Ho Si Minh-városi vietnámi kávéfőző tanfolyam

Fedezze fel ezt a szórakoztató vietnámi kávéfőző műhelyt Ho Si Minh-városban, ahol saját kezűleg készíthet kávét, három jellegzetes kávéfajtát kóstolhat meg, és egy vietnámi desszertet is elfogyaszthat.

Első lépések

Érkezzen meg a Lacàph Coffee Experiences Space-be, amely a Ho Si Minh-város 1. kerületében, a Nguyễn Công Trứ utca 220A szám alatt található. A regisztrációt követően a műhelyterületre kísérik Önt, és bemutatják a sörfőzési berendezést. A foglalkozás rövid áttekintése után azonnal belekezdesz abba, hogy megismerd, hogyan fog zajlani a program a te állomásodon.

Mire számíthat?

Lacàph Kávéélmény-tér

Ez a műhelyfoglalkozás teljes egészében a Lacàph Coffee Experiences Space területén zajlik, ahol egy kizárólag erre a célra kialakított környezetben a tanulásra és a kóstolásra összpontosíthatsz.

Jellemzők

• A foglalkozás középpontjában a hagyományos vietnámi kávéfőzési technikák gyakorlati elsajátítása áll, így az egyes italokat nem csupán bemutatót nézve, hanem aktívan, saját kezűleg készíted el.
• Egy bevezető segítségével elmélyülhetsz Vietnam kávé-hagyományaiban, amelyből megtudhatod, hogyan alakították ki a helyi hagyományok olyan italokat, mint a Bạc Xỉu, a Cà Phê Muối és a Phin Con Panna.
• A Bạc Xỉu kávé a kiindulópontod: hagyományos módszerekkel keverik össze a tejet és a kávét, hogy megkóstolhass egy klasszikus, édes, saigoni stílusú kávét.
• Ezután következik a „Cà Phê Muối” (sós kávé), ahol elkészítheted a Huế-i ihletésű receptet, és megfigyelheted, hogyan változtatja meg az aroma és az íz is a sós réteg hatására.
• A Phin Con Panna kávé egyedülálló ízvilágot kínál: a vietnámi phin-készítési módszert olyan összetevőkkel ötvözi, mint a joghurt, a tejszín és a Lacàph nyers kávévirág-méz, így egy fúziós stílusú kávét eredményez.
• A vietnámi stílusú „Bánh Mì” desszert teszi teljessé az élményt: ez a kávéhoz illő finomság az ikonikus kenyeret édes fogásként értelmezi újra.

Összefoglalás

A műhelymunka végén, miután megittad az utolsó kortyokat és megetted a desszertet, önállóan távozhatsz, de ne feledd, hogy a közelben található autó- vagy motorkerékpár-parkolók használata külön parkolási díjat vonhat maga után.