Oszaka: Yamano szaké-gyár látogatás kóstolóval

Fedezze fel az oszakai Yamano szaké-sörgyárat vezetett túrával, osztálytermi előadással és kóstolóval a sörgyártás csúcsszezonjában.

Első lépések

Érkezzen meg az Oszaka prefektúrában található Yamano Sake Sörgyárba, és jelentkezzen be a megbeszélt látogatásra. A Yamano Sake Sörgyárba való belépés után csatlakozik a csoportjához egy tanteremszerű helyiségben, ahol a program pontosan időben megkezdődik. Miután a bemutatkozások lezárultak, egy kezdőknek is érthető áttekintést kapnak a szaké készítéséről, mielőtt belépnének a gyártási területekre.

Mire számíthatsz?

Yamano szaké-gyár

A program teljes egészében az Oszaka prefektúrában található Yamano Sake Brewery-ben zajlik, és kizárólag január és március között, a szaké-főzés csúcsszezonjában vehető igénybe.

Jellemzők

• A szaké-készítésről szóló, osztálytermi stílusú előadás könnyen érthető, kezdőknek is megfelelő formában mutatja be a szaké-készítés alapjait, így magabiztosan követheted majd a sörfőzdében zajló egyes lépéseket.
• A működő gyártóüzemek vezetett túrája során a sörgyár termékszintjére léphet, ahol élőben megtekintheti a sörfőzési folyamatot, megismerheti a használt berendezéseket, és megfigyelheti, hogyan alakítja a sörfőzési főszezon a mindennapi működést.
• A látogatás zárásaként egy vezetett kóstoló keretében megkóstolhatja a Yamano szaké-fajtáit, így lehetőséget kap arra, hogy a Yamano Sake Brewery különféle szakéit megkóstolja, és összekapcsolja az ízeket az imént megtekintett előállítási módszerekkel.