Corso di cucina per imparare a preparare il ramen di Osaka

Impara a preparare l'autentico ramen al brodo di pollo in un corso di cucina di un'ora all'interno di un vero ristorante di ramen, con uno chef giapponese esperto.

Per cominciare

Inizia con il check-in al ristorante di ramen dove si terrà il tuo corso di cucina di ramen della durata di un’ora. Dopo una breve introduzione, il tuo chef specializzato in ramen giapponese ti spiegherà come si svolgerà la lezione. A quel punto ti sistemeremo alla tua postazione di lavoro, così avrai già a disposizione il grembiule a noleggio e gli ingredienti, pronti per iniziare a cucinare senza ritardi.

Cosa ti aspetta

Corso professionale di cucina sul ramen in un vero ristorante di ramen

Questa sessione pratica ti insegnerà a preparare da zero un ramen con brodo di pollo di alta qualità sotto la guida di uno chef professionista. Durante il corso di cucina sul ramen, della durata di un’ora, imparerai passo dopo passo a conoscere i diversi tipi di ramen fino a preparare la tua ciotola personale.

Dettagli

• Lavorerai direttamente con uno chef giapponese specializzato in ramen, che ti terrà una lezione professionale sulle tecniche di preparazione del ramen, rispondendo alle tue domande mentre cucini. Questo ti aiuta a capire i diversi tipi di brodo per il ramen e cosa distingue il ramen al brodo di pollo in termini di sapore e preparazione.
• Usa gli ingredienti forniti per preparare un ramen con brodo di pollo autentico e di alta qualità, già dosati e preparati per la lezione. Mentre cucini, ti rendi conto di come ogni ingrediente contribuisca al piatto finale che preparerai in cucina.
• Indossa il grembiule che ti viene fornito con il noleggio, così potrai concentrarti tranquillamente sulla cucina. L'allestimento, che riproduce quello di un vero ristorante di ramen, ti permette di sperimentare la preparazione del ramen in un ambiente autentico, anziché in una semplice aula.
• Segui lo chef nelle fasi finali della preparazione del tuo ramen, poi riceverai una ricetta da portare a casa. Porti a casa la ricetta del ramen che hai creato, così poi potrai rifare lo stesso tipo di ramen con brodo di pollo nella tua cucina.