Amszterdami gasztronómiai túra csatornahajózással

Fedezze fel Amszterdamt egy 3,5 órás „Gasztronómia és csatornák” túrán, amely városi sétát, kóstolókat és egy fából készült szalonhajón történő csatornahajózást ötvöz.

Első lépések

Kezdje meg a „Food & Canals” túrát a Jordaan negyedben, a megadott találkozási ponton. A bejelentkezéshez mutassa be a telefonján a visszaigazoló e-mailt, majd csatlakozzon a legfeljebb 11 fős kis csoportjához. Miután a bemutatkozások és a rövid áttekintés lezárult, gyalog indultok el a Jordaan utcáira, hogy megkezdjétek a városi sétát.

Mire számíthat?

Séta Jordaan városrészben és kóstolók

A „Food & Canals Tour” túra ezen része a Jordaan rejtett sikátoraira összpontosít: a városi sétán során megismerkedhet a helyi kézművesekkel és megkóstolhatja a helyi finomságokat. A séta során megkóstolhatja a város mindennapi konyháját jellemző holland és nemzetközi harapnivalók széles választékát.

Jellemzők

• A városi sétán, amelynek során kézműveseket látogatunk meg, olyan kis helyi helyszínekre tévedünk be, ahol a termelők és a boltosok érdekes történeteket mesélnek mesterségükről és Amszterdam gasztronómiai kultúrájáról.
• A hagyományos holland kóstolók során almás pitét és Goudse boerenkaas sajtot kínálnak, így egy rövid útvonalon összehasonlíthatod a pite édességét a holland sajt érleltségéből fakadó mély ízvilágával.
• Kóstold meg a pácolt heringet is kibbelinggel vagy stamppottal együtt, így egy rövid sétával két nagyon különböző holland házias étel klasszikusát is megismerheted.
• Az utcai ételekhez hasonló falatok, mint például a bitterballen, a briwat vagy a csirkés roti-tekercs, jól szemléltetik, hogy az amszterdami konyha hogyan ötvözi a klasszikus holland harapnivalókat a marokkói és suriname-i hatásokkal.

Csatornahajózás fa szalonhajón

A séta közbeni kóstolók után a „Food & Canals Tour” a vízen folytatódik egy fából készült szalonhajón történő csatornahajózással. Ebben a szakaszban ülve csodálhatja Amszterdamot a csatornákról, és a látványt italokkal is kiegészítheti.

Jellemzők

• A fa szalonhajó fedélzetéről végighajózhat Amszterdam jellegzetes csatornáin, és a víz szintjéről csodálhatja meg a várost, miközben a Jordaan utcáiról a történelmi vízi utak felé halad.
• Számos ital közül választhat, többek között kávé, tea, vörös vagy fehér szeszes italok, jenever, holland helyi sörök és víz, így kerékpározás közben választhat meleg ital, alkoholmentes ital vagy klasszikus holland szeszes ital között.
• Ha a csatornahajózás során jenever-t kortyolgatunk, az ízélményünk közvetlenül kapcsolódik a város ivási hagyományaihoz, hiszen a jenever egy borókás ízű gin, amelyet már régóta a Hollandia névvel társítanak.
• A hajós programmal és a korábbi étkezési megállókkal együtt a „Food & Canals Tour” az almás pitét, a Goudse boerenkaas sajtot, a pácolt heringet, a kibbelinget vagy a stamppotot, a bitterballent, a briwátot vagy a csirke-roti tekercset egy folyamatos, Amszterdamon átvezető útvonalba foglalja össze.