Isztambuli utcai ételkóstoló séta két kontinensen, Boszporusz-kompközlekedéssel

Kóstolja végig Isztambul európai és ázsiai oldalát egy vezetett gyalogos gasztrotúrán, amely egy nyilvános kompjáratot is tartalmaz.

Első lépések

Találkozzon professzionális, angolul beszélő helyi idegenvezetőjével a kijelölt találkozási ponton az európai oldalon, és induljon el vezetett gyalogos gasztrotúrájára. Az útvonal és az előttünk álló kóstolók rövid bemutatása után elkezdjük felfedezni a közeli utcákat és piacokat. Az idegenvezetője fedezi az összes étkezési költséget a túra során, így Ön teljes mértékben az élményre koncentrálhat.

Mire számíthatsz?

Egyiptomi Bazár

Ez a történelmi Egyiptomi Bazár az első jelentős megállóhelye az európai oldalon, amely tele van regionális különlegességeket és mindennapi alapanyagokat árusító bódékkal.

Jellemzők

• Sétáljon végig a piacon, és csodálja meg a színes fűszereket, török édességeket, desszerteket, pisztáciakávét, sajtokat, olívabogyókat, mézet és a krémes tejet, miközben idegenvezetője elmagyarázza, hogyan használják ezeket a helyiek.
• Élvezze a török reggeli stílusú kóstolót, amely közvetlenül a bazárból beszerzett friss helyi alapanyagokból készül; az ár tartalmazza az összes étkezési költséget és több helyi kóstolót is ezen az állomáson.

Kuveloğlu Han

Ezután gyalog folytatja útját a Kuveloğlu Hanhoz, Isztambul egyik történelmi hanjához, amely egykor kereskedőknek és műhelyeknek adott otthont.

Jellemzők

• Töltsön időt a Kuveloğlu Han belsejében, hogy átélje az udvar hangulatát, és megismerje, hogyan illeszkedtek ezek a hanok a város kereskedelmi történelmébe.
• Üljön le egy frissen sült pide megkóstolásához török teával kísérve, amely része az európai oldalon vezetett, gyalogos gasztrotúránknak, ahol minden étkezési költséget állunk.

Nyilvános kompút Európából Ázsiába

Elhagyva az európai partot, a móló felé sétálsz, és felszállsz egy közösségi kompra, hogy átkelj a Boszporuszon.

Jellemzők

• Az Európából Ázsiába tartó nyilvános kompozás során lépjen ki a fedélzetre, és élvezze a Boszporusz menti kilátást, miközben kontinensek között utazik.
• Szakértő angol nyelvű idegenvezetője végig Önökkel marad a kompon, elmagyarázza az útvonalat és azt, hogy mire számíthatnak a kétrészes kontinensnyitó gasztrotúra ázsiai oldalán.

Kadıköy Piacát

Miután kikötöttél az ázsiai oldalon, besétálsz a Kadıköy Çarşısıba, Isztambul egyik legélénkebb helyi élelmiszerpiacára.

Jellemzők

• Navigáljon át a Kadıköy Çarşısı forgalmas sávjain, hogy felfedezze a termelői standokat, szaküzleteket és utcai ételárusokat, amelyeket sok látogató magától nem találna meg.
• Kóstolja meg az olyan ikonikus török utcai ételeket, mint a kokoreç, az İskender kebab, a döner, a savanyúságok, a kemencében sült lahmacun és a künefe, miközben az összes étkezési költséget és számos helyi kóstolót tartalmazó program során idegenvezetője megosztja Önnel az egyes fogások történetét.