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Musée de l'art culinaire marocain

Plus de 53 millions de voyageurs conquis dans le monde
Slide 1 of 10, Spices displayed in jars and sacks at Moroccan Culinary Art Museum.
Spices displayed in jars and sacks at Moroccan Culinary Art Museum.
Découvrez à votre rythme
Audioguide
  • Combinez la visite d'un monument de Marrakech avec celle d'un musée du patrimoine culinaire et détendez-vous avant ou après votre visite touristique, le tout compris dans un seul billet.

  • Passez un moment dans des chambres consacrées aux traditions culinaires marocaines, puis plongez-vous dans un décor traditionnel marocain qui ajoutera une touche d'ambiance à votre visite.

  • Découvrez des expositions qui mettent en relation les ustensiles de cuisine et les coutumes de table avec la vie quotidienne au Maroc, ce qui vous permettra de mieux comprendre le contexte des repas pendant votre séjour.

  • Choisissez une option supplémentaire : l'entrée aux Tombeaux des Saadiens, au Palais de la Bahia ou au Palais El Badi. Le Palais de la Bahia se trouve dans la même rue que le musée, à quelques pas de là. Le palais El Badi et les tombeaux saadiens se trouvent tous deux à 10 minutes à pied du musée à et ne sont distants que de 5 minutes l'un de l'autre.

En savoir plus
  • Combinez la visite d'un monument de Marrakech avec celle d'un musée du patrimoine culinaire et détendez-vous avant ou après votre visite touristique, le tout compris dans un seul billet.

  • Passez un moment dans des chambres consacrées aux traditions culinaires marocaines, puis plongez-vous dans un décor traditionnel marocain qui ajoutera une touche d'ambiance à votre visite.

  • Découvrez des expositions qui mettent en relation les ustensiles de cuisine et les coutumes de table avec la vie quotidienne au Maroc, ce qui vous permettra de mieux comprendre le contexte des repas pendant votre séjour.

  • Choisissez une option supplémentaire : l'entrée aux Tombeaux des Saadiens, au Palais de la Bahia ou au Palais El Badi. Le Palais de la Bahia se trouve dans la même rue que le musée, à quelques pas de là. Le palais El Badi et les tombeaux saadiens se trouvent tous deux à 10 minutes à pied du musée à et ne sont distants que de 5 minutes l'un de l'autre.

à partir de
25,90 €
Slide 1 of 7, Entrance of Moroccan Culinary Art Museum with traditional architectural details.
Entrance of Moroccan Culinary Art Museum with traditional architectural details.
Découvrez à votre rythme
Audioguide
  • Plongez au cœur de la culture culinaire marocaine en découvrant comment les ingrédients, les pratiques culinaires et les repas pris en commun forgent les liens et la vie communautaire.

  • À votre arrivée, présentez votre billet à l'entrée du musée, lancez l'application d'audioguide sur votre téléphone, puis entrez dans les premières salles pour commencer la visite. Téléchargez l'application avant votre arrivée ; il n'y a pas d'accès Internet à l'intérieur.

  • Découvrez toutes les expositions permanentes réparties sur trois étages, où vous pourrez explorer les ustensiles de cuisine, les épices traditionnelles, les outils de cuisine anciens et les coutumes, tandis que des présentations interactives et des écrans audiovisuels vous dévoilent comment sont préparés et partagés les plats marocains emblématiques.

  • Profitez d'une pause tranquille au cours de votre visite pour déguster un thé à la menthe ou un café gratuit, accompagné de trois pâtisseries traditionnelles marocaines, et ajoutez ainsi une note gourmande à votre visite du musée.

En savoir plus
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  • À votre arrivée, présentez votre billet à l'entrée du musée, lancez l'application d'audioguide sur votre téléphone, puis entrez dans les premières salles pour commencer la visite. Téléchargez l'application avant votre arrivée ; il n'y a pas d'accès Internet à l'intérieur.

  • Découvrez toutes les expositions permanentes réparties sur trois étages, où vous pourrez explorer les ustensiles de cuisine, les épices traditionnelles, les outils de cuisine anciens et les coutumes, tandis que des présentations interactives et des écrans audiovisuels vous dévoilent comment sont préparés et partagés les plats marocains emblématiques.

  • Profitez d'une pause tranquille au cours de votre visite pour déguster un thé à la menthe ou un café gratuit, accompagné de trois pâtisseries traditionnelles marocaines, et ajoutez ainsi une note gourmande à votre visite du musée.

à partir de
12 €

Conseils pour vous aider à choisir

Le billet d'admission standard pour le musée donne droit à une visite autonome des salles et n'inclut pas les dégustations. Le document de recherche indique que le prix d'entrée standard est de 60 MAD, tandis que les portails de réservation proposent un billet donnant uniquement accès à la visite à 80 MAD ; le forfait dégustation coûte 120 MAD et comprend des amuse-bouches salés, du thé et des pâtisseries.

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Informations sur : Musée de l'art culinaire marocain

Le premier musée culinaire de Marrakech se concentre sur l'histoire de l'alimentation plutôt que sur une approche générale de l'art ou du patrimoine. Au sein d'un palais restauré, les galeries expliquent comment les influences arabes, amazighes, méditerranéennes, juives et françaises ont façonné la cuisine marocaine, à travers des expositions d'épices, des ustensiles, des démonstrations vidéo et des ateliers où un « Dada » enseigne les techniques sur 34 postes individuels.


AdresseRue Riad Zitoun el Jdid, Marrakesh 40000, Morocco
Aussi connu commeMCAM
Inauguration2019
Temps d'attente estimé - Normal0-30 mins (heures de pointe), 0-30 mins (heures creuses)

Le saviez-vous ?

Le musée a ouvert ses portes fin 2019, mais son lancement a été perturbé presque immédiatement par la pandémie mondiale. Après les travaux de restauration menés à la suite du séisme d'Al Haouz de septembre 2023, il a rouvert ses portes en juin 2024.

Musée de l'art culinaire marocain : Pourquoi faut-il visiter ?

Un palais de 5 000 mètres carrés dans la médina

Le musée occupe un palais restauré du XVIIIe siècle d'une superficie de 5 000 mètres carrés, situé dans la partie sud de la médina. Les visiteurs peuvent admirer des murs en pisé, des frises en plâtre sculpté, des plafonds en bois de cèdre peints à la main, ainsi que deux cours intérieures, dont un patio de plus de 700 mètres carrés.

Planifier votre visite

Entrée principale - Rue Riad Zitoun el Jdid

Il s'agit de l'entrée publique du musée, accessible à tous les visiteurs, qu'il s'agisse de visiteurs autonomes, de participants aux dégustations ou aux cours de cuisine. Il se trouve rue Riad Zitoun el Jdid, dans la partie sud de la médina, sur la droite lorsque l'on se dirige vers le sud à partir de la place Jemaa el-Fna, juste avant l'entrée du palais de la Bahia. L'entrée est encastrée dans la façade aux murs épais du musée. Le centre de la médina étant réservé aux piétons, les voitures ne peuvent pas s'arrêter devant la porte. Les cours du rez-de-chaussée, le salon de thé et la boutique sont de plain-pied et accessibles, mais le premier étage et le toit sont accessibles par un escalier étroit en pierre, et il n'y a pas d'ascenseur. Les visiteurs ayant besoin d'aide sont priés de prendre contact avec le personnel à l'avance.

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