Corso di cucina balinese a Ubud con tour opzionale del mercato

Partecipa a un corso di cucina balinese di 3 ore a Ubud con uno chef locale professionista, con pranzo, bevande e vista sulle risaie inclusi.

Per cominciare

Raggiungi il punto d'incontro indicato a Ubud nella fascia oraria che hai scelto. Dopo il check-in, ti presenteranno il tuo chef locale professionista e ti accompagneranno alla postazione di cucina affacciata sulle risaie. Se hai scelto un'opzione con trasferimento incluso, andrai e tornerai dalla sede dell'evento con il servizio di trasferimento messo a disposizione.

Cosa ti aspetta

Corso di cucina balinese a Ubud con vista sulle risaie

Questo corso di cucina pratico si tiene a Ubud, con la cucina affacciata su risaie ancora in attività. Durante un corso di cucina di 3 ore, ti concentrerai sulle tecniche e sugli ingredienti balinesi, prima di sederti a gustare i piatti che hai preparato.

Dettagli

• La sessione mattutina con il tour guidato al mercato, se previsto, inizia con una visita guidata a un mercato locale per scoprire le autentiche erbe aromatiche, le spezie e gli ingredienti balinesi prima di andare in cucina.
• La sessione pomeridiana, se non è previsto un tour del mercato, prevede che tu vada direttamente alla sede dell'evento, così potrai iniziare a cucinare appena arrivi.
• Uno chef locale professionista conduce l'intera sessione, mostrandoti le tecniche tradizionali della cucina balinese e guidandoti passo dopo passo alla tua postazione.
• Il menù di 7 portate comprende Bumbu Bali / Basa Genep, Saus Kacang, Perkedel Kentang, zuppa, Sate Ayam / satay di pollo, Ayam Suwir e Pisang Goreng.
• Al termine della lezione ti offriamo il pranzo e qualcosa da bere, così avrai il tempo di assaggiare tutti i piatti che hai preparato e di confrontare i sapori con gli altri partecipanti.
• La vista sulle risaie dalla sede del corso fa da cornice alla lezione, così potrai cucinare e mangiare ammirando le risaie che circondano Ubud.
• Il trasferimento, se scegli questa opzione, è incluso per accompagnarti dal punto di prelievo alla sede del corso di cucina, così potrai concentrarti completamente sull'esperienza.