Corso di cucina a Rio de Janeiro: Moqueca, preparazione della Caipirinha e lezione di samba

Partecipa a un corso di cucina brasiliana, prepara 3 caipirinha e impara a ballare la samba in una sessione per un gruppo piccolo tenuta da uno chef professionista.

Per cominciare

Fai il check-in presso la sede dell'evento e incontra il tuo chef professionista e istruttore di cucina, insieme all'istruttore locale di samba. Dopo una breve introduzione sull’organizzazione del corso, ti sposti alla tua postazione personale, dove troverai tutti gli ingredienti e gli utensili da cucina già pronti per te. Quando tutti i partecipanti al gruppo piccolo sono pronti, inizia la lezione pratica di cucina brasiliana.

Cosa ti aspetta

Cucina brasiliana, caipirinha e un'esperienza di samba

Questa esperienza in un'unica sessione unisce un corso pratico di cucina brasiliana, una lezione su come preparare la caipirinha e una lezione di samba. Preparerai una moqueca tradizionale brasiliana che costituirà il tuo pasto completo, preparerai e assaggerai tre diverse caipirinha, per poi concludere con qualche passo di samba guidato da un istruttore del posto.

Dettagli

• Partecipa a un corso pratico di cucina brasiliana in un gruppo piccolo guidato da uno chef professionista, con istruzioni chiare e dettagliate adatte a tutti i livelli di esperienza.
• Usa gli ingredienti e gli utensili da cucina che trovi alla tua postazione, poi prepara in classe una moqueca tradizionale brasiliana come pasto completo: la cucinerai, la impiatterai e la gusterai lì sul posto.
• Partecipa a un corso sulla preparazione della caipirinha con 3 ricette diverse: imparerai a preparare e a degustare tre diverse varianti di caipirinha come parte dell'esperienza.
• Impara le basi del samba in un corso di danza tenuto da un istruttore del posto, che ti spiegherà passo dopo passo il ritmo e i movimenti, così potrai esercitarti dopo cena.
• Porta a casa una ricetta della moqueca per prepararla da solo, usando quello che hai imparato durante la lezione per ricreare l'intero pasto in autonomia in un secondo momento.

Per concludere

Dopo la lezione di samba, puoi dare un'occhiata alla ricetta della moqueca da portare a casa e chiarire eventuali dettagli con il tuo chef professionista prima di andartene. Il trasferimento non è incluso, quindi potrai andartene da qui per conto tuo quando sei pronto.