interno del museo dell’olivo, dedicato a illustrare la storia e la cultura degli ulivi e dell’olio che producono. Qui passi dai boschetti all’aperto a percorsi espositivi curati che ripercorrono la storia delle olive dal passato al presente.

Dettagli

• Dai un'occhiata alle mostre del museo che spiegano la storia degli ulivi e come si è evoluta nel tempo la produzione di olio extravergine di oliva, per capire meglio quello che hai visto nell'azienda agricola.
• L'ingresso al museo è incluso nel tuo tour guidato Premium, e la tua guida professionale ti spiegherà, attraverso gli allestimenti, i termini, i metodi e gli strumenti che vedrai presto in azione al frantoio di Philippe Starck.

Frantoio di Philippe Starck

Arrivi poi al frantoio di Philippe Starck, descritto come un’opera d’arte funzionale che raffigura un toro e immerso tra alberi secolari. Questo è il primo frantoio progettato da Philippe Starck, dove architettura, macchinari e lavorazione delle olive si fondono in un unico insieme.

Dettagli

• Ammira il frantoio di Philippe Starck come un edificio scultoreo che raffigura un toro, mentre la tua guida ti spiega come la sua forma ne sostenga la funzione di frantoio operativo.
• L'ingresso al frantoio di Philippe Starck è incluso e, una volta dentro, seguirai la tua guida esperta attraverso gli spazi in cui le olive si trasformano in olio extravergine di oliva biologico, collegando le storie dell'azienda agricola e del museo al processo di produzione.
• La visita si conclude con una degustazione di olio extravergine di oliva biologico, durante la quale potrai assaggiare quello che viene descritto come uno dei migliori oli biologici di Spagna e mettere in pratica ciò che hai imparato su aroma, sapore e indicatori di qualità.