Bangkoki thai gyümölcs- és zöldségfaragó főzőtanfolyam

Tanuljon meg thai gyümölcs- és zöldségfaragást egy bangkoki magánpenthouse-stúdióban, és szerezzen 20 órás tanúsítványt az American Culinary Federationtől.

Első lépések

Kérjük, érkezzen meg a bangkoki magánpenthouse-stúdióba legalább 30 perccel a félnapos faragókurzus kezdete előtt. A bejelentkezés után találkozol Wan Hertz mesterfaragóval, majd elfoglalod a helyedet a munkaterületen. Ezt követően az oktató bemutatja az eszközöket, áttekinti az óra menetét, majd rögtön belekezdtek az első irányított faragási gyakorlatokba.

Mire számíthat?

Bangkokra néző magán penthouse-i faragóműhely

Ez a félnapos thai gyümölcs- és zöldségfaragó tanfolyam egy Bangkokra néző, magánpenthouse-stúdióban zajlik, és a szakértői irányítás mellett a gyakorlati feladatokra helyezi a hangsúlyt.

Jellemzők

• Ismerje meg a thai gyümölcs- és zöldségfaragás hagyományának alapjait közvetlenül Wan Hertz mesterfaragótól, kezdve azokkal az alapvető technikákkal, amelyekkel fejlesztheti az irányítást és az önbizalmát.
• Lépésről lépésre haladva készíts virágokat hétköznapi paradicsomból, és faragj finom leveleket közönséges uborkából, miközben figyeled, hogyan alakulnak át az egyszerű alapanyagok a késed alatt.
• Használd a tanfolyamhoz biztosított, kifejezetten faragáshoz készült kést, amelyet a szerszámok között mutattak be, hogy biztonságosan és hatékonyan gyakorolhass a precíz vágások elvégzését.
• Kezdje egy bevezető csomaggal, amely bemutatja a thaiföldi gyümölcs- és zöldségfaragó tanfolyam felépítését, és támogatja a tanulását az Amerikai Kulináris Szövetség által elismert 20 továbbképzési óra során.
• A kötelező tananyag elvégzése után az American Culinary Federationtől 20 továbbképzési órára szóló tanúsítványt kapsz, amely hivatalos elismerésként kiegészítheti szakácsi profilodat.
• A stúdióban rövid szüneteket tartunk, amelyek során harapnivalókat és könnyű frissítőket szolgálunk fel, így a faragási gyakorlat megszakítása nélkül is feltöltődhetsz energiával.