Visite culinaire à pied des stands de rue d'Osaka à Dotonbori et Shinsekai, avec atelier de préparation d'okonomiyaki
Durée
Annulation gratuite
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Visite guidée
- Participez à une balade gastronomique animée par des habitants à travers la « cuisine nationale » d'Osaka, en parcourant les ruelles et les rues pour découvrir la culture des snacks de la ville.
- Retrouvez votre guide spécialiste et partez pour une visite guidée à pied de 3 heures, qui débutera par une balade dans les ruelles qui vous plongeront progressivement dans l'univers gastronomique d'Osaka.
- Découvrez Shinsekai avec ses vues sur la tour Tsutenkaku, faites une halte dans un temple à Namba, puis promenez-vous dans Dotonbori et dans une ruelle gastronomique regorgeant d'œuvres d'art locales.
- Apprenez à préparer vous-même votre okonomiyaki au barbecue, puis dégustez des kushikatsu, des takoyaki et trois boissons incluses dans le forfait, tandis que votre guide prendra des photos gastronomiques tout au long de l'expérience.
- Optez pour une visite guidée privée afin de profiter d'une visite culinaire ciblée, de passer davantage de temps en tête-à-tête avec votre spécialiste local et de bénéficier d'une plus grande flexibilité quant au rythme de chaque étape.
- Visite culinaire à pied d'Osaka : Shinsekai, Tsutenkaku, Dotonbori, le temple de Namba et la rue des spécialités locales
- Un spécialiste local pendant 3 heures
- 6 morceaux de kushikatsu, 1 okonomiyaki, quelques morceaux de takoyaki et 3 boissons (alcoolisées ou non)
- Cours de cuisine : l'okonomiyaki
- Photos du voyage
- Visite en groupe ou visite privée [selon l'option choisie]
- Frais de transport (190 JPY)
Vous pouvez annuler ces billets jusqu’à 24 heures avant le début de l’expérience et bénéficiez d’un remboursement complet.
Découvrez la « cuisine nationale » d'Osaka lors d'une visite guidée gastronomique à pied de 3 heures à travers Shinsekai, Dotonbori, Tsutenkaku et Namba.
Pour commencer
Retrouvez votre guide local spécialisé au point de départ indiqué pour commencer votre visite à pied d'Osaka. Après une brève présentation et un aperçu de l'itinéraire de trois heures, vous partez à pied en direction de Shinsekai. Votre guide vous expliquera le rythme de la promenade ainsi que les principaux détails pratiques avant que vous ne vous rendiez à votre première étape dans le quartier.
À quoi s'attendre
Shinsekai et Tsutenkaku
Shinsekai est un quartier au charme rétro qui reflète l'atmosphère d'Osaka au début du XXe siècle ; c'est là que se dresse la tour Tsutenkaku, véritable monument de la ville. Vous vous promenez dans ses rues tandis que votre guide vous explique comment ce quartier a façonné la culture gastronomique et les loisirs de la ville.
Description
- Vous explorez les rues au charme rétro de Shinsekai et découvrez la tour Tsutenkaku, emblème d'Osaka qui domine la ligne d'horizon du quartier.
- Vous y dégusterez 6 morceaux de kushikatsu, des brochettes de viande et de légumes frites, ainsi que quelques morceaux de takoyaki à base de poulpe et de pâte à beignet.
- Votre guide local vous présente le contexte culturel tout au long de la promenade, en vous fournissant du commentaire et en répondant à vos questions tout au long de cette partie de la visite guidée.
Allée gastronomique locale
Une ruelle gastronomique étroite sur le parcours donne presque l'impression d'un petit musée en plein air, bordée d'œuvres d'art et d'histoires locales. Cette étape vous permet de faire le lien entre ce que vous dégustez et la culture culinaire quotidienne ainsi que l'histoire d'Osaka.
Description
- Vous vous promenez dans la ruelle et remarquez que les œuvres d'art et les vitrines mettent en valeur l'histoire locale et l'évolution des « plats traditionnels » d'Osaka.
- Au cours de cette partie de la visite, vous dégustez généralement l'une de vos trois boissons incluses, parmi des options de boissons alcoolisées et non alcoolisées.
- Votre guide prendra des photos de la visite guidée ici et tout au long du parcours, afin que vous puissiez vous concentrer pleinement sur l'expérience tout en repartant avec des souvenirs en images.
Le temple de Namba
Caché parmi les néons de Namba se trouve un temple qui offre un contraste avec les rues commerçantes environnantes. Cette visite apporte une touche culturelle plus paisible à votre balade gastronomique.
Description
- En pénétrant dans cet espace sacré, vous découvrirez comment un lieu de culte cohabite avec l'un des quartiers de divertissement les plus animés d'Osaka.
- Votre guide vous fait découvrir des détails qui établissent un lien entre les croyances locales, les rituels et les quartiers animés que vous traversez.
- Cette étape s'inscrit dans le cadre d'un parcours pédestre continu, qui permet de trouver un équilibre entre dégustations, promenades et brèves visites culturelles.
Dotonbori
Dotonbori est connu comme la « cuisine de la nation » d'Osaka, avec ses enseignes lumineuses, ses restaurants et ses stands de restauration de rue. C'est l'un des points forts de votre parcours de randonnée.
Description
- Vous vous promenez dans les rues animées de Dotonbori, en vous imprégnant de cette ambiance trépidante qui a fait de ce quartier l'un des lieux de restauration les plus réputés du Japon.
- Vous recevrez ici votre okonomiyaki (1 pièce), un plat salé ressemblant à une crêpe et garni de divers ingrédients, et vous pourrez également déguster des takoyaki supplémentaires dans le cadre de votre dégustation.
- Vous pourrez déguster les boissons restantes incluses dans cette zone ; trois boissons au total vous seront proposées au cours de la visite, au choix parmi des boissons alcoolisées ou non alcoolisées.
Cours de cuisine : l'okonomiyaki
Une partie de votre expérience est pratique : vous ne vous contentez pas de déguster des okonomiyaki, vous apprenez également à les préparer. Cette partie transforme la visite guidée en un bref atelier pratique.
Description
- Au cours de l'atelier de cuisine consacré à l'okonomiyaki, vous apprendrez à préparer vous-même votre crêpe salée à table, guidé pas à pas par votre hôte et votre guide.
- C'est ici que l'okonomiyaki inclus dans votre forfait est préparé ; vous terminez donc le cours en dégustant la crêpe que vous venez de cuisiner.
- Tout au long de l'atelier de cuisine, votre guide continue de vous expliquer les coutumes culinaires locales et vous accompagne afin que même les cuisiniers débutants puissent participer en toute confiance.
Déroulement de la visite et photos
Au-delà des étapes spécifiques, c'est le format global qui détermine la façon dont vous découvrez Osaka. L'équilibre entre la marche, les dégustations et le commentaire est conçu pour vous permettre de vous immerger pleinement dans cette expérience en un laps de temps réduit.
Description
- Au cours de cette visite de trois heures, un spécialiste local vous fera découvrir Shinsekai, Tsutenkaku, Dotonbori, le quartier des temples de Namba et la rue des spécialités culinaires locales.
- Selon l'option que vous choisissez lors de la réservation, vous participerez soit à une visite en groupe avec d'autres visiteurs, soit à une visite guidée privée réservée exclusivement à votre groupe.
- Des photos de la visite à pied sont prises tout au long de la balade et dans les lieux phares, puis vous sont remises après l'expérience afin que vous puissiez garder un souvenir de votre passage dans les quartiers gastronomiques d'Osaka.
Pour conclure
La partie guidée s'achève dans le centre d'Osaka, après Dotonbori et les étapes suivantes du circuit, ce qui vous permet de vous retrouver dans un quartier pratique pour poursuivre votre découverte ou rentrer par vos propres moyens. Les frais de transport (190 JPY) ne sont pas inclus ; vous pouvez donc choisir l'option de poursuite de trajet qui correspond le mieux à vos projets.
Ce qui n'est pas autorisé
- Fauteuils roulants et poussettes : Ce circuit n'est pas accessible aux personnes en fauteuil roulant, et les poussettes ne peuvent pas être utilisées sur le parcours.
- Animaux de compagnie : Les animaux de compagnie ne sont pas admis lors de cette visite ; veuillez donc ne pas les amener.
- Tours de natation pour les tout-petits : Les enfants en bas âge ne doivent pas être assis sur les genoux pendant la visite.
- Besoins alimentaires : Ce circuit ne permet pas de répondre aux besoins des personnes suivant un régime sans gluten, végétarien ou végétalien.
- Garanties en matière d'allergies : Nous ne pouvons pas garantir la disponibilité de repas adaptés aux allergies ou de substituts, car les cuisines ne sont pas gérées par l'organisateur du circuit.
Accessibilité
- Accès aux personnes en fauteuil roulant : Non accessible aux personnes en fauteuil roulant ; certains lieux du circuit ne sont pas accessibles en fauteuil roulant ni en poussette.
Informations supplémentaires
- Politique en matière d'âge : Cette visite s'adresse à tous les âges ; les bébés doivent disposer de leur propre siège.
- Frais du guide : Vous n'avez pas à prendre en charge les repas ni les boissons du guide pendant la visite guidée.
- Préparation en fonction de la météo : À Osaka, il peut faire très chaud en été et très froid en hiver ; veillez donc à vous habiller et à vous préparer à des températures à partir de De -5 °C à 40 °C.
- Régimes alimentaires : Veuillez informer l'équipe de toute demande particulière concernant l'alimentation ou de toute allergie au moins un jour avant la visite, car les demandes formulées le jour même ne pourront pas être prises en compte.
- Utilisation du dashi : Le stand de kushikatsu utilise du dashi au porc même dans ses plats végétariens ; veuillez donc contacter l'équipe à l'avance si vous ne pouvez pas consommer de dashi.
- Restrictions alimentaires : L'équipe ne peut garantir la mise à disposition de repas sans allergènes ni la prise en compte intégrale des contraintes alimentaires.
- Lieux fumeurs : Il se peut que certains lieux visités autorisent de fumer, et il ne sera peut-être pas possible de modifier ces lieux.
- Ponctualité : La visite commence à l'heure prévue, et les personnes arrivant en retard ne pourront ni se joindre au groupe, ni reporter leur visite, ni bénéficier d'un autre arrangement une fois que le groupe sera parti. Navettes : Le transport pendant le circuit n'est pas inclus ; vous devrez donc prendre en charge vous-même vos frais de transport sur place.
- Veuillez consulter votre bon pour connaître les détails du point de rencontre et les instructions spécifiques.
- Votre bon vous sera envoyé par e-mail sous peu.
Billets garantis à 100 %
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Expérience garantie
Faites-vous rembourser si votre expérience ne se passe pas comme prévu.
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Avant, pendant et après votre expérience, dans la langue de votre choix.
